Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 23 апреля 2008, 11:20
  • 969341

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.9 ккал 		белки
130.8 г 		жиры
132.5 г 		углеводы
307.1 г
Порции
ккал
558.8 ккал		 белки
21.8 г		 жиры
22.1 г		 углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

  • Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

  • Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

  • Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

  • На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

  • Затем потертый на терке сыр

  • Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

  • И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

  • Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

  • Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

  • Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

  • Взбиваем яйца с солью и сметаной.

  • Заливаем наши скрученные рулеты.

  • Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
    Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
    Вот что получилось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед полдник ужин

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом. Очень вкусно! Понравился всей семье...Готовила несколько раз. Чудесно! Если получится,добавлю фото. Удачи Вам!
Спасибо большоое!!!
супер!!!! а я еще в качестве одной прослойки добавили вареную цветную капусту.
прикольно с цветной капусточкой... Буду иметь в виду.. Спасибо
спасибо за рецептик - быстро, вкусно и необычно
На здоровье
Люблю рецепты с лавашом! Спасибо!
И вам спасибо
Попроще и быстрее, в виде холодной закуски или на завтрак, можно на два слоя тонкого лаваша положить рыбный фарш из трески горячего копчения с легким майонезом и любой зеленью.Попробуйте, спецефично, но многим нравиться.
попробую Спасибо
спасибо
пожалуйста
ооооооооооооооооооо сказачно. сделаю на выхах своим домочадцам. пасибки большое пребольшое
большое пожалуйста. готовьте на здоровье
очень легко делается, и смотрится очень вкусненько, надо попробовать сделать, спасибо за рецептик
пожалуйста....
готовьте...
спасибо огромное- ОЧЕНЬ вкусно! Даже сфотографировать не успела- смели за минуту
Огромное пожалуйста
А фотки сделаете, когда в следующий раз приготовите..... Ведь приготовите
Ужасно вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
Семья оценила. Фото выставляю.
на здоровье!!!! Фотки классные!!!! Семье привет
спасибки
Быстро,дешево,очень вкусно!!!!Спасибо!
пожалуйстаааааа......
Здорово! Начинки можно менять!
спасибо....
...таки можно
Прекрасный рецепт! Огромное вам за него спасибо
Большое пожалуйста!!!!!!
Очень оригинально!Забираю рецептик.Только хочу спросить,лаваш -можно также использовать как врапсы?Или это что то другое?Я у нас такие тоненькие даже и не видела.Заранее спасибо за ответ.
Спасибо.
А вот про врапсы ничего не знаю.... Так что и посоветовать не могу к сожалению....
Хочу выразить благодарность за то, что поделились этим рецептом. Готовила уже много раз. В нашей семье он поселился на всегда. Большое спасибо!!!
Я рада, что Вам понравился рецепт
Спасибо!!!
Вчера приготовила, получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
на здоровье!!!!
↑Ответ для JuliaCh
На здоровье!!!!!!
спасибооооо..
Ой, а у меня племяшку Миленой звать. Классное блюдо, бюстро и вкусно. все, кто его пробует впервые, требуют у меня рецепт.
Девочки а вы знаете как с латыни переводится МИЛЕНА! совсем не приятный перевод!Но на вкусе этого пирожка конечно ни как не сказывается
Вообще-то Милена это имя, а мелена это уже совсем другое
спасибо за поддержку
↑Ответ для Irishka-milashka
и на этом спасибо......
↑Ответ для Irishka-milashka
сорррррииии.... глююююк
↑Ответ для Трюфелька3
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Трюфелька3
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Трюфелька3
Удалено создателем комментария
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки