Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

10 июня 2010, 23:26
372438

Кабачковый розан

Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Кабачковый розан»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 1/2 упак.
Кабачок (молодой небольшой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый (пармезан или другой твердый сыр, кусочек) — 1 ломт.
Специи (соль, перец и травки) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1980.6 ккал	белки 42.5 г	жиры 106.8 г	углеводы 200.9 г
Порции
ккал 495.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 26.7 г	углеводы 50.2 г
100 г блюда
ккал 244.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 13.2 г	углеводы 24.8 г

Рецепт «Кабачковый розан»:

1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом.
Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера.
Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу...
И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена.
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец.
Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом.
Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке.
Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: свежий кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45983/]Кабачковый розан[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45983/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3220/322052.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. 
Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... 
И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! 
Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Кабачок, Яйцо куриное, Сыр твердый, Специи.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый розан
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3220/322052.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый розан" title="Рецепт: Кабачковый розан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. 
Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... 
И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! 
Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый розан»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45983/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый розан

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Кабачковый розан»:

Тесто слоеное бездрожжевое Кабачок Яйцо куриное Сыр твердый Специи

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

481

Пирог "Кабачок в сыре"

72
481
29138

111

Кекс с укропом и цуккини

19
111
6011

Фотографии «Кабачковый розан» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 мая 2014 года Светлана Владимировн #

[+5]

Пекла розан на завтрак. Получается быстро, сочно, вкусно, питательно, в общем, все остались довольны! Большое спасибо за рецепт!

9 мая 2014 года Nat W #

Теперь тожхАчу!!!!!

9 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Либо прилетай, либо пеки!

9 мая 2014 года Nat W #

Я-б прилетела, да вес поднабрала - боюсь, метла не выдержит, пополам переломится

9 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Слушай, ну сечас же метла современные, из особопрочного нанопластика! Может рискнешь?

9 мая 2014 года Nat W #

Эт вы там продвинутые, а я тут по-старинке - на деревянной метле, с какими-то прутиками..

Пока, здесь сама приготовлю

9 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Печалька, что не прилетишь!

5 августа 2014 года Жужа-48 #

↑Ответ для Nat W

ступу взяла бы,точно выдержит)))

5 августа 2014 года Nat W #

ступу на границе шмонают

9 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

На здоровье! Я тоже позавчера пекла в очередной раз

5 августа 2014 года Жужа-48 #

↑Ответ для Светлана Владимировн

Оооочень аппетитно

я сто лет назад утащила и забыла,теперь вот заново наткнулась. Надо готовить.

6 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Готовь!

4 мая 2014 года Ida_Rubinstein #

Сказочно вкусно! Я делала не с пармезаном, а с обычным голландским сыром - всё равно получилось отлично.

4 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень вы меня порадовали, спасибо большое за отчет

Конечно, можно готовить с любым сыром, который плавится. Мне еще очень нравится с сулугуни.

27 апреля 2014 года дуэт #

[+5]

Ниночка, спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!! Делала несколько раз, уходил на "Ура"!

27 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за отчет!

29 марта 2014 года дуэт #

Ниночка, замечательный, простой рецепт на скорую руку!

30 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, это точно!

10 декабря 2013 года reddyd #

Доча сказала:а почему я его ем и не чувствую, что здесь кабачок???

Вкусненько, нам понравилось, буду еще готовить и не раз.

Я, правда, побоялась, что кабачок даст сок и тесто останется сыроватым, потому на тесто выложила небольшой слой сыра, а уже потом кабачки и еще сыр. А сыр был смесью - адыгейский + твердый (ну надо было адыгейский срочно использовать

)

10 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет, очень рада, что вам понравилось.

3 ноября 2013 года Нзс #

Потрясающий и сочный аналог пиццы. Готовила уже несколько раз. Спасибо вам огромное

Уже успела кабачок на репчатый лук заменить, тоже понравилось. И калорийность однозначно ниже, чем у традиционной пиццы.

4 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв, дорогая тезка. И за идею с луком. Надо попробовать.

25 сентября 2013 года Светусенька #

[+5]

Очень вкусно получилось, даже не ожидала,дома прокатил как пицца, дети оценили и назвали вегетарианской! Спасибо!

27 сентября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ваши дети не далеки от истины, он и правда напоминает вегетарианскую пиццу. Рада, что вам понравилось. Спасибо за фото, очень красивый пирог!

16 сентября 2013 года panna1979 #

[+4]

Спасибо за вкусный, простой и быстрый рецепт. Готовила все по рецепту, получилось с первого раза, кабачки прекрасно пропеклись, а тесто не отсырело. В меру сочно.

27 сентября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо и вам за чудесное фото, очень приятно!!!

14 августа 2013 года BuTya #

Готовила эту вкуснятину. Только испугалась, что кабачки сок дадут и тесто отсыреет, поэтому предварительно обжаривала их, обваляв в смеси муки, соли и перца. И в форму не клала - сразу пласт на противень, ручками сделала оборочки по краям. Ничего не вытекло, всё на своих местах осталось.
Вариант получился, конечно, уже не диетический, но очень вкусный.

19 августа 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Напрасно вы боялись, и со свежими кабачками ничего не вытекает.

6 августа 2013 года n5h1 #

Готовилось в аэрогриле. Очень вкусно получилось, добавила еще перчика сладкого. Спасибо за рецептик, действительно быстро и просто

7 августа 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада. что вам понравилось!!!

18 июля 2013 года МИР70 #

Здравствуйте. Действительно получилось сочное, вкусное блюдо. Я на тесто положила томат. Он блюду кислинку и сочность добавил. Спасибо. Вот только кабачки не прожарились. Были сыроваты. Может их набо было слегка обжарить?

19 июля 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Добрый день. Я кабачки нарезаю очень тонкими кружочками, как чипсы и они пропекаются. Наверное, можно и обжарить слегка, хуже не будет.

16 июля 2013 года ta_ta_777 #

Приготовила!
Ну очень вкусненько!)))
Спасибо за рецепт

17 июля 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что вам понравилось.

Пойду-ка и я испеку сие чудо, как раз все ингредиенты в наличии.

8 июля 2013 года eles_bo #

Быстро и очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт!

Вчера приготовила и половину розана сама съела, не могла остановиться...

8 июля 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я очень рада. Очень вас понимаю, я и сама обожаю этот пирожок)))

28 июня 2013 года Диана Б #

очень понравился такой пирог- и красиво смотрится

1 июля 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я очень рада.

25 июня 2013 года liljondr #

Спасибо . Очень красивый и легкий в изготовлении рецепт!!!

25 июня 2013 года liljondr #

мой фотоотчет
https://www.povarenok.ru/photo/4142/

26 июня 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! А ссылка не открывается, сайт отвечает, что страница не найдена.

26 июня 2013 года liljondr #

https://www.povarenok.ru/photo/4143/
вот теперь откроется

26 июня 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Красивый пирожок...

25 июня 2013 года frosbur #

Большое спасибо за рецепт!!! Пирожок вкусненький. Моим домашним очень понравился. Ел даже мой капризный сынуля, который не любит овощи. Большой плюс – быстрота приготовления.

26 июня 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!!!

18 июня 2013 года DEKADAHC #

Замечательный пирог. Почему то многие подумали что это не кабачки а огурцы..

18 июня 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Наверное, похоже

2 мая 2013 года fzujhtkbyf #

А красиво-то как выложено. Вот это кабачок. Здорово!!!!

12 мая 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась)))

14 сентября 2012 года katana #

Спасибо за рецептик. Давно хотелось научиться пристраивать кабачки не только в салат и омлет

. Было приятно попробовать что-то новое.
Начиталась коментов, возложила на розан кучу надежд... Визуально он их, конечно, оправдал!
К сожалению, я гость залётный , поэтому пока у меня нет прав запостить фото своего творения.
По вкусу же...скажу так - кабачок, сам по себе, овощ не выразительный. Спасибо сыру и специям - на хлебе.
Диетичность данного блюда подорвана мукой высшего сорта и маргарином в составе теста.

16 сентября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Что верно, то верно, слоеное тесто не самое диетическое, но зато тут начинка не усуглубляет эту недиетичность!!! А пармезан очень полезен.

13 сентября 2012 года Ялорис #

Мне очень и очень понравилось готовить по этому рецепту , а моей семье - кушать пирог! Извините, фото не делала по объективным причинам. Но обязательно добавлю, т.к. буду готовить еще много раз!

13 сентября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада. Ничего, что нет фото, хотя это очень приятно, когда добавляют. Я подожду.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковый розан

Ингредиенты для «Кабачковый розан»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый розан»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Кабачок в сыре"

Кекс с укропом и цуккини

Похожие рецепты

Эльзасский тарт "Фронтьера"

Киш с помидорами черри

Грушевый тарт "Аделина"

Сногсшибательный грушевый пирог

Банановый татен

Ватрушка с фаршем и овощами

Открытый песочный пирог

Очень быстрая ватрушка на заливном тесте

Дрезденский торт

Фотографии «Кабачковый розан» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!