Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье
  • 22 ноября 2009, 11:31
  • 451936

Печенье из овсяной муки

Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.5 ккал 		белки
42.5 г 		жиры
70.7 г 		углеводы
202.9 г
100 г блюда
ккал
368.3 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
16.1 г		 углеводы
46.1 г

Рецепт «Печенье из овсяной муки»:

  • Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.

  • Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.

  • Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
    Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
    Замешиваем тесто.

  • Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
    Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
    Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20.

  • Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: сладкий овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из овсяной муки
Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье из овсяной муки» от приготовивших (77)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Первый раз печенье получилось на вид как магазинное и конечно же очень вкусное. Спасибо за рецепт, буду повторять
Делала овясяное печенье, по такому же рецепту, у меня на пачке овсяной муки такой рецепт был напечатан))) Только масло не топила, и вместо меда, ложила ложечку варенья, или сиропа. Не знала, что масло нужно топить)) Еще добавила ст. ложку старой сыворотки, погасить соду.
Вышло вкусно.
У меня получились горькими, почему???? По-моему от овсяной муки , не верю, что из-за гречишного меда. И какой стакан надо указывать, 200 или 250, у меня муки больше ,чем по рецепту ушло, брала стакан 200. Единственный плюс - вкусно пахнут медом и пропеклись!!
Вмешаюсь - думаю, что именно из-за гречишного меда. У него в принципе специфичный, горчащий вкус, видимо, тепловая обработка так на нем сказалась, что это свойство усилилось.
↑Ответ для veravera86
Бывает, сами хлопья горчат, и каша из них будет немного горчить.
Тесто мягкое, довольно эластичное, приятно с ним работать. Спасибо за рецепт.
Вкусные, в меру сладкие, в меру рассыпчатые печенюхи получились. Похожи на старые советские, но всё-таки еще не такие. А хотелось бы найти оригинальный вариант. Спасибо автору за рецепт!
Добавьте специи, как минимум, корицу.
Спасибо за совет С корицей еще не делала. Обязательно попробую.
↑Ответ для loruva
Аппетитные печенки Я тоже в поиске старых советских.
Спасибо
Получилились просто изумительные печеньки.Спасибо за рецепт
Спасибо за чудесный рецепт овсяного печенья.
Очень легко и быстро!
Очень вкусное печенье получилось!))
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось . А главное быстро.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Я заменила соду на разрыхлитель . и изюм добавила
Очень вкусное печенье!!! Спасибо!
Благодарю за полезную вкуснятину!
Половину сделала с изюмом.
В следующий раз добавлю кусочки шоколада))
Вкусное печенье.Я немного изменила рецепт-подсушила на сковороде геркулес до орехового запаха перемолола в муку( получила толокно), далее все по рецепту,в холоде не выдерживала,пекла сразу
Надо будет попробовать! Я тоже пекла по этому рецепту, но у меня был с молотый геркулес в муку, в духовке не растеклось что-то... жаль фото нету
Вкусные печеньки! Спасибо за рецепт!)
Отличный рецепт и быстро. Печенье тает во рту. Я ложкой выкладывала на противень и потом мокрой рукой очень легко подправляла форму печенья.
Спасибо большое за рецепт! Давно искала , чтобы было , как магазинное. Совсем не хлопотно и очень вкусно!
Печенье получилось отличное, очень на покупное похоже, но вкуснее. Мои изменения: сметаны не было, но добавила меда ст.л с верхом и цедру с пол лимона. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Все получилось ))). Буду готовить еще
А можно ли здесь использовать вместо овсяной муки толокно?
Если сравнивать овсяное толокно и молотую овсяную муку, то первое отличается наиболее лучшим вкусом (чем-то напоминает какао) , и содержит большее количество питательных, и других полезных веществ. В инете нашла инфо.
Спасибо! У меня есть толокно, но никак не приспособлю его. Мне как-то не очень вкусно. Попробую применить в этом рецепте. Конечно же, напишу о результате.
Думаю,что получится вкусно)Буду ждать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"
Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки