Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.
- 4 мая 2011, 18:59
- 537916
Куриное филе «Зебра»
Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:
- Филе куриное (грудка) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соевый соус — 50 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Сметана — 50 г
- Приправа (для мяса)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1068 ккал |
белки
158.4 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
49.5 г |
Порции | |||
ккал 267 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.7 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:
-
Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.
-
Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.
-
Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.
-
На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.
-
Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
-
Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 июля 2017 года k limar2014 #
4 июля 2017 года ver18 #
20 мая 2017 года Валенти #
3 февраля 2017 года lvesha88 #
1 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
15 января 2017 года Ольга Егоренкова #
13 декабря 2016 года Mrs Sch #
25 октября 2016 года yana04 11 86 #
18 октября 2016 года Любящая жена перса #
скоро муж с работы приедет и оценит шедевр
буду делать без сыра, низкокалорийный вариант для своего спортстмена
26 августа 2016 года Tanecka71 #
16 мая 2016 года i svetlanka #
27 марта 2016 года логогалина #
14 декабря 2015 года chuzhestranka-2015 #
17 октября 2015 года Аленка4991Кр #
24 сентября 2015 года лонкана #
6 сентября 2015 года Константин НСК #
11 августа 2015 года ilootuma #
1 июля 2015 года animemans #
3 июня 2015 года Mashenka El #
11 августа 2015 года Mashenka El #
4 мая 2015 года Елена1985 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: