Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.
- 10 июня 2010, 23:26
- 372438
Кабачковый розан
Ингредиенты для «Кабачковый розан»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1/2 упак.
- Кабачок (молодой небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (пармезан или другой твердый сыр, кусочек) — 1 ломт.
- Специи (соль, перец и травки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1980.6 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
200.9 г |
Порции | |||
ккал 495.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 50.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Кабачковый розан»:
-
1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом.
-
Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера.
-
Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу...
-
И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец.
-
Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом.
Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке. -
Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
26 марта 2018 года рева-2016 #
26 марта 2018 года weta-k #
26 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2018 года рева-2016 #
15 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Светлана Шашилова #
15 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Светлана Шашилова #
16 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Светлана Шашилова #
17 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Светлана Шашилова #
11 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Светлана Шашилова #
12 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Светлана Шашилова #
1 февраля 2018 года Ренга #
1 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года Еремеева АВ #
1 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 января 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года churs79 #
П.С. Наши мужчины сказали, что мяса в нем не хватает )))
24 сентября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года lemonywater #
19 ноября 2017 года churs79 #
21 сентября 2017 года pavelsudnik #
Хочу попробовать добавить в розан лук.
Как Вы думаете, лучше добавить сырой или обжаренный, и как его лучше нарезать (м.б., кольцами, как кабачок)?
21 сентября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 августа 2017 года МамаДениКсени #
8 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2017 года slkaterina #
25 июля 2017 года veronika1910 #
29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 июля 2017 года ashenka20071 #
17 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июня 2017 года shemet777 #
26 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 июня 2017 года lina0710 #
14 июня 2017 года korztat #
15 июня 2017 года lina0710 #
15 июня 2017 года korztat #
14 июня 2017 года Galiniya #
15 июня 2017 года lina0710 #
14 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2017 года lina0710 #
15 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 июня 2017 года weta-k #
15 июня 2017 года lina0710 #
23 июля 2017 года starry2012 #
25 августа 2017 года lina0710 #
4 июня 2017 года ovcharenko elvira06 #
5 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Недра #
19 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Aleksandra g #
19 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Vasilisa Mudraya #
2 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 августа 2016 года Vasilisa Mudraya #
3 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Vasilisa Mudraya #
12 сентября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Днепряна #
10 июля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Днепряна #
У меня, к счастью нет проблем с лишним весом , просто стараюсь придерживаться здорового питания, вот и просматриваю рецепты с раздела Диета. Кстати я знала людей которые могут съесть и целый пирог за один присест, даже целый тортик за раз, а потом удивляться своему лишнему весу
11 июля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2016 года Лавруша #
Слово Диета - это все-таки, состав нутриентов, а не количество сьеденного)
Раздел не модерируется(, можно и рецепт копченого сала в луке давать. Лук-то - овощ!))) А вода, в которой оно готовится, вообще с нулевой калорийностью! Я вот на диете не для похудеть, а после серьезного заболевания ЖКТ.
Всем здоровья от души! И критического отношения к тегам)))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: