Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.
lena_martynovaПоваренок 6 уровня
- 22 ноября 2009, 11:31
- 448668
Печенье из овсяной муки
Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:
- Мука овсяная — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1620.5 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
202.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Печенье из овсяной муки»:
-
Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.
-
Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.
-
Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
Замешиваем тесто. -
Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20. -
Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2013 года sonichka #
Спасибо за рецепт.
1 апреля 2013 года sonichka #
наверное в честь 1 апреля))))
31 марта 2013 года ol6ka #
24 февраля 2013 года 0льга85 #
19 февраля 2013 года Жена Вождя #
19 февраля 2013 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2013 года Виктория_74 #
19 января 2013 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2012 года Марья Криворучко #
СПАСИБО!!!
10 ноября 2012 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2012 года Марья Криворучко #
22 июня 2012 года Катрин242 #
23 июня 2012 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2012 года Катрин242 #
28 апреля 2012 года Lenok36 #
15 марта 2012 года jasmin_77 #
27 декабря 2011 года Лианда #
27 декабря 2011 года Лианда #
3 марта 2015 года s125 #
18 декабря 2011 года Stepha #
11 декабря 2011 года Haruka #
11 декабря 2011 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
11 декабря 2011 года nuf_nuf #
19 ноября 2011 года EagleOwl #
Сегодня специально зарегистрировался на поваренке, чтобы поблагодарить. Рецепт отличный, я -- отец 2х детей, мы за 1 присест съели 14 печенюшек из 18.
19 ноября 2011 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
19 октября 2011 года Герман Татьяна #
19 октября 2011 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2011 года Лена Витина #
4 сентября 2011 года Svetlanka85 #
26 июля 2011 года Натапочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: