Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам (мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу (например, к борщу, к рагу). Вобщем, настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждаться прекрасным вкусом:-)... (простите, если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику и не нашла)
- 9 августа 2009, 10:38
- 899461
Аджика яблочная
Ингредиенты для «Аджика яблочная»:
- Помидор — 2 кг
- Перец болгарский (любой, лучше красный) — 1 кг
- Яблоко (с кислинкой) — 500 г
- Морковь — 500 г
- Чеснок — 200 г
- Перец красный жгучий (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3638.5 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
257.7 г |
углеводы
287.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 80 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Аджика яблочная»:
Всe перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере),
добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
Потом закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
Комментарии и отзывы
16 августа 2009 года akelina77 #
24 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
15 августа 2009 года ИльЯнКа13 #
24 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
15 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
12 августа 2009 года ВИКА-72 #
11 августа 2009 года nata777 #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Bjola Maya #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года vorobushek-v #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Дорис #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года мисс #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
10 августа 2009 года lenanovo #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года с-мочка #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Olga2311 #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года reed #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года лесек deleted #
9 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Валерьянка #
9 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года fana deleted #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Ольга Бабич #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года AlisaS deleted #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
9 августа 2009 года руська #
11 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: