Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 21 октября 2010, 12:48
  • 321074

Запеканка для любимого

Рецепт: Запеканка для любимого

Мой муж очень любит всякого рода запеканки, но чтобы обязательно присутствовало мясо или фарш. Вот такая запеканка получилась. Вроде бы ничего особенного, но за счет одного нюанса получается очень нежная, тающая во рту вкуснятина...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка для любимого»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2014 ккал 		белки
63.6 г 		жиры
34.1 г 		углеводы
211.3 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал		 белки
3 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
9.9 г

Рецепт «Запеканка для любимого»:

  • Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.

  • Подготовить фарш. У меня был заранее приготовленный из говядины и свинины с добавлением лука, чеснока, перца, соли, зелени.

  • Выложить фарш на картофель.

  • Порезать лук полукольцами, выложить на фарш, смазать майонезом.

  • Кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке, выложить следующим слоем. Посолить, поперчить, смазать майонезом.

  • Натереть сыр на крупной терке, выложить на кабачок. Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 40-45 минут.

  • Приятного аппетита!!!

  • Нюанс в том, что натертые на терке овощи придают запеканке очень нежный вкус и сочность.

  • Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гости ужин обед второе

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка для любимого
Рецепт: Запеканка для любимого

Мой муж очень любит всякого рода запеканки, но чтобы обязательно присутствовало мясо или фарш. Вот такая запеканка получилась. Вроде бы ничего особенного, но за счет одного нюанса получается очень нежная, тающая во рту вкуснятина...

Ингредиенты для «Запеканка для любимого»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка для любимого» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Хороший рецептик))Не было кабачков и я заменила их на грибы и добавила слой с помидорками)...Немного пересолила фарш...но все равно очень вкусно))Спасибо!!
Очень вкусная и сочная запеканочка получилась! Вместо майонеза использовала сметану и немного кетчупа. Спасибо, забрала! От меня +
Я думаю, что можно и сметану с томатной пастой перемешать. Я такую заправку добавляю в ленивые голубцы.
Скажите, пожалуйста, не слишком ли много майонеза? Выглядит конечно оооочень аппетитно) Обязательно попробую)
Майонез вы можете вообще не класть. Его можно заменить на сметану, многие так и делают(судя по комментариям).
Вообще я не противница майонеза. Просто удостовериться, чтоб не переборщить) Спасибо за ответ)
Вкусно, сочно, много Спасибо от нашей большой семьи ))
Пожалуйста)))
Благодарю за рецептик) готовила уже несколько раз по нему))
В период поспевания кабачков особенно хорошо идет.
Спасибо за ваш рецепт!!! Всё восхитительно!!!!!Няшка вкусняшка!!!
кушайте на здоровье!
Спасибо за рецепт! Приготовила запеканку вчера на ужин, делала все по рецепту, в фарш только добавила помидорку и перец болгарский. Получилась нежная, сочная и очень вкусная, муж был сытый и довольный!
Рада за вас и вашего мужа
Запеканочка обалденная, заменила майонез сметаной, а кабачки помидорами, добавила чеснока, т.к. муж очень любит.
А майонез можно заменить сметанкой?
Извините, что с опозданием)))) конечно можно. Предыдущий комментирующий так и сделал.
Запеканка просто волшебная! Нежная, сочная а аромат какой по всему дому спасибо за рецепт безумно вкусно!
Делала сегодня запеканку, получилось супер! Чуть модернизировала добавив свежий помидор в фарш для сочности и смягчения. Спасибо большое, плюс еще одно блюдо в личную кулинарную книжку.
Сейчас как раз пора кабачков. Готовьте на здоровье!
Получилось очень вкусно! Только вместо фарша я порезала кубиками куриное филе) Смешала его с лучком полукольцами, тертым чесноком, майонезом и карри. Мой мужчина очень доволен, что самое главное! Большое спасибо за рецепт
Пожалуйста! Рада, что рецепт пришелся по душе.
Оооочень вкусно! Я тоже добавила предпоследним слоем помидорки - они были очень в тему. Но у меня не пропеклась картошка ((( Почему такое могло произойти? Слой я сделала тоненький, потерла на терке....
Возможно у вас такой сорт картофеля. Каждый сорт подходит для определенных блюд))) . Один сорт хорошо разваривается, другой хорош в жарке, если их перепутать, то жареная картошка превратится в пюре, а пюре получится с комочками.
Вкусно, сочно, быстро!!! Делала всё по рецепту! Спасибо за рецепт!
Ой, а у меня как раз все продукты есть в наличии. Может завтра приготовлю. Спасибо за подсказку!
Замечательно! Получается вкусно! Соль добавляй осторожно, т.к. майонез!
↑Ответ для Сурик
Очень аппетитно у вас получилось!
очень вкусно! делала все строго по рецепту, за исключением того, что фарш был чисто говяжий. Кабачки даже доча съела и не заметила! Я так рада, что смогла в нее хоть немножко их затолкать)))) Вкуснотища! Спасибо большое!
Рада, что угодила!
Делала с помидороМ, вместо кабачка,получилось очень вкусно ,вот только держать надо 60 мин ,иначе картошка сырая .
Кабачки не особо люблю, поэтому заменила их на помидоры. Вышло очень сочно и вкусно. Почти как мясо по-французски
Хм, а если вместо кабачка положить грибы?
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки