Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 17 ноября 2011, 14:04
- 1056086
Запеченный картофель "Криспи гратин"
Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый (у меня красный) — 2 шт
- Приправа (прованские травы)
- Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1047.5 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
169.7 г |
| Порции | |||
| ккал 523.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:
-
Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.
-
Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.
-
Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2013 года nikzet #
5 ноября 2013 года fossa #
23 октября 2013 года Елена_841 #
30 сентября 2013 года la Luna 2 #
29 сентября 2013 года МАРИНА ЛЕВИНА #
28 сентября 2013 года Mashanya #
26 сентября 2013 года ann_marry #
26 сентября 2013 года Патиряшка #
4 сентября 2013 года Ann Burlinova #
1 августа 2013 года Miksa-ua #
Обязательно повторю
1 августа 2013 года Miksa-ua #
16 июля 2013 года Накс2 #
7 июля 2013 года Masnira #
5 мая 2013 года e_s_k #
3 мая 2013 года jane di #
4 сентября 2013 года Ann Burlinova #
25 апреля 2013 года July_Kote #
18 апреля 2013 года Nevermore #
11 апреля 2013 года Annabela27 #
Спасибо
6 апреля 2013 года Стройняша #
10 февраля 2013 года Вялечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: