Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 17 ноября 2011, 14:04
- 1056088
Запеченный картофель "Криспи гратин"
Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый (у меня красный) — 2 шт
- Приправа (прованские травы)
- Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1047.5 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
169.7 г |
| Порции | |||
| ккал 523.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:
-
Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.
-
Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.
-
Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июля 2012 года Sugar #
4 июля 2012 года Водолейка #
3 июля 2012 года Tanya-O-511 #
3 июля 2012 года olia999 #
3 июля 2012 года kitri #
Спасибо!
3 июля 2012 года Ольга Бабич #
Готовила вместе с курочкой,очень вкусно.
2 июля 2012 года barska #
2 июля 2012 года Sea-green #
2 июля 2012 года Демоника #
30 июня 2012 года Ялорис #
30 июня 2012 года Pro100 Ea #
29 июня 2012 года ли-ли-я #
29 июня 2012 года sladkay83 #
13 июня 2012 года ekimok #
11 мая 2012 года 0lik #
22 апреля 2012 года jane di #
9 апреля 2012 года Morgane le Fay #
9 апреля 2012 года Morgane le Fay #
2 апреля 2012 года arizona #
22 апреля 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
18 марта 2012 года тма75 #
22 апреля 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: