• 22 ноября 2009, 11:31
  • 448667

Печенье из овсяной муки

Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
70.7 г
углеводы
202.9 г
100 г блюда
ккал
368.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Печенье из овсяной муки»:

  • Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.

  • Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.

  • Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
    Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
    Замешиваем тесто.

  • Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
    Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
    Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20.

  • Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из овсяной муки
Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Печенье просто какой- то взрыв вкусовых рецепторов Спасибо!!!
рецепт лучший из тех ,что я тут читала,пробовала! Сама я калькулятор ! Ни когда не думала ,что буду так и столько готовить ! Кто работает в ресторане меня поймёт ! Но ваше печенье очень понравилось !!!! Спасибо а рецепт
Большое спасибо за рецепт! Получилось вкусно и быстро, жалко только мёда у меня не было, с мёдом вообще бомба будет. Главное оценил муж, а он у меня привередливый.
Спасибо за такие вкусные печеньки!!! Овсяная мука у меня была крупного помола, тесто вышло зернистым, потому знаменитых трещинок я так и не увидела. Очень сладко! Если сахар заменить на изюм-порубленную курагу-и т.п., то подойдёт для диетического питания. Мерси!!!!
Потрясающе вкусное печенье!!! Магазинное с ним даже рядом не лежало. Спасибо за отличный рецепт!!!
Сейчас буду печь)) недавно купили мне родители "полезной"муки) вот ищу рецепты, где ее можно применять😄думаю понравится))
А вот и я могу добавлять фото) Как я уже писала, печеньки изумительные) особенно трещинки))))
Красивые
Добрый вечер! Приготовила печенье,вкусное,добавляла корицу,с ней как мне кажется ароматнее.Отличный рецепт.Буду делать еще.
Отличный рецепт!!Спасибо Вам большое за него!!!!ооочень вкусно!!!!!как по мне идеально по сладости и мед точно нужно добавлять-он добавляет особенный запах печенью.Наверно если печенье настоится-будет интенсивнее пахнуть овсяным печеньем-но у нас оно точно не постоит))) У меня получилось 20 вкуснющих печеньицев!!!!!
Отличный рецепт!!Спасибо Вам большое за него!!!!ооочень вкусно!!!!!как по мне идеально по сладости и мед точно нужно добавлять-он добавляет особенный запах печенью.Наверно если печенье настоится-будет интенсивнее пахнуть овсяным печеньем-но у нас оно точно не постоит))) У меня получилось 20 вкуснющих печеньицев!!!!!
Здравствуйте! Только что испекла по вашему рецепту печеньеОни просто волшебно-идеальные!!!!!!На вид получились идеально круглые,прям как с магазина! Мягусенькие,очень вкусные,а главное-полезные!Огромное спасибо вам за рецепт!
Испекла печенья, вкусные получились, правда на мой вкус сладковатые, в следующий раз учту. За рецепт спасибо! Фото: https://hoster1srv.povarenok.ru/data/cache/2015mar/20/51/1074750_59816.jpg
Очень вкусные печеньки Спасибо за рецепт Ссылка на фото https://www.povarenok.ru/photo/41021/
Печенье великолепное. Очень нежное и красивое. Овсяную муку делала сама из овсяных хлопьев. А вот пшеничной муки ушло больше, чем в рецепте. Сладости мне нехватило. В следующий раз добавлю больше сахара.
Поделитесь секретом, чем Выделаете овсяную муку из хлопьев? И я хочу научиться
В блендере смалываю в мелнице, где орехи и все твердое мелется. Но так же можно в кофемолке смолоть.
подскажите, а сметана - обязательный компонент? или можно без него? или можно заменить?
Спешасо своим отчетом, сделала печеньки на следующий же день. Моим всем очень понравилось, мне в том числе, очень вкусно. Буду постоянно его делать . Огромное Вам спасибо.
Спасибо за рецепт! Я вместо сметаны йогурт добавляла, очень вкусные печеньки!
А мед можно не добавлять, а то хочу маленького ребенка порадовать печеньками, а мед нам еще рано кушать? И аллергия бывает на некоторые продукты.
Я так рада, что набрела на этот рецепт! Вкусноооо!!!! Благодаря отзывам, добавила какао и изюм и не пожалела. Мужу тоже понравилось..Спасибо Вам большущее-пребольшущее
Спасибо! Много раз уже готовила по вашему рецепту овсяные печенья! Удачный рецепт, всегда удаются! Количество сахара уменьшаю раза в 2, добавляю изюм и по настроению корицу Когда в первый раз пекла, весов не было, делала все на глаз, получились такие с мелкими трещинками https://www.povarenok.ru/photo/35931/ А когда уже все вроде по рецепту так не получается, более крупные разломы и более гладкая поверхность, но на вкусе не отражается С чем это, интересно, может быть связано?) Вроде не от соды зависит, потому что и меньше и больше пробовала - не влияет)
уже несколько раз пекла по этому рецепту и обратила внимание, что величина трещинок зависит от толщины печенек, чем тоньше тесто, тем мельче трещенки)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки