Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.
- 10 июня 2010, 23:26
- 372438
Кабачковый розан
Ингредиенты для «Кабачковый розан»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1/2 упак.
- Кабачок (молодой небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (пармезан или другой твердый сыр, кусочек) — 1 ломт.
- Специи (соль, перец и травки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1980.6 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
200.9 г |
Порции | |||
ккал 495.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 50.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Кабачковый розан»:
-
1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом.
-
Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера.
-
Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу...
-
И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец.
-
Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом.
Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке. -
Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
3 сентября 2012 года arizona #
13 сентября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 августа 2012 года ultrakat deleted #
20 августа 2012 года lemonywater #
20 августа 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 августа 2012 года lemonywater #
2 августа 2012 года юля73 #
5 августа 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Akari33 #
3 июля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июня 2012 года qwertymary #
Потрясающе - можно пальцы проглотить!!!!
ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт!
5 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июня 2012 года qwertymary #
Подруга моя тоже заценила и сказала что кусочек ей маленький очень достался , на следующий раз заказала как минимум в два раза побольше
7 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 мая 2012 года nadyazem #
13 мая 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 декабря 2011 года khamoro #
29 декабря 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июня 2011 года kar1bu #
26 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 мая 2011 года lera3000 deleted #
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 марта 2011 года elenita # (модератор)
- сыра много не бывает . Спасибо, очень хороший рецепт!
21 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года Котя-котя deleted #
Фото, опять-таки, прилагается
28 декабря 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 октября 2010 года Таася #
3 октября 2010 года Инночка07 #
30 сентября 2010 года Милая Мила #
1 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Милая Мила #
3 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года arizona #
26 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года arizona #
7 сентября 2010 года TrausS #
17 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 сентября 2010 года O_beyba #
1 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Marvelona #
27 августа 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 августа 2010 года Rimma #
2 августа 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: