Среди великого множества супов... на Поваренке точно такого нет. Легкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении суп. Можно варить на бульоне или на воде.
- 15 ноября 2011, 11:25
- 556373
Суп овощной
Ингредиенты для «Суп овощной»:
- Рис — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный; свежий или консервированный)
- Капуста белокочанная / Капустa (можно и цветную) — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Бульон (мясной или овощной) — 2,5 л
- Соль
- Перец черный
- Зелень (петрушки и укропа)
- Перец болгарский — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1475.2 ккал |
белки
171.3 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
95.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Суп овощной»:
-
Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.
-
Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.
-
Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.
-
Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.
-
Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
Комментарии и отзывы
5 февраля 2017 года stitch 85 #
27 января 2017 года Аллочка-уралочка #
26 января 2017 года Miliris #
вот что получилось
26 января 2017 года Miliris #
11 января 2017 года das114 #
8 декабря 2016 года Л-лька2805 #
12 октября 2016 года pkseniia #
10 октября 2016 года Катри-2015 #
27 сентября 2016 года anna proxorixina #
Очень вкусно и не дорого
Я студентка, так что каждая копейка на счету, рецепт сразу стал одним из любимых
9 сентября 2016 года rogalevaelena-2016 #
22 августа 2016 года Мама рыбки золотой #
16 июля 2016 года Kuss #
27 июня 2016 года Светланка g980 #
23 июня 2016 года ЛашаНико #
спасибо!
14 марта 2016 года flare_lk #
24 января 2016 года Катерина Назаренко #
26 ноября 2015 года a marchuk #
9 октября 2015 года PLAYCY #
Лук и морковку, правда, не обжаривала, но тоже добавила помидорку
Мне понравился очень!
спасибо
5 октября 2015 года ecaterina gutu #
Ребенок просила передать вам огромное спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусный супчик
И я потратила 5-7 минут всего
30 сентября 2015 года StreptopeliaDecaocto #
Спасибо за рецепт!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: