Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам (мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу (например, к борщу, к рагу). Вобщем, настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждаться прекрасным вкусом:-)... (простите, если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику и не нашла)
MARICHELLIПоваренок 3 уровня
- 9 августа 2009, 10:38
- 899443
Аджика яблочная
Ингредиенты для «Аджика яблочная»:
- Помидор — 2 кг
- Перец болгарский (любой, лучше красный) — 1 кг
- Яблоко (с кислинкой) — 500 г
- Морковь — 500 г
- Чеснок — 200 г
- Перец красный жгучий (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3638.5 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
257.7 г |
углеводы
287.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Аджика яблочная»:
Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере),
добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
Потом закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
Всe перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере),
добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
Потом закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 августа 2014 года Оксана 1107 #
8 августа 2014 года жужоня #
8 августа 2014 года жужоня #
29 июля 2015 года welshrabbit #
30 июля 2015 года жужоня #
5 августа 2014 года korpaul #
6 августа 2014 года Malenkiy Muk #
6 августа 2014 года korpaul #
5 августа 2014 года Viktoria tmprename #
4 августа 2014 года Ксения Шиверская #
4 августа 2014 года Кузик #
Еще раз примите мое искреннее восхищение вкуснейшим рецептом!
6 августа 2014 года Malenkiy Muk #
2 августа 2014 года Malenkiy Muk #
30 июля 2014 года Юлиана Боярина #
27 июля 2014 года Инночка07 #
23 июля 2014 года TaLeMa #
24 июля 2016 года Светлана Владимировн #
18 июля 2014 года Ирина Леденева #
17 июля 2014 года ТАНЯ ТАНЕЧКА 2 #
Спасибо
Только никак не разберусь как добавить в кулинарную книгу, чтоб не потерять, подскажите
15 июля 2014 года Славкария #
24 июня 2014 года Елена-13 #
15 мая 2014 года veronika1910 #
8 января 2014 года Me against the rules #
21 января 2014 года MARICHELLI # (автор рецепта)
1 января 2014 года Моя лакомка #
6 ноября 2013 года miray19 #
10 октября 2013 года анюта36 #
Сейчас варится-запах
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: