Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...
- 7 ноября 2010, 22:22
- 1056944
Пирог к чаю "Иринка"
Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Ягода — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3142.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
478.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 324 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
-
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина. -
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается. -
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. -
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
19 ноября 2011 года Nota Bene #
19 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года AURINKO-MYA deleted #
НО ЭТО НЕ ИСПОРТИЛО НИ ВКУС, НИ ФОРМУ. ВСЁ ПРЕКРАСНО ПРОПЕКЛОСЬ (ПРАВДА ВЫПЕКАЛА ПОЧТИ 50 МИН.)
СПАСИБО ЗА ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
ВМЕСТО МАРГАРИНА ИСПОЛЬЗОВАЛА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО [x]20:46 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
18 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года Ole4ka_24 #
А еще на мой противень нужна двойная порция, получился тоненький. За рецепт +
13 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года Ole4ka_24 #
14 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
22 сентября 2011 года Юська5 #
13 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
1 сентября 2011 года ЯлюбимаЯ #
2 сентября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Ирина Усаковская #
18 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Ирина Усаковская #
P.S. Все гениальное просто!
17 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
Истина подтверждённая жизнью
13 июля 2011 года Nati39 #
13 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
24 июня 2011 года Марфа7 #
3 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
15 июня 2011 года GretaZloes deleted #
3 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
7 мая 2011 года SNEJKA #
7 мая 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
4 мая 2011 года Степанова Анна #
5 мая 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года Тина901 #
25 апреля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Тина901 #
27 апреля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года кухаренок #
13 апреля 2011 года кухаренок #
13 апреля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
22 марта 2011 года irinia007 #
23 марта 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
12 марта 2011 года Фуксия #
13 марта 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года kiselevalena #
Только у меня один вопросик. Оль, а у тебя стакан 200 или 250 мл? Я брала 250 и пришлось тесто разбавлять, т.к. очень густое получилось. А должно быть как сметана средней густоты?[x]22:47 28.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
1 марта 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
1 марта 2011 года kiselevalena #
27 февраля 2011 года kiselevalena #
28 февраля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года leamur2006 #
16 февраля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: