• 3 июня 2009, 15:13
  • 2153488

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

  • Нарезаем кружочками кабачки,

  • Также нарезаем лук.

  • Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

  • Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

  • Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

  • Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

  • Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

  • И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

  • Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

  • Вот и готова запеканка!!!

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Сегодня готовила. Очень вкусно получилось)
подскажите пожалуйста,по времени сколько у вас запекалось??? стоит в духовке,а времени никто даже приблизительно не обговорил...хотя б примерно знать
Минут 40 при не большом огне. Я уже точно и не помню) Я по корочке смотрела и что бы низ не подгорел.(Я пеку в стеклянном противне) Но точно не меньше 40 мин.
спасибо большое! У меня пеклась ровно час,в обычной форме,в электрической духовке
ну вот и хорошо) У меня газовая)
Очень вкусно. Все получилось. Утащила в книжечку. Хотя я и немного недодержала в духовке)) Правда, муж потребовал еще добавить к рецепту фарша в следующий раз... Ох уж эти мужчины... Подумалось, что в небольших порциях это еще может быть вкусная заливочка, если класть и запекать вниз кусочки свинины например или рыбку.
Очень хороший рецепт!
привет я новенькая хотела спросить ,а если кабачки большие то как
Забрала себе в КК,обязательно попробую как только кабачки появятся
Запеканки - это да!!!
Ну,как такое несложное блюдо не приготовить!
Спасибо за рецепт!
На днях сделала домашним понравилось. Большое спасибо!
Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы сказать спасибо за чудесный рецепт. Очень понравился. Делала дважды, причем второй раз из-за отсутствия кабачков (был всего один) , добавила цветную капусту - мелко-порубленную( в запеканке вкус капусты не доминировал) , тоже получилось отлично. Спасибо еще раз!!!!
Отлично получилось, спасибо за рецепт!
Диаметр вашей формы для запекания подскажите, пожалуйста...
Очень очень очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Прошу прощения, этот гневный отзыв был не к вашему рецепту!! Вашу ароматную и нежную запеканочку съели и облизнулись только вот никак не могла понять, когда же ее вынимать из духовки?? Вдохновленная вашим рецептом продолжила эксперименты с кабачками, где и наткнулась на рецепт с 3 стаканами муки, которые напрочь убили всю легкостью овощного блюда!!!
Еще раз извините [x]03:11 18.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Добрый день. Несколько дней назад приготовила запеканочку по вашему рецепту. Пахло все очень вкусно, да и на вид вышло красиво... Но вот результат не очень порадовал . Очень жаль, что вы не указали хотя бы приблизительное время приготовления. Мне пришлось запеканку за 3 захода запекать. Но даже после этого она так и осталась немного слизкой внутри, как будто глина. По- моему слишком много было муки. Ели всей семьей три дня, т.к. ее ОЧЕНЬ МНОГО вышло - порция поистине американская . И только на третий день сберегания в холодильнике детям она начала нравиться, т.к. Хорошенько загустела.
Не хочу обидеть автора рецепта, возможно я что-то не так сделала, но себе в записную книжку пока не беру.
Вчера меня просто вдохновил Ваш рецепт. С боевым настроем взялась за приготовление, но увы.... у меня все развалилось... Да вкус, кончно, супер. но все просто в кашу. Может у Вас есть какие-то мысли почему так могло получиться?
Почему Касерол?
Casserole - это название посуды, большая и глубокая кастрюлька для запекания в духовке и для сервировки стола. Очень удобно готовишь и подаёшь в той же посуде.
Я бы сказала это Squash casserole - Кабачковая касерол. (Название зависит от главного ингридиента)
P.S. Извините если кто-то уже ответил на этот вопрос. [x]15:22 05.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Добрый день. Сейчас как-раз готовлю вашу запеканочку. Запах - просто чудо, но вот никак не пойму, сколько же ее. Держать в духовке?? Если можно, подскажите кто уже делал. Огромное спасибо!
Добрый день. Сейчас как-раз готовлю вашу запеканочку. Запах - просто чудо, но вот никак не пойму, сколько же ее. Держать в духовке?? Если можно, подскажите кто уже делал. Огромное спасибо!
А кто-нибудь пробовал добавить обычный сыр вместо плавленного? Интересно,как оно получится...
Действительно очень вкусно! И чесночка все-таки лучше добавить, совсем чуть-чуть.
мне понравилось, мужу нет, он вообще кабачки не признает, говорит "поросячья еда".
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки