Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 25 января 2011, 19:30
  • 57817

Мини-пироги со вкусом пиццы

Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2487.7 ккал 		белки
94 г 		жиры
126.1 г 		углеводы
246.7 г
100 г блюда
ккал
210.8 ккал		 белки
8 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
20.9 г

Рецепт «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Не смейтесь, но все то же заварное тесто и еще один вариант из него, я, может быть, уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста, но все-таки покажу по просьбам поварят. Так как рецепт теста уже писала много раз, то просто сюда скопирую описание его приготовления, ну, а остальное поподробней.
    Приступим.
    Масло смешаем с водой и вскипятим. Вот здесь, обратите внимание, масла больше, чем обычно. Полстакана растительного масла + стакан воды. Закипело, сняли с огня и тут же завариваем муку, которую Вы предварительно выложили горкой в глубокую посуду. Хорошо перемешали. Накрыли салфеткой, пусть остынет.

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки: тертый сыр + ветчина или готовый обжаренный фарш + мелко нарезанный помидор + мелко нарезанный болгарский перец (по вкусу: кто-то любит - положит побольше, кто-то - совсем немного) + сметана + горчица + яйцо (дополнительно это могут быть и грибы, и зелень, и т. п. А вообще это могут быть совершенно разные начинки, например, картофель с грибами или капуста и т. п.)

  • Тесто ражем примерно на 16 равных частей, больше или меньше, зависит от размера пирожков. Я делаю среднего размера, не совсем маленькие, но и не большие. Раскатываем в пласт и обильно смазываем растопленным сливочным маслом

  • Затем заворачиваем тесто с двух краев внутрь (см. фото). Не прижимаем, просто сложили края - и все

  • На середину выкладываем начинку. Выкладываем вдоль (см. фото)

  • Края слепим в виде лодочки. Тесто очень пластичное, труда не составит. Плюс я ножницами сделала бахрому... это не обязательно, просто так красивее)

  • Выкладываем на противень. Можно смазать яйцом или молоком для того, чтобы пироги были более румяными, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пироги со вкусом пиццы
Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мини-пироги со вкусом пиццы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Как всегда,Ваша выпечка превосходна! Тесто, насколько дешево и просто в приготовлении, настолько и вкусно! Правда начинку делала другую: брусника + клюква + сахар + специи, сверху сахарная пудра. Получились небольшие сладкие пирожки-печенье, ну ооочень вкусно! Вам поклон до земли и пожелание неиссякаемого вдохновениядля создания новых рецептов!!!
Спасибо большое Таньяна за отзыв!!)))))Очень рада ,что понравилось и спасибо что поделились своим вариантом начинки)))
Наташенька,отчитываюсь-это просто объеденье!!!!Сфоткать неуспела(так как было сьедено все моментально).Первые 8штучек немножечко неуклюжые вышли,что не помешало моим стрескать в один присест,а остальные-красатульки.Тесто БОМБИЧЕСКОЕ,работать с ним просто удовольствие.Спасибо огромное за твои рецепты которые и нас делают супер хозяйками
Спасибо ,моя хорошая!!!!)))Главное что понравились )))Очень ,очень рада !)))
красота, взяла в КК.
Спасибо Мариш !)))
Очень аппетитно, Наташ!!
Леночка спасибо большое !)))
очень аппетитные пирожки!
Большое спасибо !)))
Очень красивая и вкусная закуска !!!
Спасибо Виктория !))))
Ну как всегда супер!!+++
Спасибо Вика !)))
рецепт как всегда супер *THUMBS жду с нетерпением следующих
Огромное спасибо))Постараюсь оправдать ожидания!))
О какие аппетитные птички!!!!!!!!!
Спасибо Венерочка )))Значит все таки птички а не рыбки))))
Натали, чудесный рецепт, как всегда, и фото на высоте... тоже как всегда
Ириш спасибо большое !))
уже записала)) Натали, безупречно, как всегда!!!
Спасибо Ирмочка !)))
спасибо за вариант мини-пирогов)
п.с.хотя у меня дома такие вещи иначе как "мини-пиццами" не называются [x]08:49 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да чего то пиццами не повернулся язык назвать))))Да и тапками забросают)))Пицца это пицца...а это только по вкусу похоже)))Спасибо большое !)))
как-то приготовила "тарт" долго пыталась объяснить что это не пицца...
п.с.потом перестала убеждать, лишь бы кушали, да довольные были
Это точно в семье мы всему свои названия даем)))А вот здесь..не хочется вводить в заблуждение людей))))Хорошо если есть у блюда название...сказал и спрашивать с меня нечего ))0Не я придумала..за что купила за то и продаю)))А когда вот так на ходу что то придумываешь...приходится называть определениями)))Вроде пироги..а вкус пиццы)))В общем что вижу то пою))))))
Казалось бы, обыкновенное заварное тесто... (совсем еще недавно я о нем и не знала ) А нет, каким разнообразием Вы нас радуете, сколько вариантов приготовления из него и все такие замечательные и вкусные! Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо большое )))Меня Наталья зовут ))Будем знакомы?)))
Будем знакомы?)))
С радостью,а меня Ольга. Очень приятно
)))И мне приятно !
Натуль, пирожки такие красивые у тебя! +++
Спасибо Светочка !))) Вы со Светиком мисс прямо всегда парой ходите
Наташенька,как всегда безумно вкусный шедевр
Светик спасибо !
Красиво, просто и вкусно!!! Спасибо за отличный рецепт!
Красиво, просто и вкусно!!! Спасибо за отличные рецепт!
Большое спасибо !)))
Очень красивые,вкусные пирожки Замечательно простые и просто замечательные + ++ + +
Спасибо Вам большое !)))
Ну вы и выдумщица, я просто поражена вашей фантазии столько всего у вас вкусного и все такое разно и аппетитное)))
Снежаночка спасибо большое !))
не знаю, почему, но мне кажется, что пирожки похожи на жар-птицу!
)))Может быть..а мы их дочей рыбками назвали)))Спасибо Лорчик)))
да, и на рыбок тоже похожи! [x]00:06 26.01.11 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки