Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 7 июля 2011, 0:46
- 892932
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
- Баклажан (среднего размера) — 4 шт
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1029.2 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
697 г |
| Порции | |||
| ккал 257.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 174.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
-
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
-
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
-
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2012 года Маруся 4201 #
[+5]22 августа 2013 года Catherin #
23 августа 2013 года Маруся 4201 #
25 августа 2013 года Catherin #
25 августа 2013 года Маруся 4201 #
6 сентября 2012 года Ekaterina_L_1 #
23 октября 2012 года NINA19572087 #
25 октября 2012 года Ekaterina_L_1 #
2 сентября 2012 года Tusyabaltushka #
30 августа 2012 года acetylka #
У меня правда баклажаны при варке все время всплывали, поэтому "попки" жесткие остались
2 октября 2013 года newLARA #
8 октября 2013 года acetylka #
27 августа 2012 года aruba deleted #
вопрос по рецепту28 июля 2012 года Пупсик85 #
23 июля 2012 года terry-68 #
23 июля 2012 года terry-68 #
[+4]12 июля 2016 года lubashka55 #
14 июля 2016 года terry-68 #
рецепту Тани Самойловой.Я тебе в личку скину ссылки.
14 июля 2016 года lubashka55 #
23 июля 2012 года lantdima #
23 июля 2012 года xomya4ok-87 #
22 июля 2012 года xomya4ok-87 #
5 июня 2012 года po4emy4ka #
14 марта 2012 года Solen #
3 декабря 2011 года DEKADAHC #
[+2]20 ноября 2011 года madame Babette #
От меня большущий "+"
13 ноября 2011 года тма75 #
13 ноября 2011 года тма75 #
[+2]9 ноября 2011 года Lianna3 #
13 октября 2011 года Torri #
1 октября 2011 года sfera600 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: