Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
- 3 июня 2009, 15:13
- 2153490
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
- Кабачок — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр плавленый — 500 г
- Масло растительное — 50 г
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2336.4 ккал |
белки
165.9 г |
жиры
151.3 г |
углеводы
55.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
-
Нарезаем кружочками кабачки,
-
Также нарезаем лук.
-
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
-
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
-
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
-
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.
-
Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца
-
И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
-
Вот и готова запеканка!!!
-
Приятного аппетита!!!
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
Комментарии и отзывы
8 июня 2009 года Cherry #
Только у меня почему-то жидкость снизу осталась и в горячем виде запеканка слегка распадалась. Я запекала 40 мин. в электродуховке при 190градусах. Может, я не додержала? хотя верх уже к этому времени запекся...Или может надо после добавления соли подождать и слить образовавшуюся жидкость? И еще вопрос:кабачки должны быть слегка твердоватые или совсем мягкие??
8 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Cherry #
8 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 июня 2009 года лилёчек #
8 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
7 июня 2009 года биа46 #
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
7 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Stasey #
7 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
6 июня 2009 года hrustalka #
6 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Oksi-rob #
6 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года tanushka171 #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Froggy #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Улитыч #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Sweet_Lana_2 #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Raddamila #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
23 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Люсичка #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Stasey #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года ZeTa deleted #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года ZeTa deleted #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Etulino #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года IraIva #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Helenhel #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года marinak #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года marinak #
4 июня 2009 года Pachita #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Pachita #
8 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: