Среди великого множества супов... на Поваренке точно такого нет. Легкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении суп. Можно варить на бульоне или на воде.
- 15 ноября 2011, 11:25
- 556373
Суп овощной
Ингредиенты для «Суп овощной»:
- Рис — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный; свежий или консервированный)
- Капуста белокочанная / Капустa (можно и цветную) — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Бульон (мясной или овощной) — 2,5 л
- Соль
- Перец черный
- Зелень (петрушки и укропа)
- Перец болгарский — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1475.2 ккал |
белки
171.3 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
95.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Суп овощной»:
-
Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.
-
Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.
-
Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.
-
Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.
-
Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
Комментарии и отзывы
25 ноября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
25 ноября 2011 года Elenotska #
24 ноября 2011 года Nfnmzyrf #
24 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года Nfnmzyrf #
24 ноября 2011 года Sapfo2 #
24 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года Sapfo2 #
20 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
25 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
20 ноября 2011 года Olga43 #
20 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
20 ноября 2011 года Olga43 #
16 ноября 2011 года Демоника #
16 ноября 2011 года tinachka11 #
15 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
15 ноября 2011 года barska #
24 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года светинька deleted #
15 ноября 2011 года katico #
15 ноября 2011 года isp-anka deleted #
15 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года VREDINKA ANETT #
15 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Navigator #
15 ноября 2011 года Lekusia #
15 ноября 2011 года Большая мама 1 #
15 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Жанночкин # (модератор)
15 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Macondo #
Я думаю можно, только его варить не надо. Когда суп выключишь-тогда положить, чтобы горошек прогрелся.
15 ноября 2011 года мисс #
15 ноября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Тигренок на подсолнухе #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: