• 4 июля 2009, 14:38
  • 338230

Компот из вишни

Рецепт: Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
915.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
229.3 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
99.7 г

Рецепт «Компот из вишни»:

  • Вишню перебрать и промыть. Балоны хорошо помыть и простерилизовать.

  • В кастрюле или чайнике кипятим воду.

  • В балон насыпаем примерно 1/3 ягод, можно и меньше, но тогда вкус будет не такой насыщенный. Насыпаем туда-же стакан сахара. Если вишня очень кислая то можно добавить еще пол-стакана.

  • Заливаем вишню кипятком, закрываем стерилизованными крышками и закручиваем. Можно пару раз перевернуть, что-бы сахар растворился. Переворачиваем и укрываем одеялом. Как остынет, можно убирать.

  • Переворачиваем, чтобы сахар растворился.

  • Готово!

Писала дольше чем закрывала компот. Делаю по этому рецепту уже 7 лет и еще ни одна банка не взорвалась. Хранится долго, у меня на лоджии, при любой температуре. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из вишни
Рецепт: Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Баллон-это 3-х литровая банка?1стакан сахара на 3 литра?
Да это 3 литра и стакан сахара
Делаем так же, подтверждаю, что ничего ни разу не взорвалось
Спасибо!Это действительно очень просто и вкусно!
Спасибо за рецепт! действительно все быстро!
Удалено создателем комментария
вишня с косточками? я побаиваюсь делать компот из вишни с косточками....мало ли
У меня вишня с косточками и по 2 года стоит. Не бойтесь.
Баллон-это 3-х литровая банка?1стакан сахара на 3 литра?
Рецепт супер.я сама им пользуюсь много лет,только сахара кладу 400гр.,а когда открываю зимой,если сильно сладко просто разбавляю водой.Вкусно и экономно.
А смородиновые компоты тоже получатся по такому рецепту? Все рецепты которые я посмотрела очень сложными оказались и свекровь тоже очень сложно варит смородиновые компоты.
Я все компоты делаю по этому рецепту. Только яблоки целые 2 раза заливаю, а ягоды делайте любые. Ничего не взорвется. Главное чтоб чистые были
Спасибо большое. Только что закатала 2 банки из вишни.
Удалено создателем комментария
А из персиков таким образом можно компот сваять? Вишню второй год так закрываю, в этом году еще и с черешней вперемешку, просто сказка. Дите не оторвать от напитка. Персики вот хочу еще сделать, если получится. если можно, то там тоже стакан сахара и кожицу снять? Или как?[x]16:50 08.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Персики я не делала, но так-же делаю абрикосы. Наверное лучше пополам их разрезать и удалить косточку. Попробуйте сделать пару балонов.
Я в прошлом году так виноград делала - там даже ягодки оббирать не надо, веточками в банку закладывать. А сейчас вот искала, можно ли все остальное так делать, и очень обрадовалась. Это же такая экономия сил и времени!
Класс! Как раз для лентяйки... А в семье все водохлебы!!!
Большое спасибо за рецепт (очень практично)!!!
Спасибо за рецепт, в прошлом году очень понравилось, сейчас снова также буду делать, очень просто и вкусно!
Пожалуйста! Рада что понравилось.
а я одну баночку попробую, а остальные по разу просто кипятком залью, а потом с сахаром и закатаю))) боязно, однако
Не бойтесь, у меня на теплой лоджии стоят всю зиму и не разу ничего не испортилось.
Спасибо за рецепт! Собралась сейчас закрывать вишни, хотелось, чтобы поменьше мороки... Как раз то, что надо.
спасибо
Пожалуйста
Делала компот по вашему рецепту,обалденно вкусно!!!!Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Очень рада что понравилось!!!
Можно,но груши резать надо,я таким образом все фрукты закрываю.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки