Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 января 2011, 18:03
  • 295434

Сосиски в тесте

Рецепт: Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6782.2 ккал 		белки
186.9 г 		жиры
343.2 г 		углеводы
744.8 г
100 г блюда
ккал
243.1 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
26.7 г

Рецепт «Сосиски в тесте»:

  • Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.

  • Яйца растереть с сахаром и солью.

  • В молочную смесь влить яйца.

  • Добавить постное масло.

  • Сухие дрожжи смешать с мукой.

  • Замесить тесто, как на оладьи.

  • Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.

  • А теперь оформляем наши сосиски,

  • как показано на фото.

  • Вот так.

  • Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180*С 35-40 минут.

  • С пылу, с жару!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в тесте
Рецепт: Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сосиски в тесте» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Здравствуйте. В работе тесто замечательно! Сосиски в тесте делаю далеко не первый раз, пробуя каждый раз новый рецепт теста. Но, пока ещё не нашла то самое тесто, идеальное.(((( В вашем рецепте мне не понравилось тесто на следующий день. В работе оно прекрасно, по вкусу тоже, но быстро черствеет.(( Это моё личное мнение. За рецепт спасибо.
Спасибо за доверие к рецепту)
Несмотря на мучения, тесто получилось вкусным. Из оставшегося сделала булочки.
Здравствуйте. Намучалась я вашим тестом. Готовлю в первый раз сосиски в тесте и для меня важна каждая мелочь в рецепте. А у Вас не так подробно все расписано, что усложняет процесс. Начну со стакана. Стаканы бывают разные, у меня муки ушло больше чем в рецепте, поэтому лучше писать в граммах. Дрожжи , не указано смешивать со всей мукой или которая только в опару. Масло, в ингредиентам у Вас указано подсолнечное, а в приготовлении постное ( я перечитала несколько раз рецепт, чтобы найти это постное масло). Не указано какое должно быть тесто, слегка прилипать к рукам или тугое, это тоже очень важно. Какой толщины должно быть тесто при раскатке тоже не указано, ведь от этого зависит время приготовления.
Попрошу вас дополнить рецепт подробнее, чтобы другим новичкам было легче.
Позже напишу как получилось тесто.
Шикарное тесто! Благодарю за рецепт!!!
Замечательно получилось! Спасибо большое 🤗
Красота
Подскажите, а молочную смесь нужно остудить, прежде, чем класть яйца или в горячую? Они же заварятся...
остудить)
Ясно. Спасибо
Отличные сосиски в тесте получились, пекла вчера, сегодня тесто отличное мягкое, но яйцом зря смазывала после духовки, сегодня оно липкое.
Получились очень красивые)
Спасибо большое за рецепт. Тесто пушистое-пушистое
Спасибо за дрверие)
Очень вкусное тесто, податливое, в работе замечательное! Все получилось, нам всем понравилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусный фотоотчет)
Я очень редко пишу отзывы. Но после того как попробовала такую вкусняшку то сразу руки взяли телефон и начали писать рецепт просто суреп нашей семье очень понравился. Теперь всегда буду готовить . Спасибо за такой рецепт.
Сосиски в тесте получились самые вкусные, потому что главную роль, на мой взгляд, здесь сыграли не сосиски, а бесподобное тесто! Спасибо большое за рецепт! Теперь буду использовать ваше тесто, где только смогу
Очень красивые сосиски,спасибо огромное за доверие)
С тестом всегда приходиться повозиться так как сразу не очень получается. Ваш рецепт просто находка для меня, тесто просто супер. Пышное мягкое. Спасибо огромное!
спасибо большое.Тесто универсальное.Пеките с удовольствием)
Вчера сделали с дочкой 9-и лет.Всем очень понравились.Тесто супер.Дочка сказала что это шедевр.Сегодня с утра доели-тесто такое же как и вчера мягкое.Будем делать сегодня опять. Огромное спасибо за рецепт.С тестом я на вы,а с вашим рецептом с первого раза получилось!
спасибо большое.Тесто универсальное.Пеките с удовольствием)
Сосиски получились ооооочень вкусные! Тесто замечательное! Делала пол порции и пожалела что не полную. Огромное спасибо за рецепт!
Танечка, аппетитная тарелочка с сосисками в тесте!!!
Жанночка, спасибо за добрые слова!!!
↑Ответ для tata1108
Спасибо, Настенька!!!
↑Ответ для tata1108
Танюша,замечательная выпечка!
Ирочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для tata1108
Танюша, какие булочки аппетитные! Очень соблазнительные! Здорово получилось!
Спасибо Линочка!!! Очень приятно!!!
↑Ответ для tata1108
Как же вкусно, Танечка ! Замечательные, румяные и ароматные сосиски !
Ларочка, большущее спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Замечательные сосиски у вас получились.Спасибо за доверие!
Сосиски получились изумительные!!! Очень вкусные!!! Спасибо автору.
Для себя сделала вывод: лучше готовить на прессованных дрожжах (на сухих вообще не поднималось). Тесто идёт в копилку, думаю, теперь буду печь пироги только на нём!!!
P.S. На полную порцию вышло 17 шт
Спасибо за доверие и фотоотчет!

Для себя сделала вывод: лучше готовить на прессованных дрожжах (на сухих вообще не поднималось).

Я сухие дрожжи не люблю,особенно для пирогов.Но в этом рецепте использовала.Их нужно добавлять к муке.Есть сухие дрожжи,которые добавляют к жидкости.У них свои нюансы.
Спасибо огромное за рецепт теста. На удивление уже дважды получилось, хоть я с тестом и на Вы. Я из него и пиццу делала, правда получилось как пирог, и пироги пекла.
Это тесто одно из моих любимых,оно универсальное.
Спасибо за чудесный рецепт , с первого раза и все получилось !!!
Замечательно!
Спасибо сделала пол порции,получилось 10 мумий тесто очень хорошее. Мужу на работу ,детям в школу
Мумии шикарные!
Вкусный и оригинальный рецепт
💃💃💃
Спасибо большое!
Отличное тесто, сосиски улетели в миг (делала половину порции)!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!