Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Торт-суфле
  • 5 октября 2011, 13:27
  • 241822

Торт с манго-муссом

Рецепт: Торт с манго-муссом

Торт ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! Один из лучших тортов, который я когда-нибудь пекла. Даже лучше, возможно, Irish Cream торта!!! А уж мало что может сравниться с ним по элегантности, тонкости вкуса, по красоте... Ням! Нет, может, и не лучше! Девочки (и мальчики!), очень и очень рекомендую!!! ОЧЕНЬ!!! Рецепт от natapit с ЖЖ, которая изменила великолепный рецепт от elaizik, но результат остался ошеломляющим!

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт с манго-муссом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5363 ккал 		белки
72.1 г 		жиры
374.5 г 		углеводы
477.8 г
Порции
ккал
446.9 ккал		 белки
6 г		 жиры
31.2 г		 углеводы
39.8 г
100 г блюда
ккал
265.5 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
23.7 г

Рецепт «Торт с манго-муссом»:

  • 90 г масла растопить и немного охладить.

  • Муку (40 г) и крахмал (40 г) смешать с солью (на кончике ножа), разрыхлителем (1/ 2 ч. л.) и просеять пару раз с помощью сита.

  • 2 маленьких яйца взбить с 65 г сахара, венчиком, до однородности, и вылить в мучную смесь.

  • Добавить масло и все взбить венчиком до однородности (без лишнего энтузиазма - лишь до смешивания компонентов)

  • Тесто вылить в форму (моя форма - 20, 5 см - вымеряла линейкой), разровнять и печь 15-20 минут до готовности.

  • Форму я обычно выстилаю снизу бумагой для выпечки, смазываю маслом и присыпаю мукой

  • Тесто получается золотистым, благодаря присутствию крахмала -немного хрупким. Так что перемещаем его аккуратно, чтобы не поломать корж.
    Готовый корж остудить - вначале в форме, потом, аккуратно вынув из нее, на решетке.

  • Пока наш корж остывает, начинаем работать над манговым суфле.
    Я брала свежие плоды манго - привет соседям-австралийцам!!! Могли бы, пардон, и цены снизить на поставляемую в Новую Зеландию продукцию! )))
    Итак, не буду о грустном!
    Очищаю плоды (понадобилось 2 больших манго по 450 г каждое) от кожуры. Нарезаю.

  • Облизываю все предметы, соприкоснувшиеся с манго. Пюрирую с помощью погружного блендера.

  • Взбиваю 200 мл сливок с 3 ст л сахарной пудры до жестких пиков. Отставляю взбитые сливки в прохладное место.

  • Далее... Девочки ( и мальчики)... Желатин, с которым я обычно работаю, - быстрорастворимый. Я пишу рецепт, как я это делала, отдельно привожу слова рецепта, как это записано в источнике.

    Работа с быстрорасворимым желатином - одно удовольствие! Все, что я должна делать - это заранее отмерить количество желатина (а нашем случае - 15 г) и поместить его в отдельную емкость, и количество лимонного сока (1 ст. л или 20 мл), поместить в посуду, где он будет нагреваться.
    Включаю плиту на слабую мощность.

  • Нагреваю небольшое количество мангового пюре, поставив металлическую миску с ним в миску большего размера, заполненную горячей водой. Несколько раз перемешиваю пюре, для более равномерного нагревания.
    В это время ставим на плитку наш лимонный сок до нагревания (не кипения)
    Снимаем с огня и быстро растворяем в нагретом соке наш желатин.
    У меня есть очень небольшого размера венчик, размером в 2 спичечных коробка, которым я обычно проделываю это. Ложкой не так удобно.

  • Теперь сок с желатином выливаем в нагретое манговое пюре. Я использовала миксер на малой скорости, взбивая пюре и направляя струю сока с желатином на лопасти миксера. Можно взбивать вручную, работаем быстро.
    Соединяем нагретое манговое пюре с остальным. Опять же - быстро взбиваем миксером. По техническим причинам (отсутствие третьей руки) фотографий взбивания НЕТ!

  • Теперь аккуратно, в три приема добавляем наши взбитые сливки в манговое пюре с желатином, каждый раз аккуратно перемешивая лопаточкой. Получается - нямка!

  • Облизываем лопаточку, лопасти миксера, миски, соприкасавшиеся с пюре и с муссом.

  • Помещаем охлажденный корж в форму, в которой его выпекали. (Я обычно неровную верхушку обрезаю). Закрываем форму (разъемная) и выливаем наш мусс на корж. Поместить форму в холодильник минут на 30-40, чтобы суфле застыло.

  • Слова из источника рецепта - работа с обычным желатином - (Желатин замочить в холодной воде. Нагреть немного пюре и растворить в нём отжатый и разбухший желатин. Соединить с остальным пюре. добавить лимонный сок. хорошо перемешать и поместить на 30 мин. в холодильник.
    Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков и, соединив с манговым пюре, хорошо перемешать.
    Поместить корж в высокую форму (у меня кольцо), вокруг боков формы я поместила ленту, которую я вырезала из пекарской бумаги


  • На самом деле это все делается очень быстро и просто, но описание занимает много места, увы!
    Наш манговый мусс остывает, делаем приготовления к приготовлению (простите за каламбур!) шоколадного мусса. Он у нас кажется делом нелегким, но... главное - не бояться! Все, в принципе, не сложно.
    Прежде всего мы взбиваем 250 мл сливок до мягких пиков (сливки, взбитые, от нас уже никуда не уйдут!). Я обычно начинаю взбивать сливки миксером. Потом довзбиваю вручную венчиком, чувствуя консистенцию и добиваясь однородности -буквально несколько круговых движений.
    Ставим наши сливки в прохладное место.

  • Далее нужно сделать две паровые бани одновременно.
    На одной паровой бане мы топим шоколад - 150 г.
    Помним, что дно сосуда не должно соприкасаться с горячей водой

  • Параллельно мы нагреваем два яичных желтка с 40 г сахара до полного растворения сахара и до загустения массы. Усиленно работаю деревянной ложкой по краям и венчиком посредине, чтобы ничего не пригорело.

  • Наш желток загустел, немного побелел...

  • Снимаем миску с огня, добавляем расплавленный шоколад - вначале осторожно. Небольшими порциями. Потом льем свободно.

  • Растираем - вначале деревянной ложкой, добиваясь однородности. Масса довольно-таки тугая, выглядит очень настораживающе - и что, из этого еще может что-то получиться???
    Когда я увидела то, что получилось, была в шоке. Так что - последуйте моему примеру и просто продолжайте работать дальше (глотните пару глоточков... хи-хи, для успокоения нервов - если хотите!)

  • Я, устав работать деревянной ложкой, перешла к миксеру, взбив получившуюся густую массу с его помощью.

  • К вот этому вот добавьте 4 ст. л. взбитых сливок из холодильника, растирайте ложкой. Перемешайте хорошо.

  • Далее мы просто вводим нашу эту непонятную массу в сливки,

  • Включаем миксер и взбиваем!

  • Вау! Вздыхаем с облегчение, пробуем - нямка! Прекрасный мусс! Великолепный! Выливаем его поверх мангового суфле и опять поместим торт в холодильник на 30-40 мин.

  • То, что осталось сделать - просто детские игрушки.

  • Делаем шоколадное покрытие для тортика.
    Для этого 50 мл сливок доводим до кипения. Снимаем миску с огня, высыпаем туда 42 г шоколада (заранее, пардон, отмеренных). Растираем до однородности. Добавляем 7.5 г сливочного масла.

  • Перемешиваем до однородности опять.
    Выливаем сверху на наш тортик!

  • Девочки (и мальчики)... Я понимаю, что странное количество ингредиентов, НО... оригинальный рецепт (170 г шоколада, 150 мл сливок и 30 г сливочного масла - мой любимый, кстати, рецепт!) -это слишком много для покрытия этого торта! И эти 0.5 мг туда... 0,5 мг сюда... Расслабьтесь - это уж не слишком-то и принципиально!

  • Все! Считайте, торт готов! Я украсила (если так можно это назвать) торт шоколадной лентой. Но, если вы просто пройдетесь ножом, помещенным на некоторое время в кипяток и вытертым досуха, по краю формы, очень аккуратно, то тоже будет неплохо.
    Итак, я освободила свой торт из формы таким образом.
    Вот что у меня получилось. Не слишком аккуратно, но... для первого раза и неплохо. Далее украшаем торт по вкусу. Я в этом не сильна... НО...

  • Для желающих украсить торт шоколадной лентой...
    Делала я это первый раз в жизни.
    На бумагу для выпечки нанесла ширину (чуть больше высоты формы) предполагаемой ленты. Расчертила это дело с обратной стороны карандашом.
    Растопила 70 г шоколада на водяной бане.
    Приготовила лопатку для нанесения.
    Гордо выложила растаявший шоколад... ниже намеченного мной уровня!!! КА-ТАС-ТРО-ФА!
    Решила не отчаиваться... Стала рисовать линию, вспоминаю Сальвадора Дали и Модильяни...
    Получилось, вроде, неплохо.
    Дальше я, подождав минут 5 (рассеяно бродя вокруг в ожидании момента - когда все-таки можно будет обернуть это вокруг торта), плюнула на все эти их шоколадные тонкости (нужно было подождать легкого замутнения поверхности, хм!) и просто обернула бумагу, с нарисованной на ней лентой вокруг торта (немного не хватило длины, хи-хи!). Плотненько прижала. И поставила в холодильник.

  • Вот что, девочки (и мальчики), у меня получилось!

  • Выглядит он, конечно, не так, как мечталось... Вспомнилась Татьяна Селиванова, которая недавно на форуме такую красоту выложила...
    НО... Торт ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! Один из лучших тортов, которых я когда-нибудь пекла. Даже лучше, возможно, Irish Cream торта!!! А уж с ним-то по элегантности, тонкости вкуса, по красоте... Ням! Нет, может, и не лучше!
    Девочки (и мальчики!), очень и очень рекомендую!!! ОЧЕНЬ!!!
    Налили бокальчик винца (или кофе ароматного!) и
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  • Кусочек

  • Ещё

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник торт выпечка

Вкусы: нежный освежающий фруктовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с манго-муссом
Рецепт: Торт с манго-муссом

Торт ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! Один из лучших тортов, который я когда-нибудь пекла. Даже лучше, возможно, Irish Cream торта!!! А уж мало что может сравниться с ним по элегантности, тонкости вкуса, по красоте... Ням! Нет, может, и не лучше! Девочки (и мальчики!), очень и очень рекомендую!!! ОЧЕНЬ!!! Рецепт от natapit с ЖЖ, которая изменила великолепный рецепт от elaizik, но результат остался ошеломляющим!

Ингредиенты для «Торт с манго-муссом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт с манго-муссом» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Сложный рецепт, но торт шикарный
Нет, Вика, он не очень сложный...Вы просто почитайте рецепт внимательно -там ОЧЕНЬ простая база. Мусс тоже очень простой -который из манго. Сливки взбил, пюре часть подогрел, растворил в нем желатин, взбил для равномерности....В общем -просто. Последний -шоколадный, немного сложней....Но я, вроде, постаралась фото по-максимуму.
Я просто по-себе знаю -начинаешь читать рецепт -глаза на голову лезут и кажется -НЕВОЗМОЖНО! А потом начнешь, распишешь для себя процесс -и -все путем получается!
Спасибо Вам огромное за интерес и комментарий -мне ОЧЕНЬ приятно и лестно!
Прочитала еще раз , внимательно. Очень подробно описан процесс и фото красивые. Спасибо!
Cпасибище преогромное! Писать мы любим!
А готовить и кушать еще больше
Восхитительно++++++++++++++!!! Ну, очень аппетитное описание и фото!!! Забрала в КК!! Манго - один из любимых фруктов, обязательно приготовлю, такое блаженство!!=))
Манго -да! Манго -супер! Суперский торт! Элегантный, освежающий, богатый -рекомендую! Манго выбирайте спелый, сочный, сладкий. По-правде, манго я совсем недавно и попробовала и плоды мне восхитительно вкусные попались. Сейчас несколько переживаю -а если кто-то сделает с кислыми плодами -что будет? Как-то я о подобной перспективе в рецепте не подумала, не предусмотрела.
Так что -если плоды кислые (а они такими бывают?) -просто добавьте чуть сахара в мусс.
Восхитительный шоколадный мусс. Переход классный из манго в шоколад! Даже база -просто, но до чего же все вместе вкусно сочетается!
Спасибо Вам огромное за внимание и комментарий! Знаю я и вас, и рецепты Ваши. И ценю Ваши работы.
А торт -пробуйте! Уверена -не разочаруетесь! Я сама в него влюблена! [x]12:20 14.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Еще раз, искренне благодарю за столь восхитительный рецепт!!=))
Даааааааааа.. Ничего не скажешь приготовлено с душой! На вид очень классно, а на вкус могу только догадываться какая вкуснотища)))
Торт вкусный! Торт обалденный! Сама очень рада, что мне попался этот рецепт! А про вид -спасибо Вам за комментарий! Конечно, я не сильна в украшательстве, НО...стараюсь.... правда, стараюсь!
Ух, как же это от души сделано!!! с воодушевлением и глубоким оптимизмом!
Именно так оно и было! Именно с воодушевлением и глубоким оптимизмом! А без них -никак! Без них я бы даже не взялась за процесс, по-правде говоря!
Во - во, оно и видно: описание читается на одном дыхании - почище любого детектива вышло!
Обалденный рецепт!!! Слюни глотать не успеваю Как только доберусь до магазинов, сразу первым делом побегу в отдел фруктов (за манго) Спасибо Вам за столь подробное описание. Для новичков это ооочень поможет
Я очень старалась сделать этот рецепт доступным! Я очень люблю девочек, выставляющих подобные рецепты...Я их почти боготворю....Я преклоняюсь, восхищаюсь и т.д. Но, Бог мой, почему они не хотят как-нибудь облегчить жизнь "простого обывателя"?
Я все еще верю, что если подробно все описать, добавить фото в деталях, то у ВСЕХ ВСЁ получится! Надеюсь, это так....Жаль, конечно, если этого недостаточно и если только опыт имеет смысл. Ну, посмотрим, получится ли из моей идеи -сделать сложное простым, что-нибудь?
А Вам -только спасибо! Так приятно читать такие комментарии! [x]11:00 14.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какая вкусняшка! Обязательно испеку,только у нас проблемы с манго,попробую заменить персиком. А Вы молодец,Вам кучу плюсов.
А Вам -сердечное спасибо за кучу плюсиков! Плюсики мы любим, обожаем, уважаем!
Манго, увы, у нас не достать, попробую заменить бананом. Думаю, будет тоже очень вкусно))
То, что и я собираюсь сделать -по вкусу должно быть хорошо! Единственное, банан все-таки не такой сочный и легкий, как манго. Интересно самой!
о все увидела ваши рекомендации по поводу персиков, все ясно, будем пробовать так
Я собираюсь пробовать его еще с клубникой и с бананом -умираю от любопытства-что это будет. Персик -для меня дороговато, мне манго дешевле обходится Так что -удачи Вам и интересно будет узнать, как это с персиком!
тортик Замечательный без сомнения, вы молодец+++++++++++++. интересно за неимением манго персики можно попробовать?
Я бы попробовала! А почему нет? По вкусу они слегка похожи. Только что у персика грубые волокна и кожура -надо пюрировать тщательно как-нибудь и протирать через сито -в общем, детали за Вами. Мне легче манго найти, чем персик -таковы реалии моей здешней жизни! Муссы -дело нежное! Негоже, если какое грубое волокно попадется. Пробуйте с персиками, пробуйте с клубникой, у меня еще идея с бананом попробовать... Удачи вам в Вашем творчестве! Вкусного тортика -если что сделаете -Вы уж напишите, что и как получилось -интересно! С манго, конечно, классный вариант, НО....не единственный!
Слов нет, торт великолепен!Уже в моей книге.Интересно, если сделать ганаш и покрыть мастикой - выдержит он дальнейшее украшение сверху и не провалится?А вам- только плюсы + + + + + Спасибо.
Не верю я, что выдержит ганаш мастику -не верю, хоть убейте. И я бы не стала этот торт покрывать мастикой -здесь ведь интересно сочетание -свежесть и яркость манго, и шоколадная нежность мусса -не слишком, а мягко, ненавязчиво переходят вкус друг в друга. И этот шоколад сверху -он не просто, лишь бы украсить торт -лишь бы что было....НЕТ! Он -гармоничное дополнение -от свежести фрукта переход к почти чистому шоколаду!
Нет, не вижу я этот торт с мастикой....Но -пробуйте! Не думаю, что мастику выдержит этот ганаш, хотя он и не мягкий, как если бы был просто сделанный из сливок и шоколада. Масло дает некоторую крепость.
Но я бы не стала....Торт нежный....
Спасибо огромное Вам за интерес -я очень польщена!
до чего ж красивый!!! забрала в кк. спасибо!!!!!
И вам огромное спасибо за добрые и прекрасные слова! Берите на здоровье и пробуйте -торт вкусный, очень вкусный!
И вам огромное спасибо за добрые и прекрасные слова! Берите на здоровье и пробуйте -торт вкусный, очень вкусный!
ЕЩЕ РАЗ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Унесла в КК!!! Бедем пробывать!
Пробуйте-пробуйте! Заразный тортик....Сегодня вдруг неожиданно ярко представился его вкус, сглотнула слюну, а тортика нет.... Он какой-то....его хочется потом. Съешь кусочек, вроде все ОК, а потом вдруг тянется рука к другому -хочется опять этот вкус почувствовать. У меня еще такого тортика не было, по-правде говоря....Вкусного Вам тортика и спасибо за комментарий!
ингредиенты будет не просто найти, но поиски думаю себя оправдают
Тортик реально ОЧЕНЬ вкусный! Уверена, что оправдают! У меня, например, резко повысилась самооценка после того, как я поработала над ним и попробовала его ! И это в придачу к тому, что я нашла новый и классный рецепт тортика! Вкусного Вам тортика!
капец, супер торт. а у нас в городке нт сливок,ни манго не продают((( описание подробное супер!!!! всё ясно понятно.
Боже, ну ладно манго нет....А где оно есть, скажем прямо? Манго, когда оно есть и стОит . Но сливок нет?????? Катастрофа! Но Вы верьте в будущее. Как известно, ничто не стоит на месте! Спасибо за Ваш интерес, и особенно ценен он тем, что у Вас нет возможности изобразить этот торт. [x]21:55 09.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какая красотища и вкуснятина!!! Спасибочки за суперский рецепт!
Пользуйтесь на здоровье! Спасибо за приятный комментарий!
круто)))очень красиво и вкусненько))
Cпасибо Вам большое - торт вкусный, очень вкусный!
Я в нашем деревенском супермаркете нашла только консервированные манго, памовские по 425 гр. с вроде в сиропе. Как думаешь, Иннуль, 2 баночки могут заменить живые манги? А то как местные не подсуетились тут завоз не сделали, видать в австралии закончились
Я тоже -бродила, искала манговое пюре...Схитрить, пардон, хотела , увидев цену на свЭжий продукт (наши подсуетились, но цену загнули -за "подсуету" накинули -теперь вижу!) Зато тоже нашла ломтики манго консервированные -дешевые относительно. Лен, но там же надо 750 гр этого мангового пюре Я, когда прикинула, сколько этих баночек мне нужно будем купить (а эти же ломтики -они наверняка в сиропчике -и процент ломтиков в этом сиропчике -большая тайна!) -поняла, что свежие, может, и дешевле. Тем более, что свежие с предсказуемым результатом.
Лен, я правда не знаю...Уверена, что что-то получится. Может, не такой мусс концентрированный будет. Но там ОЧЕНЬ классный шоколадный мусс. Может, пройдет? А если это киви к вам приезжают -сделай им Медовик по рецепту Шелл. Мои от него "протащились" ВСЕ!
Я тебя не отговариваю -просто волнуюсь -все-таки тортик немного трудоемкий. А с ломтиками -не знаю результат какой будет[x]00:06 08.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Банки то по 1.45 кажная да сиропу там сколь неведомо, может 3 бы хватило , там 425 грамм, теоретически то и 2х бы должно хватать , а вот практически..... Гости русские будут наполовину подруга русская, боюсь не успею твой состряпать, сил нет, вскружилась с другими делами. А вместо медовика пряничков напекла тоже типа медвяного тесто то получилось с напехом из смородинового джема. Уж разъедутся все, морально приготовлю себя для мангового то торта и банзай
Убила ты меня... Я туточки за тебя вся в волнениях...Думаю -надо было бы самой проверить, так бы надежнее. А с другой стороны -интересно, что будет....Но ты правильно сделала. К приезду гостей все-таки я предпочитаю делать что-то, что уже делала хотя бы раз и не рисковать -а то и гости могут остаться голодными, и сам усталым-разбитым. Медовиком наших ребят не пронять -однозначно! Так что -собирайся с чувствами, временем и т.д. и, пробуй этот рецепт -он классный -этот торт!
А я, может, проверю его с другим фруктом -скорее вторник, среда(мои дейз-офф) -если найду время. И тогда уже смело буду рекомендовать.[x]10:02 08.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сахар ты брала caster sugar?а масло у тебя подсоленое было или ты анкоровское несоленое брала? кукурузный крахмал это cornflour? Это я чтоб местные продухты половчей подобрать Просто уж очень хочется сделать, но только когда гости уберутся восвояси. У нас персики все в цвету, а на сливе опять осыпа должна быть. Вот может с живым персиком стоит попробовать когда созреют. А ещё хурма, у меня сорт сладкий невяжущий, думаю она тоже бы классно подошла вместо манги то Ну беда, заболела я этим тортом
Сахар я всегда только caster sugar!!! Для муссов, для бисквита...Если только надо варить сироп какой -ну, где он (сахар) НЕ МОЖЕТ НЕ РАСТВОРИТЬСЯ -тогда употребляю обычный. Да Cornflour -кукурузный крахмал. А масло анкоровское НЕ СОЛЕНОЕ! Соленое вообще -только разве для корзиночек каких. Кстати, ты могла бы сделать корзиночки с лимонным кремом, раз у тебя лимоны осыпаются. для гостей -легко, просто, вкусно. Лен, мне еще Irish cream муссовый торт нравится -такое наслаждение. Здесь на сайте он есть, хотя я рецепт выдрала из другого источника когда-то. И киви он очень нравится!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/31581/ -вот он! У меня сейчас споры среди моих на работе -какой им больше нравится! Одни за манго-мусс больше, другие за этот Айриш. Я считаю Айриш чуть более традиционным, а манго -очень европейским.[x]12:50 08.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ооой каааак аппетииииитноооо!+++++++мням мням
ТОРТ -ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Спасибо Вам за то, что присоединили свой голос к отзывам, греющим мое сердце. Мне ОЧЧЧЧЕНЬ и ОЧЧЧЕНЬ приятно!
ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ!!!!
ТЕПЕРЬ Я УВЕРЕНА, ЧТО НЕ ТОЛЬКО ФРАНЦУЗСКИЕ ПОВОРА СПОСОБНЫ СОЗДАТЬ ЧТО-НИБУДЬ БЕСПОДОБНО НЕЖНЕЙШЕЕ ИЗ МАНГО!
ВАМ МОГО МНОГО ПЛЮСИКОВ ЗА ПРЕВОСХОДНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ И ПОДРОБНЕЙШЕЕ ОПИСАНИЕ.
Спасибо большое! Огромное спасибо!
Шикарный рецепт, отличное пошаговое описание и фото!!!! Осталось дождаться повода для исполения рецепта.
Да здравствует повод! Спасибо за интерес и за приятный сердцу комментарий!
↑Ответ для y-levchenko
Зачем же повод ждать?!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!