• 25 января 2011, 19:30
  • 57817

Мини-пироги со вкусом пиццы

Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2487.7 ккал
белки
94 г
жиры
126.1 г
углеводы
246.7 г
100 г блюда
ккал
210.8 ккал
белки
8 г
жиры
10.7 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Не смейтесь, но все то же заварное тесто и еще один вариант из него, я, может быть, уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста, но все-таки покажу по просьбам поварят. Так как рецепт теста уже писала много раз, то просто сюда скопирую описание его приготовления, ну, а остальное поподробней.
    Приступим.
    Масло смешаем с водой и вскипятим. Вот здесь, обратите внимание, масла больше, чем обычно. Полстакана растительного масла + стакан воды. Закипело, сняли с огня и тут же завариваем муку, которую Вы предварительно выложили горкой в глубокую посуду. Хорошо перемешали. Накрыли салфеткой, пусть остынет.

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки: тертый сыр + ветчина или готовый обжаренный фарш + мелко нарезанный помидор + мелко нарезанный болгарский перец (по вкусу: кто-то любит - положит побольше, кто-то - совсем немного) + сметана + горчица + яйцо (дополнительно это могут быть и грибы, и зелень, и т. п. А вообще это могут быть совершенно разные начинки, например, картофель с грибами или капуста и т. п.)

  • Тесто ражем примерно на 16 равных частей, больше или меньше, зависит от размера пирожков. Я делаю среднего размера, не совсем маленькие, но и не большие. Раскатываем в пласт и обильно смазываем растопленным сливочным маслом

  • Затем заворачиваем тесто с двух краев внутрь (см. фото). Не прижимаем, просто сложили края - и все

  • На середину выкладываем начинку. Выкладываем вдоль (см. фото)

  • Края слепим в виде лодочки. Тесто очень пластичное, труда не составит. Плюс я ножницами сделала бахрому... это не обязательно, просто так красивее)

  • Выкладываем на противень. Можно смазать яйцом или молоком для того, чтобы пироги были более румяными, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пироги со вкусом пиццы
Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Фотографии «Мини-пироги со вкусом пиццы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
я может быть уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста
Приколистка
Наташик, ты не стесняйся ни в коем случае, мы твои идейки ждём как бога.... чес слово
За эту идейку, только +++++
Спасибо Юленька !
Наталья, Вы просто заворожили своими изделиями из заварного теста и лавашами! Что это тесто, что лаваш сами по себе универсальны, и у Вас столько самых-самых разных вариаций!
В ближайшее время попробуем))
Спасибо!
Спасибо большое )))Я Надеюсь Вам понравится))))
Ну все - я загорелась сделать ваше заварное тесто: столько вкусностей из него получается!!!! Будем пробовать. Спасибо за рецептик, потом отпишусь, что получилось у меня. Вот только вопрос, опять потом гардероб менять придется?????
Да нет )))тесто то как раз низкокалорийное))вот только сыр)))Ну в общем Вам решать)))))Спасибо))
Ответ для irir075 deleted
не придётся)) заварное тесто - одно из самых лёгких видов теста, оно без сахара, соли, яиц и маргарина выходит вкусным)) так что если вмеру кушать с нежирными начинками, думаю, ничего страшного не случится))
Замечательный рецепт, Вы не стесняйтесь-предлагайте еще , уж очень хорошие у Вас рецепты!!!!
Спасибо Вам большое))))Я постараюсь)))
Наташенька, очень красиво и рецепт интересный!
Светочка спасибо !)))Понимаю что далеко от твоих шедевров ))Я все таки больше с практичной стороны рассматриваю,как бы поменьше времени на готовку ))Но очень приятно что ты заметила)))
Наташенька ,у тебя отличные рецепты!Мне очень нравятся,я тоже за практические рецепты!
Увидела фото и сразу догадалась , что это ваш рецепт . И конечно же не смогла пройти мимо ! Забираю и обязательно приготовлю . Большое спасибо за рецепт !
На здоровье !Спасибо что заглянули))))
Не перестаю восхищаться твоими волшебными рецептами, дорогая!!!!
Ларочка спасибо моя хорошая)))Отдельное спасибо за отзыв))))Прияяятноооо
бум еще раз пробовать может и у меня бахрома получится
Да все получится Танюш))))
Наташа, вот у сына выпросила нотбук на часик ( свой в ремонте ) и не могу оторваться...столько красоты сегодня здесь! А твои пироги похожи на птичек, рыбок просто прелесть! И кисличка тут хорошо вписывается... +++++
Ника спасибо тебе огромное ))))Да .мы их между собой рыбками назвали))))
Наташенька,как всегда безумно вкусный шедевр умничка
Наташенька спасибо большое !!))
Не знала про такое заварное тесто, без яиц и срастительным маслом, обязательно попробую. Спасибо за рецепт!++++
На здоровье )))Попробуйте..думаю не пожалеете)))
Очень - очень красиво!!!! ++
Спасибо большое !)))
Наташ,очень аппетитные пирожки!
Танечка спасибо !)))
А какой еще сюрпиз Вы нам готовите? У Вас целая копилочка в голове всяких разностей!!! Спасибо,что делитесь всегда! Рецептик на ++++++++++++!!!
Спасибо большое ))))Да вот на сюрпризы то я не очень как раз горазда))))Я что попроще да побыстрей))))Спасибо большое !)))
Наташа!!! Вы волшебница!!! Все рецепты произведение искусств.Готовила многие блюда.Я в восторге!!!
Спасибо Вам большое Галечка ))))Очень приятно )))
Ваши рецепты как всегда успех, простота и вкуснота))))как всегда утащила в КК)))))Огромное СПАСИБО)))+++++++++++
И Вам большое спасибо )))За добрые слова !)))
Какие красавицы!!!!!!! Вкуснятина!!!!!
Спасибо большое ! )))
Красиво и вкусно, должно быть Спасибо за рецепт! забираю!
Большое спасибо ! )))
Красивые пирожки. Оформление отличное, несложно, а как красиво! Ну а вкус нам уже знаком, из этого теста я сейчас частенько пеку.
Спасибо большое Алена ,что оценили )))))
Интересный рецепт, мне понравился.
Спасибо Оленька !)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки