Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 26 мая 2010, 14:45
  • 126171

Дачный хлеб

Рецепт: Дачный хлеб

Эти ароматные лепешки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Дачный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1538.3 ккал 		белки
30.8 г 		жиры
54.5 г 		углеводы
235.5 г
100 г блюда
ккал
210.7 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
7.5 г		 углеводы
32.3 г

Рецепт «Дачный хлеб»:

  • Здравствуйте!!!
    Все тоже универсальное тесто.
    Кипятим воду добавим в нее 2 ст ложки растительного масла. Муку выкладываем в глубокую посуду, вливаем кипяток. Перемешиваем сначала ложкой, потом руками. Дадим тесту остыть.

  • Делаем начинку. Мелко рубим зелень. Добавляем мелко порезанный чеснок + горчица + растительное масло и соль по вкусу.

  • Тесто раскатываем в очень тонкие пласты (1 мм). Размером с вашу сковороду. Намажем один пласт начинкой.

  • Накрываем вторым, обрезаем лишнее.

  • Нагреваем сковороду на среднем огне. И выкладываем лепешку на сухую сковороду. Обжариваем буквально по минуте с двух сторон.

  • Можно и в духовке. Это займет чуть больше времени и, после того как достанете из духовки, выкладывайте лепёшки между двух влажных салфеток или смазывайте сливочным маслом.

Приятного аппетита!!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: хлеб

Вкусы: чесночный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дачный хлеб
Рецепт: Дачный хлеб

Эти ароматные лепешки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Ингредиенты для «Дачный хлеб»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Дачный хлеб» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отменный просто хлебушек! и так незаменим на дачке, пасибоньки
Спасибо Оксаночка))))
Натуль,я забрала без всяких разговоров. Такие лепешечки будут нам по-вкусу.
Танечка спасибо))))
Натуль, какой замечательный вариант! Умничка ты наша! Я тут маму снабдила некоторыми твоими рецептами, она сегодня готовила твои картофельные котлетки с крабовыми палочками! Говорит, супер! Еще своим приятельницам на работе диктовала рецепт!))))))
Светик спасибо моя хорошая)))))Очень приятно это слышать))))
Класс! Забираю в КК, спасибо огромное за такой рецепт
На здоровье)))))
И мне понравились! +
Спасибо Ирочка))))
Как вкусненько!
Спасибо)))
Натусь классненько и вкусненько+++++++++++++++++++++++++
Любочка спасибо)))
ты у нас рукодельница
Стараюсь)))Покой нам только снится Без хлеба осталась к обеду...вот и пришлось подумать)))
класс, молодец
Господи, откуда у Вас столько фантазии? А рецепты все просто как на подбор изумительные. Большое Вам спасибо!!!
И вам спасибо )))За добрые слова)))
Это та-а-а-ак пригодится!!!На даче,действительно всё время не хватает хлеба...думаю,в этом году уже хлебопечку везти туда...а тут такое чудо!!!Спасибо Вам огромное!!!
И вам спасибо Нюточка))))
А если ещё сыра в начинку добавить!
Можно конечно )Тут уж каждый может продолжать фантазировать )))))Спасибо)))
Наташенька опять радует нас каждый день вкусняшками!!!
Олесенька спасибо)))))
Эх красота!!!
Шоб меня так кто кормил каждый день как ты своих
Машенька спасибо)))))))
Наташа,отличный рецепт.Спасибо.Завтра буду печь
Спасибо Светик)))Не забудь рассказать о впечатлениях)))
обязательно расскажу
Супер! Очень понравилось, что жарится без масла!
Спасибо Ирочка))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки