Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.
- 4 мая 2011, 18:59
- 537916
Куриное филе «Зебра»
Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:
- Филе куриное (грудка) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соевый соус — 50 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Сметана — 50 г
- Приправа (для мяса)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1068 ккал |
белки
158.4 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
49.5 г |
Порции | |||
ккал 267 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.7 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:
-
Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.
-
Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.
-
Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.
-
На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.
-
Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
-
Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2015 года Milashka-Rin #
14 апреля 2015 года sania 16 #
8 апреля 2015 года Helene 84 #
26 февраля 2015 года Latviete #
25 февраля 2015 года elischka #
19 февраля 2015 года Ксюня_51 #
24 января 2015 года cu ksjunia2010 #
16 января 2015 года Fanelia #
6 января 2015 года Негламурная #
30 декабря 2014 года Жизнь_без_сахара #
7 декабря 2014 года iiriinochka #
6 декабря 2014 года Опель-синка #
26 ноября 2014 года KapustInaM #
18 ноября 2014 года BellaTalbot #
14 ноября 2014 года Wasssabi #
30 октября 2014 года Лаура Александровна #
19 октября 2014 года dies #
30 августа 2014 года савельева инна #
25 июля 2014 года chiffa_dn #
5 июля 2014 года Барак Обама #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: