Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

25 мая 2011, 8:57
360252

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок (молодой, 4 шт.) — 900 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода (щепотки) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)
Майонез — 250 г
Бекон (полоски - нарезка) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.5 ккал	белки 77 г	жиры 229.9 г	углеводы 179.4 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 3 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Добавить соду.
Снова всё хорошо перемешать.
Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.
Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.
Обжарить до золотистого цвета лук.
Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.
Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.
Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.
Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.
Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.
Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: ужин праздник обед закуска

Вкусы: кабачковый грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/]Кабачковый торт для неленивой хозяйки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый торт для неленивой хозяйки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки" title="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Шампиньоны Лук репчатый Помидор Чеснок Зелень Майонез Бекон

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1607

Кабачковый торт с помидорами и сыром

91
1607
33906

1430

Моя любимая закуска из кабачков

55
614
48801

604

Закусочный торт "Слоеный кабачок"

32
475
37663

452

Кабачковый торт с плавлеными сырками

22
452
23654

287

Закусочные кабачковые "пирожные"

31
152
11378

152

Овощной торт "Праздник с грядки"

29
107
6160

Низкокалорийный кабачковый тортик "Неженка"

25
64
5381

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

54
47
8334

Цуккиневые треугольнички с помидорами

31
45
5217

Тортик из кабачков "Милый Лис"

8
37
5820

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

4153

Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

113
1946
39334

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 июля 2016 года kisulia #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Мммм...аппетитный

Какой диаметр тортика получается?

2 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Он будет таким, какой диаметр у вашей сковороды. У меня небольшой.

29 июля 2016 года ivetta76 #

ещё одна вкуснятина из кабачка! уже бегу за шампиньонами )))

29 июля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи вам и приятного аппетита!

23 июля 2016 года Nata0208 #

прежде всего огромное спасибо! прочитав на ночь рецепт, побежала на кухню и стала к плите. Ну не пропадать же сегодня сорванному на даче первому кабачку гиганту . На всё про всё ушло 2 часа. Блинчики пекла на тефлон сковороде, многократно переворачивая с помощью тарелки, смазывая подсолн маслом. Получилось ровно 4 блина. Первый маленький оладик обжарила и проверила на соль. Досолила тесто. Лук и грибы обжарила и добавила сметану с зеленью. Вместо фарша взяла индюшиную тушенку, нарезала на кубики. каждый блин перемазывала сметаной с укропчиком. В следующий раз сделаю с копченой семгой. На ночь отправила тортик в холодильник. Сегодня отрезала тортик и разогрела немного в микроволновке. Муж будет снимать пробу вечером. Для меня просто Вкусняшечка!!!

25 июля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, за подробный, обстоятельный отчет!

Очень рада, что блюдо вам понравилось! Отдельное спасибо за идею с семгой, мне в голову не пришло, а надо бы попробовать

16 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

И кабачки очень люблю, и Ваши рецептами восторгаюсь

, фото любуюсь

... А у самой все каша, каша, каша...

Сегодня буду пробовать льняную с гречкой.

16 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Ну, что тут скажешь: это ведь ваш осознанный выбор. Терпения вам и последовательности!

15 июня 2016 года Ms_Alexandra #

+15

[+5]

Оказывается фото добавлять я могла, но не умела)) пополню отчеты и своим фото )

15 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О, большое спасибо за фото! Мне приятно!

22 мая 2016 года Ms_Alexandra #

Не могу добавить фото, поэтому приглашаю в свой альбом))
https://www.povarenok.ru/album/9187/

23 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

За фото спасибо большое, замечательный тортик!

22 мая 2016 года Ms_Alexandra #

Спешу к вам с отчетом

приготовила позавчера, так захотелось кабачков, что аж не могла, но как съела один вкуснющий кусочек, очень нежный, тает во рту, то сразу стошнило...не потому что не вкусно, а потому что токсикоз

обидно

теперь муж всю эту вкуснятину кушает, без меня

а я фруктами и спасаюсь)

23 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Печально. Мне ваше состояние очень знакомо. Мне в молодости даже пришлось прервать одну беременность по медицинским показаниям из-за неукротимой рвоты. Так бы у меня было бы трое деток. А с токсикозом я боролась с помощью бальзама "Звездочка", мне очень помогало. Как затошнит, сразу нюхала и слегка смазывала виски. У вас какой срок? Обычно токсикоз проходит к середине срока. Крепитесь. Ради счастья взять в руки этот крохотный живой комочек и не такое женщины терпят.

15 июня 2016 года Ms_Alexandra #

Печальный случай у вас..такое часто бывает, к сожалению... За то у вас есть уже 2е, это тоже богатство!)
Вот все хочу купить Звездочку и забываю

У меня 9 неделью надеюсь токсикоз скоро пройдет)
Ооо, вы меня растрогали

оно того таки стоит, спасибо Вам!

15 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за сочувствие и понимание. А "Звездочку" все же купите!

13 марта 2016 года Ларчик013 #

Очень люблю кабачки, замечательный рецепт, готовила еще летом, это нечто невообразимое вкусное

зарегистрировалась только не давно, поэтому спешу сказать огромное спасибо за такую прелесть, фото у меня в альбоме https://www.povarenok.ru/photo/68959/#photo

13 марта 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О, большое спасибо! Я очень рада. Торт выглядит просто шикарно!!!

13 марта 2016 года Ларчик013 #

Это вам спасибо, все ваши рецепты- просто чудо!

13 марта 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 ноября 2015 года Анастасия Каптур #

Приготовила и я такой тортик

Коржи пекла в духовке на силиконовом коврике

только грибов 1 слой был,т.к лесные

Вчетвером быстро приговорили торт

Всем понравилось, спасибо за рецепт

6 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что вам понравилось!

8 октября 2015 года Олька Ф79 #

Очень вкусный тортик получился! Съели гости на "ура"! Только я сделала без помидор. А украсила тертым сыром и петрушкой. Не знаю как здесь фото показать, к сожалению... Спасибо!!!

8 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что вам удалось удивить гостей. Если вам не хватает уровня, чтобы добавлять фото к рецепту, можно открыть на своем профиле альбом и размещать фото туда. Кликните на "Добавить фото", дальше поймете сами. Только не забывайте сообщать автору рецепта, что фото можно посмотреть в альбоме.

8 октября 2015 года Олька Ф79 #

Я добавила фото у себя в альбом. Посмотрите. Спасибо!

9 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года karpuhinagm #

Очень вкусный тортик получается, вчера делала, вот только начинку я немного изменила. После того как совсем слегка промазала майонезом, который тут же впитался, разложила куриный фарш обжаренный с луком, потом немного тёртого сыра, который от теплого фарша сразу плавится, а сверху помидорчики и так каждый слой. Получилось ООООЧЕНЬ вкусно. И блинчики выпекались очень хорошо, ни один, ни прилип, ни подгорел, получила массу удовольствия и от приготовления, и от поедания. Спасибо за рецепт.

29 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за подробный и такой теплый комментарий. Я тоже получила массу удовольствия, когда читала его.

25 сентября 2015 года Эльвира Каюмова #

вопрос по рецепту

А если взять один кабачок, то какие будут пропорции?

25 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Эльвира, кабачки бывают такие разные. Я ведь указала в рецептуре - 900 г. Если кабачок старый, семена придется вырезать, но мякоти должно быть 900 г.

21 сентября 2015 года katerina koch #

Спасибо большое за рецепт!!! Тортик просто ЧУДО!!!

22 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за отчет! Я очень рада, что вам понравилось!

7 сентября 2015 года Inet79 #

Спасибо за прекрасный рецепт. Сделала огромный торт, не стыдно и гостям было подать. Коржи схватывались хорошо на не смазанной тефлоновой сковороде, и переворачивала выкладывая на тарелку, ничего не поломала. Теперь я знаю как утилизировать кабачки наилучшим образом!

7 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за подробный отчет! Я очень за вас рада!

28 августа 2015 года Малыш_2502 #

торт просто ужасно вкусный) за неделю делала три раза!!!Первые два на маонезе, но сейчас нельзя майонез стало, и со сметаной на пробу. Чуть пальцы не проглотили, начинки абсолютно разные и каждый раз превосходен!

28 августа 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О, я очень рада! Спасибо большое!!! Очень-очень приятно!!!

31 июля 2015 года ilyina varya 2 #

Сняли пробу!!Суперский тортик ,но у нас вместо бекона фарш,а грибов не оказалось под рукой!Спасибо за рецептик!!

31 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за комментарий. Я, например, кабачковый торт и без всяких дополнений очень люблю. Да, просто кабачки режу кружочками, обваливаю в муке, обжариваю, остужаю. А затем выкладываю слоями в какую-нибудь емкость и промазываю майонезом с чесноком и зеленью. Даю настояться в холодильнике и вуаля! Готова шикарная закуска!!! Это, так сказать, ускоренный вариант, но делаю довольно часто.

30 июля 2015 года ilyina varya 2 #

Делали в первый раз !Сейчас будем снимать пробу!!!

30 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравится. Приятного аппетита!!!

25 июля 2015 года Nikol_81 #

Спасибо за рецепт! Делала сразу двойную порцию. Мои гости были в восторге! Лепешки жарила без масла на хорошо разогретой блинной сковородке. Спасибо за подсказку с тарелкой

26 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада за вас! Спасибо большое!!! Так приятно было почитать, что ваши гости остались довольны!

22 июля 2015 года Тигона #

О, это божественно!!! У мамы наспела гора кабачков, которые уже успели превратится в "слонов"

то есть совсем не молодые, но вышло чудесно! В заправку добавила плавленый сыр. Получалось переворачивать только с маслом, на сухой сковороде порвался корж, ну и ладно, мы на диетах не сидим

Какой там пропитаться, коржи прямо со сковороды промазывала и накинулись поедать тут же!!!

спасибо огромное!!!

22 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Боже мой, ваш отчет просто бальзам на мое сердце. Так донимают постоянные вопли про жирность, калорийность и прочее, и прочее. Ну, калорийно тебе, так пройди мимо, не готовь! Все равно проживешь ровно столько, сколько тебе отпущено Всевышним! А мы любим себя побаловать иногда такими блюдами. Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо огромное за чудесный отзыв!!!

6 июля 2015 года khomka13 #

Какая вы умница!!!! торт замечательный, просто объедение . Делала на сковороде диаметром 28см и его смели буквально за час, причём еле дождались, что бы он пропитался, дети подходили , просто нюхали и пищали" когда уже можно?". Сначала я на сковороду налила масло чуть-чуть, ну и соответственно блинчик еле перевернула. Последующие решила жарить без масла и о чудо, переворачиваются и причём так легко и аккуратно ! Спасибо вам большое за рецепты!!!!!

, делала очень многие из них. Всегда всё фотографирую надеюсь по возможности выложу их все. Ещё раз спасибо!!!!

7 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Особенно тронули слова про детей!!! Я так рада!!!

Жду других отчетов!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов