Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 7 июля 2011, 0:46
- 892932
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
- Баклажан (среднего размера) — 4 шт
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1029.2 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
697 г |
| Порции | |||
| ккал 257.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 174.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
-
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
-
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
-
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года Travinka2017 #
18 июня 2017 года мамулек2014 #
7 июня 2017 года katia Giovedi #
[+4]12 мая 2017 года Ulia Ginger #
14 мая 2017 года Krevik #
16 мая 2017 года Ulia Ginger #
2 мая 2017 года angelochek-natasha #
26 апреля 2017 года Викушка-10 #
12 апреля 2017 года lenchik1616 #
[+5]13 апреля 2017 года Милучик #
13 апреля 2017 года lenchik1616 #
1 февраля 2017 года immortalchaos #
[+4]14 ноября 2016 года lstepanakert-2 #
27 октября 2016 года Наталья Поморина #
27 октября 2016 года Rondeau #
20 октября 2016 года kalunya #
[+4]10 октября 2016 года natalyapolovinkina #
[+5]6 октября 2016 года Анастасия Хамидулина #
[+5]28 октября 2016 года natusj430 #
5 октября 2016 года Анастасия Хамидулина #
3 октября 2016 года Юджин1 #
30 сентября 2016 года nadine-13 #
22 сентября 2016 года Triniel #
14 сентября 2016 года ГалаАля #
14 сентября 2016 года Ася Баскис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: