• 3 июня 2009, 15:13
  • 2153493

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

  • Нарезаем кружочками кабачки,

  • Также нарезаем лук.

  • Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

  • Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

  • Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

  • Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

  • Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

  • И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

  • Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

  • Вот и готова запеканка!!!

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Очень вкусная запеканка получается не могу понять тех кто написал что не вкусно. Я еще добавляю 3 зубчика чеснока.
Очень вкусная запеканка получается не могу понять тех кто написал что не вкусно. Я еще добавляю 3 зубчика чеснока.
Здраствуйте. Я пользуюсь такой заливкой для запеканок и овощных пирогов. Хочу и с вами поделиться. Взбиваем: 4 яйца, 2 желтка и 250 сливок (можно не жирные), немного тёртого сыра, по вкусу соль, перец, кто что любит. Например к цветой капустой добавляю мускатный орех.
Спасибо Вам за рецепт!
Рецепт хороший. Спасибо. А называется "касерол", потому что он французского (или бельгийского) происхождения. В переводе casserole значит "кастрюля". Правда, французы так называют не столько запеканки, как всевозможные рагу, когда все, что есть кладут в кастрюльку и тушат на маленьком огне или в духовке.
Замечательно просто!
Почему надо вести из Америки, если и дома можно найти такой же рецепт, те же самые зеленые оладики, только в форме и с плавленным сырком.
Не вкусно. Не понравилось. В следующий раз сделаю по другому. Вместо плавленого сыра, добавлю обычный сыр на терке. Яйца добавлять не буду, а залью все молоком и смажу немного майонезом. В конце посыплю сыром . А то уж сильно получилась "жирная". По рецепту 5 яиц, я добавила 4 яйца. Но и это не спасло. Яйца и плавленый сырок все испортили. Ох уж эти эксперементы.... перевод продуктов((
Семье запеканка не понравилась,доедаю сама. Получилась сыровато.
Вкусненько Надо будет повторить Спасибо за рецепт.
Мне тоже понравился рецепт. Увы, намучалась я со старым кабачком с "деревянной" шкурой, но в итоге все были в восторге от сырного вкуса блюда.
только что приготовила (готовила 35 мин), уже попробовали . вкусно
выглядит очееень аппетитно , утащила в КК
Нам очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт!!!
А вот фото получившегося блюда
https://www.povarenok.ru/album/3598/
Очень мягкая, нежная запеканка получилась)))
Сегодня приготовила повторно. Но добавила 400 гр. Смешанного фарша, обжарила его с луком, и добавила все остальное. Сырков плавленных хватило 4шт. Но немного передержала в духовке. Кушать нам стало вкуснее, полив при этом сметанкой. Спасибо за рецепт.
Рецепт взяла на заметку для любимого. Для себя конечно нет, очень жирно. Понравился коммент что это очень легкое блюдо
на вид хорошо,но так и знала,что американцы нормальную еду не готовят..не понравилось..придется доедать,семья отказалась есть после того,как попробовала
Сколько хозяек-столько мнений. Приготовила, положила 2небольшие луковицы, 4 плавленных сырка по 80 гр. На выходе получился омлет с кабачком, это сьедобно. Думаю еще раз рискну и приготовлю с мясным основанием. Спасибо за рецепт.
Все получилось, но мне пришлось не по вкусу. Но тут уж на вкус и цвет... как говорится... Может еще раз попробую сделать положив немного поменьше яиц и другие специи.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки