Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 11 октября 2011, 1:54
  • 556562

Будничный медово-яблочный пирог

Рецепт: Будничный медово-яблочный пирог

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3636.3 ккал 		белки
47.5 г 		жиры
147.3 г 		углеводы
528.3 г
100 г блюда
ккал
263.5 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
38.3 г

Рецепт «Будничный медово-яблочный пирог»:

  • Прежде чем заняться тестом, чистим и режем на мелкие (не слишком) кусочки яблоки. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтоб не потемнели, и отставляем на время.

  • Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до густой белой пены, добавляем соль и размягченное масло, взбиваем до состояния однородной массы. Добавляем разрыхлитель.

  • Добавляем сначала мед и тщательно перемешиваем, затем муку.

  • В получившееся кремообразное (не слишком густое, но и не жидкое) тесто выкладываем яблоки. Опять тщательно перемешиваем, чтобы равномерно их распределить, т. к. объем яблок немногим меньше объема теста.

  • Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Моя форма диаметром 27 см. Ставим в разогретую до 200* духовку на 35-40 минут, готовность проверяем сухой деревянной палочкой (спичкой и т. д.).

  • Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: ужин полдник обед десерт завтрак

Вкусы: яблочный медовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Будничный медово-яблочный пирог
Рецепт: Будничный медово-яблочный пирог

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Будничный медово-яблочный пирог» от приготовивших (67)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Рецепт понравился, забираю
Спасибо, берите на здоровье
Это должно быть очень вкусно!!!
Спасибо, Вы попробуйте и сами решите
Здорово! Румяный, солнечный!
Спасибо большое! И ароматный очень!
Солнечный, вкусный и ароматный пирожок!
Спасибо, Ириш! СО всем согласна
Спасибо за простой и вкусный рецепт, обязательно попробую
Пробуйте на здоровье и Вам спасибо!
Просто замечательный рецепт на каждый день
Спасибо, точно так, совсем не хлопотно и вкусно
И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь
обязательно приготовлю и проверю
Буду только рада! У меня уже не зачерствел Спасибо
захотелось пирожка
Бери, Светик! И с призом тебя за прекрасный пирог!
Скажите, пожалуйста, так муки 2,5 стакана или 250 гр, а то в рецепте написано две цифры
Я просто пороверила, в мой стакан помещается 100 гр, 2.5 ст. получается 250 гр , а вообще все от муки зависит, смотрите на тесто
поставила пирог в духовку, с нетерпением жду результата
ооч вкусно, спасибо за рецепт))
Спасибо большое, Вы так быстро! Мне очень приятно!
а как то он мне в самы раз пришелся, от родственников перепал пакет с яблоками и банка с медом, пирожок даже лучше шарлотки)))
Подобный рецепт у меня удалили (без меда). Но ничего. Вам + Согласен с предыдущими ораторами: "Все гениальное просто!"
Жаль, что удалили, спасибо за оценку. Мне нравятся Ваши рецепты
↑Ответ для Гиперборей
Удалили, наверно потому, что этот пирог очередная "шарлотка". А на сайте их куча!!!!
Надо будет сегодня мужа порадовать))))))
Порадуйте, пожалуйста. Если он слодкоежка, Вы ему угодите
Очень вкусно! С удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом.
Спасибо большое, я с удовольствием им поделилась
Рецепт мне понравился! Вам много +++++++++++
Спасибо большое, это так приятно - столько плюсов и доставленное удовольствие
Отличный пирог, бабушки наши знали, как просто и вкусно накормить всю семью. Спасибо им и Вам!
И Вам большое спасибо! Моя бабушка была бы счастлива, увидев как люди реагируют на ее пирог
кусный пирог,я тоже такой делаю спасибо что напомнили [x]16:11 10.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Всегда пожалуйста! И Вам спасибо!
Я тоже за вкусные и сладкие будни, Надюша!
И за такие вот отменные пироги на будничном столе!
А бабушкино - значит вкусное!!!!
Спасибо, Ириш! Эх, хоть так можнот немного остановить время и вспомнить тепло детства
Да, порой это удаётся!
Простой и аппетитный пирог! Представляю, какой ароматный! Вам +
Спасибо большое! Аромат действительно восхитительный!
Здравствуйте! Рецептик прелесть!В выходные обязательно попробуем.Спасибо нашим бабушкам за кулинарный опыт,переданный по наследству.
И Вам спасибо большое за понимание и внимание! Пробуйте на здоровье!
Здравствуй Наденька! Рада тебя видеть! Пирожок отличный, как говорится : Все гениальное просто"!
Привет, Танюш! Полуночничаешь? Спасибо на добром слове! Еще раз тебя поздравляю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки