Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

25 мая 2011, 8:57
360252

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок (молодой, 4 шт.) — 900 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода (щепотки) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)
Майонез — 250 г
Бекон (полоски - нарезка) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.5 ккал	белки 77 г	жиры 229.9 г	углеводы 179.4 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 3 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Добавить соду.
Снова всё хорошо перемешать.
Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.
Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.
Обжарить до золотистого цвета лук.
Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.
Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.
Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.
Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.
Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.
Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: ужин праздник обед закуска

Вкусы: кабачковый грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/]Кабачковый торт для неленивой хозяйки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый торт для неленивой хозяйки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки" title="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Шампиньоны Лук репчатый Помидор Чеснок Зелень Майонез Бекон

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1607

Кабачковый торт с помидорами и сыром

91
1607
33906

1430

Моя любимая закуска из кабачков

55
614
48801

604

Закусочный торт "Слоеный кабачок"

32
475
37663

452

Кабачковый торт с плавлеными сырками

22
452
23654

287

Закусочные кабачковые "пирожные"

31
152
11378

152

Овощной торт "Праздник с грядки"

29
107
6160

Низкокалорийный кабачковый тортик "Неженка"

25
64
5381

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

54
47
8334

Цуккиневые треугольнички с помидорами

31
45
5217

Тортик из кабачков "Милый Лис"

8
37
5820

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

426

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

68
1215
104293

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июля 2011 года Вилачева Анна deleted #

Только что отведали сей чудной закуски,муж кабачки не любит, но сказал что такие он готов кушать хоть каждый день!!!Спасибо!!

10 июля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Я очень рада, что вам и, особенно, вашему мужу, понравилось! Спасибо вам за то, что не только обратили внимание на рецепт, но и рискнули его воплотить, это очень приятно!

28 июня 2011 года Елена3007 #

Оригинальный рецептик.... Забираю в КК.. СПАСИБО ВАМ)

30 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

25 июня 2011 года kali #

Ну воть. Добавляю фоту (добралась таки до 1-го уровня). К сожалению разреза нет

Каюсь в борьбе за кусок тортика совсем забыла про фотик

О том, что это сумасшедшая вкусняшка уже писала. А Вам еще раз спасибо!!!

26 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

УХ, ты!!! классное фото!!! Спасибо большое!!!

8 июня 2011 года lapasatik #

тыыык.. отчитываюсь))) это изумительная основа для импровизации))) притащили мне вчера два кыгы кабачков, почесала репу, ну и пошла сюда, к вам)) помню - чтой-то было эдакое)))
в результате - коржи сделаны по вашему рецепту, очень здоровские, не сухие и не разваливаются, изменение - добавила остатки зеленого лука и петрушки прямо в тесто)) и кунжута, но мне его девать некуда)))))
промазка у меня - остатки майонеза+чеснок+ остатки томатной пасты (де-т полторы чложки), сухая зеленушка (тоже по чуть-чуть остатки - укроп-петрушка и базилик), по слоям - опять-таки оставшаяся рыбка с этого же сайта томлено-копчено-даже не знаю как назвать, несколько доживающих свой век помидорок черри из банки и маслины)) получилось нереально вкусно, а по выводу - я не люблю пиццу, делаю только для гостей, а вот для себя такой способ утилизации всяческой вкуснятины - идеально)) спасибо вам за мой внезапно почистившийся холодильник и вкуснячий обедоужин)))) рецепт в регулярные излюбленные сразу)))[x]15:29 08.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот Это ОТЗЫВ!!!!!!! Вот это здорово!!! Как приятно читать подобные комментарии)))))) Это просто супер! И мне подсказка. Спасибо вам огромное

6 июня 2011 года сопка #

У нас еще кабачки дорогие,но попозже обязательно сделаю!Спасибо!

6 июня 2011 года khmel #

не поленилась... таки сделала.. и правда вкусно! но! у меня все коржи разваливались.. пришлось буквально высыпать их из сковородки и лепить тортик из кусочков... что сделала не так? чего не хватило?

3 июня 2011 года Елена Иванова 1 #

Спасибо за такое разнообразие, в смысле еще одного варианта блюд из кабачков, обязательно приготовлю. Вот только попробую вместо помидор добавить маринованный огурчик ( мне почемута помидорки кислят). А так спасибо ням - ням. СПАСИБО!!!!!!!!

5 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, на здоровье!!! Начинки можно варьировать... Даже мясным фаршем можно прослоить...

3 июня 2011 года Kateren #

Чудесная идея!!!!А можно не молодые кабачки использовать????

5 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Можно! Только придется вырезать семена...

3 июня 2011 года KAKTEE #

вот выкладываю фото тортика.... конечно фото не шедевр искусства, просто торт оказался настолько вкусным, что мы с мужем мигом его уплели и пришлось очень быстро хватать фотоаппарат и делать фотку, пока еще торт оставался

)) так что большое Вам спасибо за такой вкуснющий рецепт!!

5 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А я нисколько и не сомневалась, что эффект будет именно таким. Проверено на своих любимых...

3 июня 2011 года бусинка 2004 #

Спасибо за ответ.

3 июня 2011 года бусинка 2004 #

подскажите,пожайлуста,что надо чтобы попасть на первый уровень?

3 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нужно разместить хотя бы один рецепт. Можно даже без пошаговых фото.

3 июня 2011 года ММелена deleted #

Я тоже сделала тортик!!! спасибочки, одно НО--не успел постоять пару часиков в холодильничке....ушел в желудочки гостей

3 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Даааа... есть такая опасность... что верно, то верно. Я как-то готовила на даче. Мы собрались праздновать какой-то праздник у соседей. Каждый должен был что-нибудь приготовить и принести. Я и приготовила кабачковый торт. Отправила мужа с ним к соседям, а сама задержалась минут на 10. Что-то еще доделывала. Когда пришла, мне хором объявили, что тортик бесподобный и они его уже прикончили

Мне, короче, не досталось...

3 июня 2011 года kali #

Приготовила. Сума сойти как вкусно!!!!++++
Правда хочу сказать, что тортик этот опасен для жизни. Пока он готовится все вокруг рискуют захлебнуться слюной! (Я чуть не захлебнулась. факт

)
СПАСИБИЩЕ!!! БОЛЬШУЩЕЕ!!! Забираю в КК!
Фото размещу когда будет первый уровень. Пока мне это не доступну

PS. Т.к.кабачков было меньше чем в рецепте, а приготовить хотелось, то я делала блинчики потоньше и жарились они у меня 25-30 минут. Еще раз спасибо!

3 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам так понравилось!!! Меня дочка просто затерроризировала просьбами повторить... Жду вот, когда кабачки хоть немного подешевеют. 80 р. за кг - дороговато(((

3 июня 2011 года kali #

Да уж по 80р не напакупаешься

А дочку Вашу прекрасно понимаю

3 июня 2011 года TooShik #

Замечательный тортик! И не такой уж хлопотный, если пережарить ломтиками и перемазать начинкой тот же килограмм кабачков больше возни будет! Вам как всегда гору + + + + + + + + + + + + +
Если не сложно, можно ссылку на "ленивый" торт

Уж очень у меня в семье кабачки уважают

3 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А "ленивый" - это, как раз когда просто обжарить кружочками, обваляв их в муке, и сложить слоями, смазав майонезом с чесноком и зеленью...

4 июня 2011 года TooShik #

Н-да... Видимо кабачки вообще не для ленивых хозяек

6 июня 2011 года TooShik #

↑Ответ для Нина-супербабушка

Приготовила тортик, улетел за сутки! Мужу понравилось очень, я еле успела несколько кусочков урвать

Но! "Ленивый" торт или даже кабачковые оладьи у меня получаются намного нежней чем коржи торта "не ленивого". Я вот думаю, может я слишком много сока из кабачков отжала? Какой консистенции должно быть тесто? У меня оно по сковороде само не разливалось, приходилось ложкой разравнивать. Следующий раз хочу попробовать сделать тесто пожиже, только не уверена, что коржи будут без проблем переворачиваться.

7 июня 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я тоже тесто размазывала на сковороде ложкой. Оно достаточно густое получается. С переворачиванием проблемы не из-за густоты теста... Главное, чтобы оно прожарилось хорошо. Поэтому и пеку на маленьком огне и долго...

3 июня 2011 года Silverina1 #

Нина, замечательная закуска! Кабачки очень люблю во всех видах )))

31 мая 2011 года Gulchitay #

вчера приготовила и просто в восторге, очень нежный и вкусный. Спасибо за рецепт

31 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

От чистого сердца...

30 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный рецепт !!!

30 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вчера на даче дочка рассказывала про этот торт своей подруге и сказала, что я ничего вкуснее этого торта в жизни не готовила. Ну, она преувеличила, конечно. Но то, что после одного кусочка она никак не могла удержаться, чтобы не съесть ещё один, это точно. Прощай, диета!

27 мая 2011 года Наталья Радзина #

Супер рецепт! Скоро начинаются наши летние дни рожденья - будем угощать и угощаться! Спасибо большое за рецепт!!!

27 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот и чудненько, удивляйте гостей.

27 мая 2011 года NADEZDABILAL #

А где печь-то "очень долго"?????В духовке или в сковороде? Надо же писать...

27 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Раза три уже выше в комментариях объясняла. На сковороде, конечно.

26 мая 2011 года ксюхина #

забрала спасибо ++++

27 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Рубрикатор рецептов