Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 25 января 2011, 19:30
  • 57817

Мини-пироги со вкусом пиццы

Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2487.7 ккал 		белки
94 г 		жиры
126.1 г 		углеводы
246.7 г
100 г блюда
ккал
210.8 ккал		 белки
8 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
20.9 г

Рецепт «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Не смейтесь, но все то же заварное тесто и еще один вариант из него, я, может быть, уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста, но все-таки покажу по просьбам поварят. Так как рецепт теста уже писала много раз, то просто сюда скопирую описание его приготовления, ну, а остальное поподробней.
    Приступим.
    Масло смешаем с водой и вскипятим. Вот здесь, обратите внимание, масла больше, чем обычно. Полстакана растительного масла + стакан воды. Закипело, сняли с огня и тут же завариваем муку, которую Вы предварительно выложили горкой в глубокую посуду. Хорошо перемешали. Накрыли салфеткой, пусть остынет.

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки: тертый сыр + ветчина или готовый обжаренный фарш + мелко нарезанный помидор + мелко нарезанный болгарский перец (по вкусу: кто-то любит - положит побольше, кто-то - совсем немного) + сметана + горчица + яйцо (дополнительно это могут быть и грибы, и зелень, и т. п. А вообще это могут быть совершенно разные начинки, например, картофель с грибами или капуста и т. п.)

  • Тесто ражем примерно на 16 равных частей, больше или меньше, зависит от размера пирожков. Я делаю среднего размера, не совсем маленькие, но и не большие. Раскатываем в пласт и обильно смазываем растопленным сливочным маслом

  • Затем заворачиваем тесто с двух краев внутрь (см. фото). Не прижимаем, просто сложили края - и все

  • На середину выкладываем начинку. Выкладываем вдоль (см. фото)

  • Края слепим в виде лодочки. Тесто очень пластичное, труда не составит. Плюс я ножницами сделала бахрому... это не обязательно, просто так красивее)

  • Выкладываем на противень. Можно смазать яйцом или молоком для того, чтобы пироги были более румяными, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пироги со вкусом пиццы
Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мини-пироги со вкусом пиццы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Как все красиво и вкусно!!! Надо приготовить вместо уже приевшейся пиццы. Спасибо за идею! А то, что тесто еще раз рассказали, как делать, так Вам +, не надо рытся искать.
Спасибо Вам большое )))Я тоже так думаю чем ссылки давать лучше не полениться еще раз написать))
Сегодня вспоминала Вас с благодарностью,выпекая "мясные сигареты" правда делала с грибами и квашеной капустой.С дедом поедали "сигареты" с удовольствием.И новый рецепт!!! Который бегом беру в КК! Спасибо Вам! Ваши рецепты -находка для меня!
Спасибо Вам за отзыв )))Очень приятно это читать)))
Я хочу попробовать) действительно очень симпатично и наверняка вкусно) Спасибо!!! Забираю в кк))
Спасибо ))Попробуйте ..надеюсь понравится)))
наташенька,как всегда-безупречно!!!!много хороших рецептов не бывает++++++++++
Огромное спасибо)))Душа моя успокоилась)))
Да,я тоже узнаю Ваши рецепты с первого взгдяда и не один не пропускаю Эти пирожки забрала в КК! Вам+++++
Спасибо большое Анечка !))))
Аллочка извини чего то я Аней тебя окрестила))))
Наташенька, твои рецепты узнаваемы с первого взгляда!
Мини - пирожочки похожи на гребешки петушиные, ты так
замечательно придумала! За начинку отдельное спасибо!
+++
Людочка и тебе спасибо большое!!)))Ты прямо как праздник...забежишь всегда настроение поднимешь)))
Очень аппетитные пирожки!
Большое спасибо !))))
таааааак, слушай, я не успеваю готовить по твоим рецептам!!!!!!!!!
Дашенька не торопись)))))Еще вся жизнь впереди)))))


ЗЫ: кстати спасибочки от моего мужа за "Фенечку", теперь у меня в арсенале в том числе заварной крем, до этого как-то не пробовала
)))))Мужу привет )))Я довольна больше всех)))
с огромным удовольствием унесла себе
Спасибо Наташенька !))))
Наташ,я точно захвачу на работу и детям в школу!
Лови очередной+
Оленька спасибо за +)))Не сомневаюсь что понравится..риска никакого)))
видом этой чудо-пиццы можно только восхититься. вкусом вероятно тоже.благодарю за рецепт теста отдельно.выручал уже не раз.
Спасибо большое )))Очень приятно это слышать)))
Отличные пирожки, мне ваше тесто понравилось с удовольствием забираю себе! Спасибо!
Спасибо Леночка)))Спасибо за отзыв о тесте))
Наташенька, очень красивая и вкусная закуска! Много +++++++++++++++++++++
Мариш спасибо тебе большое)))Я рада ,что понравились)
Мне все изделия из этого тесто очень нравятся!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки