Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто! Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маня под названием "Куриные котлеты" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 10 ноября 2010, 19:05
- 1325538
Куриные котлеты
Ингредиенты для «Куриные котлеты»:
- Филе куриное — 1 кг
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Крупа манная (можно по желанию взять крахмал) — 7 ст. л.
- Сметана (или майонез, можно пополам) — 6 ст. л.
- Приправа (для курицы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2588.3 ккал |
белки
287.6 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
169.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.2 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Куриные котлеты»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
-
Куриное филе режем меленькими кусочками.
-
Лук тоже мелко режем.
-
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
-
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам, я последний раз брала сметану),
опять всё перемешиваем очень хорошо, туда же приправу и соль. -
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки. -
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и жарим другую.
Жарятся очень быстро. -
Котлет получается много.
Надеюсь, котлеты вам понравятся
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
4 августа 2014 года Berenice #
11 июня 2014 года diplodiay #
29 мая 2014 года AsTeYa #
11 мая 2014 года Инночка07 #
7 мая 2014 года ИринаЦ #
1 мая 2014 года veronika1910 #
4 апреля 2014 года Мариша L #
Только в них кладем не манку, а крахмал. Я делаю вечером и на ночь в холодильник.
5 июня 2014 года Лесюнчик67 #
14 марта 2014 года LasyaP #
15 марта 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года Мадемуазель88 #
15 марта 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Елена Семикина #
Спасибо большое за рецепт.
Для детей то, ЧТО НАДО!!!!!!!!!!!!!!!
А главное просто в приготовлении
15 марта 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
17 января 2014 года Sofir2 #
26 января 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
14 января 2014 года олег левен #
10 декабря 2013 года ilona-dyusova #
12 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Людмила Артеменко #
12 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года lustochka #
12 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года EAA #
25 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года smolnyakova #
25 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
16 сентября 2013 года levcirisha #
17 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года momono #
16 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года luluka84 #
7 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: