• 25 января 2011, 18:03
  • 296857

Сосиски в тесте

Рецепт: Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6782.2 ккал
белки
186.9 г
жиры
343.2 г
углеводы
744.8 г
100 г блюда
ккал
243.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
26.7 г

Рецепт «Сосиски в тесте»:

  • Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.

  • Яйца растереть с сахаром и солью.

  • В молочную смесь влить яйца.

  • Добавить постное масло.

  • Сухие дрожжи смешать с мукой.

  • Замесить тесто, как на оладьи.

  • Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.

  • А теперь оформляем наши сосиски,

  • как показано на фото.

  • Вот так.

  • Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180*С 35-40 минут.

  • С пылу, с жару!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в тесте
Рецепт: Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо сделала пол порции,получилось 10 мумий тесто очень хорошее. Мужу на работу ,детям в школу
Мумии шикарные!
Вкусный и оригинальный рецепт
💃💃💃
Спасибо большое!
Отличное тесто, сосиски улетели в миг (делала половину порции)!
Спасибо!
Просто замечательный рецепт , тесто очень простое ! Все в восторге
Спасибо за доверие!
Вкусное тесто, простой рецепт. Рекомендую к приготовлению.
Благодарю!)
Вот спасибо. Дети очень любят сосиски в тесте. Раньше покупала. Сейчас делаю сама )
Аналогично.Это тесто вообще универсальное!
Вкусные и нежные булочки
я просто в восторге от теста попробуйте и не пожалеете Я из одной части накрутила сосисок в тесте и на пицу оставила (заморозила)
Спасибо за доверие!
Очень хорошее тесто. С вашим тестом готовила не только сосиски, но и пирожки с капустой и картошкой.
Замечательная выпечка!
Тесто шикарное!!!не липнет, очень легкое в работе!спасибо за такой замечательный рецепт! готовила половину порции-получилось четко на 12 сосисок
Спасибо,я очень рада,что понравилось!
Замечательные сосиски, формовка отличная, тесто нежное и вкусное, добавила в каждую тонкую полоску сыра, кое где сыр показался наружу, но это только добавило пикантности, такие сырные потеки аппетитные, спасибо Аллочка за рецепт, будем пользоваться с удовольствием!
Спасибо большое.Рада,что понравилось!
Наверное трудно удивить рецептом "сосиска в тесте", но вот попадётся такой рецепт на сайте и сразу бежишь готовить. И не важно, что в холодильнике всего три сосиски остались. Ничего, разрезала- стало 6 сосисок.А главное непременно хочется повторить такую формовку из теста, ну и конечно тесто строго по-рецепту замесить. Алла 1976 спасибо огромное, что поделились рецептом. Тесто вкусное, пушистое. Всем, всем срочно стряпать вкусные пирожки по этому рецепту и не только с сосисками.!
Как приятно читать такие комментарии.Тесто действительно универсальное,спасибо за доверие!
Отличный рецепт! ))) Муж и дети оценили!
Отличная подача!
Ответ для candylenok
Спасибо!Фото замечательное!
Очень вкусно. Готовлю второй раз. Спасибо большое за рецепт
Спасибо за доверие!
Я правильно поняла, что тесто замешивается на горячем молоке?
И яйца не сворачиваются???
Нет,молочная смесь(молоко+масло)должны быть теплыми,но не горячими!
Аллочка, спасибо ! Очень вкусное тесто, выпечка обалденная получается!
Мое любимое тесто!
Спасибо огромное за идею! Тесто отличное, и хотя есть свой годами отработанный универсальный рецепт, этот вариант, пожалуй, более удачный. По совету iriban сделала конвертики с двумя разрезанными половинками, получились такими большими, что еле втиснула 6 шт. на противень. Остаток теста пошел на пиццу.
Замечательные "мумии"- это я давно так окрестила подобные конвертики с начинкой! И тесто прекрасное, часто его готовлю!
А мой сын назвал их "форнетти", у нас есть сеть, где изделия похожи на эту выпечку. Но "мумии" тоже подходящее название для этих булочек-сосисочек!
Ответ для savenkovaol
Какие красивые получились.А тесто действительно универсальное.Я много не сладкой выпечки на нем пеку.
Замечательный!!!!
Спасибо большое за рецепт!!!Ооочень замечательнвй,получились с первого раза!!!
Очень рада,спасибо за доверие!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки