Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

белошвейкаПоваренок 6 уровня

7 ноября 2010, 22:22
1056944

Пирог к чаю "Иринка"

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Ягода — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3142.4 ккал	белки 49 г	жиры 115.8 г	углеводы 478.2 г
100 г блюда
ккал 324 ккал	белки 5.1 г	жиры 11.9 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина.
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается.
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51316/]Пирог к чаю "Иринка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51316/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3686/368699.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Маргарин, Яйцо куриное, Сметана, Ягода.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог к чаю "Иринка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3686/368699.jpg" alt="Рецепт: Пирог к чаю Иринка" title="Рецепт: Пирог к чаю Иринка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог к чаю "Иринка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Маргарин Яйцо куриное Сметана Ягода

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

599

Нежный малиновый пирог

67
599
194560

Фотографии «Пирог к чаю "Иринка"» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 февраля 2014 года HappyIryna #

Очень красивое название у пирога

обезательно буду готовить!

14 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Согласна.

3 февраля 2014 года 3богойный #

Спасибо за рецепт! За основу взял его, но вместо вашей начинки решил положить курагу и чернослив, а так же полить курагу с черносливом соком лайма. Одного оказалось мало, лучше взять 2 шт.

Вот что у меня получилось!
https://www.povarenok.ru/album/1821/

А, и еще...Форму для выпечки, равно как и пергамент, смазывал оливковым маслом. А вместо маргарина добавлял сливочное масло!

5 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Просто отлично получилось. Спасибо.

5 февраля 2014 года 3богойный #

Просто отлично получилось. Спасибо.

Благодарю!!! Мне до вас еще далеко))) Я делаю первые шаги...

14 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Главное это начало. Удачи

14 февраля 2014 года 3богойный #

Главное это начало. Удачи

Спасибо! Взаимно!

2 февраля 2014 года dinarik84 #

Пекла по Вашему рецепту уже давненько, вот снова наткнулась надо испечь, получается очень вкусный пирог. СПАСИБКИ ЗА РЕЦЕПТИК!!!

5 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

28 января 2014 года 210581 #

Вкуснятина. Незаметили как слопали.

31 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. Мне очень приятно.

24 января 2014 года Барабаш Наталья #

Очень вкусный пирог - похож на сметанник, который нам мама в детстве пекла (что-то давно не печет, филонит

). В начинку я положила апельсиновый джем, который получается бонусом после приготовления апельсинового напитка (К-а-т-и), получилось нежно и очень ароматно. Само тесто выше всяких похвал, спасибо Вам за рецепт!

31 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. Мне очень приятно.

4 апреля 2014 года Барабаш Наталья #

Завтра снова буду печь Ваш пирог, открыла сейчас рецепт, чтобы подготовить все продукты, и впервые внимательно просмотрела фотографии (с увеличением). Не могу промолчать: какие глаза у Вашей внучки удивительные - фиалковые! Может быть, конечно, это вспышка или освещение дало оттенок, но результат завораживает (и вообще, девочка (т-т-т) очаровательна)

24 января 2014 года Наталья147 #

Пирог действительно очень вкусный, а главное очень легко и быстро готовится! Только я маргарин маслом сливочным заменила и делала с творожно-вареничной начинкой. Младшенький куски ворует, а старший его обажает. На основе этого рецепта теперь хочу приготовить тортик на ДР младшенького. Спасибо Вам огромное за такой полезный рецептик.

31 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. Мне очень приятно.

12 января 2014 года Talive #

[+5]

Готовила этот пирог уже много раз, но фото просто не успевала сделать, тк получался маленький пирог, который с мужем съедали в один присест

Теперь делаю сразу двойную порцию и вот на второй раз успела заснять процесса разрезания, а то и такого пирога нам хватает с вечера и на завтрак, вот такой он вкусный

16 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Как я рада, что пирог пришолся вам ко двору

Большое спасибо за фотоотчёт, пирог очень аппетитный.

12 января 2014 года Моя лакомка #

Хороший рецепт! Не сомненно вкусно! Надо обязательно попробовать и нам с дочкой такой испечь к чаю!

8 января 2014 года Лапка-Царапка #

Замечательный пирог! В первый раз одного замеса нам не хватило...во второй раз испекла двойную порцию! Сын не очень любит сладкие пироги, но это тесто оценил. Правда начинка ему показалась кисловатой, я делала с крыжовником и черной смородиной. Но пирог слопали быстро, значит понравился! Спасибо большое за рецепт!

8 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Я очень рада, что пирог понравился. Приятного аппетита.

1 января 2014 года Natalya Sheva #

Готовила ваш пирог с творогом и вишней ,обалденно вкусный!!Жаль фотку не могу поставить,Спасибо вам за рецепт!!

1 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. С Новым годом

29 декабря 2013 года Maniga #

[+5]

Оооохх, ну я и разогналась! Бисквиты переслоила заварным кремом, обсыпала кокосовой стружкой иииии... приятно удивила родных

29 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Ух ты, вот это тортище получился.

29 декабря 2013 года Maniga #

Сама в шоке

24 декабря 2013 года Darya_Zhu #

Спасибо огромное за рецепт! Пекла открытый пирог с Вашим тестом, а в начинку положила взбитый творог со сгущенным молоком (сладкоежки все у нас в семье

). Все просто в ВОСТОРГЕ!!! Мама сказала, что даже у нее не такая вкусная творожная выпечка получается) брала два брикета 2% творога, взбивала миксером с 1/4 банки сгущенки и 3-4 ложки сметаны( сгущенку на свой вкус можно положить, регулировать сладость под себя). Сегодня буду второй раз делать) спасибо еще раз!
Всем рекомендую)

25 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Дашенька, большое спасибо за тёплые слова и за отличный вариант начинки. С наступающим Новым Годом, удачи !!!

23 декабря 2013 года Надежда Суханова #

Пошла печь! Рецептик понравился!

23 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Удачи

23 декабря 2013 года Надежда Суханова #

Спасибо, вкусненько, но у меня пристал к форме. И еще сильно сладковато. Следующий раз попробую с творогом. Думаю будет лучше. И кстати я перемешивала все ингредиенты в одной миске, все отлично вышло! Фото пока добавить не могу.

18 декабря 2013 года Ажар Сейтекова #

Очень вкусный пирог...

18 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий.

18 декабря 2013 года Ажар Сейтекова #

вопрос по рецепту

Спасибо,за рецепт очень вкусно

18 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье.

17 декабря 2013 года wwwsvetlanka #

Спасибо! Всё получилось. Только у меня не было ягод. Я сделала с вареньем. Тесто-супер.

18 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Отлично

Поздравляю.

17 декабря 2013 года wwwsvetlanka #

здорово! пойду на кухню творить чудеса кулинарии.

17 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Удачи

11 декабря 2013 года Ирина Ворсина #

Искала свеженький рецепт, чтобы использовать заготовку из яблок, и нашла "именной" пирог

получилось очень вкусно. Спасибо! Хотела добавить фото, но пока не получается

11 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Ну вот, Ирочка, пускай он будет вашим не только именным но и фирменным (в вашей семье) пирогом.

12 декабря 2013 года Ирина Ворсина #

Не удивлюсь, если так и случится. Муж кушал с большим удовольствием, и дочь таскала кусочки, пока не спрятали (маленькие мы еще для пирогов)

7 декабря 2013 года so4chka #

[+4]

Готов! Супер такое тесто вкусное и воздушное! Подвело меня только мои вишни в сиропе, сироп из них потек и прилип чуток, но все равно вкусно получилось ! Следующий раз с другим попробую.Спасибо!

7 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Ух ты, какой рыхленький, какой аппетитненький

Спасибо за фотоотчёт.

29 ноября 2013 года Sweet Sacrifice 1 #

Скажите, а если это тесто разлить в формочки для маффинов, получится их испечь? Или этот рецепт больше подходит для широких плоских пирогов?)

30 ноября 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Эксперементируйте, я не пробовала.

1 декабря 2013 года Sweet Sacrifice 1 #

Сделала. Всё прекрасно получилось во всех отношениях - и красиво, и вкусно.
Этот рецепт теперь один из любимых.

2 декабря 2013 года белошвейка # (автор рецепта)

Класс

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог к чаю "Иринка"

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Нежный малиновый пирог

Похожие рецепты

Закрытый пирог с начинкой из орехового ассорти "Спонгата"

Пирог капустный с курицей

Пирог со шпинатом

Рулет с лососем и диким рисом

Пирог с картофелем и сыром

Бананово-персиковый пирог

Пирог с индейкой и кабачком

Рождественский венок из творожного теста

Пирог "Овощной цветок"

Фотографии «Пирог к чаю "Иринка"» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!