• 4 августа 2009, 12:40
  • 2812595

Лазанья "Ленивая"

Рецепт: Лазанья Ленивая

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
102.6 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.4 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
342 ккал
белки
9.3 г
жиры
1.3 г
углеводы
75 г

Рецепт «Лазанья "Ленивая"»:

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лазанья "Ленивая"
Рецепт: Лазанья Ленивая

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Фотографии «Лазанья "Ленивая"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
А сколько фарша?
как вы думаете такое можно запечь в микроволновке? на сколько времени ставить?(
Я не автор рецепта, но думаю - вполне можно. Только фарш наверное, до готовности лучше обжарить.
Помидоры пустили очень много сока, и слоев не видно, у меня получилось 3 слоя. Семья отнеслась скептически к виду блюда, но попробовав, оценили, очень вкусно
Просто и сытно! на ужин со свежим салатом самое то! Муж оценил и одобрил на дальнейшее приготовление. Делала из двух листов лаваша, получилось 6 слоёв начинки, тесто внутри фактически растаяло и поэтому ощущение, что ооочень много начинки, которая не разваливается. Приправки использовала итальянские.
Вкусно, сытно. Но все же настоящая лазанья мне больше нравится)
Ммммм!!!! Вкуснятина в КК
Мой первый опыт готовки лазаньи, но уже начала экспериментировать.
Пожарила фаршик на приправе для фарша, в зелень насыпала сбор итальянских приправ, а в соус намельчила укропа, добавила грибы. Сижу теперь, жду, что получится!
А молоко в духовке не убежит случаем?
Молочный соус не убежит, молоко может, а соус нет.
Хороший рецепт! Мои мужики в восторге!
Я выпекала при 180 градусах 45 минут. К меня была форма стеклянная, глубокая.
Помидорки заменила кетчупом, добавила грибов. Сделала ещё две прослойки сыра. Вместо фарша положила обжареное куриное филе мелко нарезанное.

Спасибо!
А температура запекания какая?
Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила лазанью по Вашему рецепту, получилось обалденно вкусно! Правда решила в следующий раз на дно положить двойной слой лаваша, он у меня слегка порвался... Но ничего, уже почти всю лазанью скушали
Очень вкусно получилось! Так же, как и некоторые поварята, добавила грибочки. Обязательно буду готовить еще! Минимум усилий, а результат..! мой отчет в альбоме https://www.povarenok.ru/photo/45169/ спасибо автору!
Идеальное сочетание красоты и вкусноты!!! :thumbsup добавляла грибочки. Семья просто в восторге! Такая вкуснотища, а готовить совсем не сложно и быстро!!! Спасибо большое за рецепт!
Вкусно!!! Спасибо!!! Я сделала двойную с Вашей последовательностью слоев))) плюс сыр в мясной слой и сверху как у Вас))) обжарила овощи, добавив чуток кетчупа))) вкууууусно))) благодарю за рецепт простой в приготовлении, сытной, нежной и вкусной лазаньи)))
Очень вкусно и быстро спасибо
Отчитываюсь: Очень-Очень вкусно! добавила еще слой грибочков . Понравилось больше, чем с листами для лазаньи, как то нежнее Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт 👍👍👍 очень вкусно!!!
Очень вкусное блюдо. На мой взгляд, даже вкусней классической лазаньи. Автору Благодарность.
Спасибо большое за рецепт! Делала лазанью несколько раз и всегда получалось выше всяких похвал, вернее множество похвал от гостей! Я делаю дополнительно слои икры из кабачков или баклажанов, вкус более яркий становится!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки