Оригинальный мясной салат с соленым огурцом
JaneПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2007, 13:49
- 373215
Салат "Птичье гнездо"
Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:
- Майонез
- Лук красный — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мясо — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Петрушка
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1810.6 ккал |
белки
80.8 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
29.8 г |
| Порции | |||
| ккал 226.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:
-
Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
-
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
-
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
-
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
-
Белок нарезать брусочками.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
-
Сверху выложить ошпаренный лук.
-
Смазать майонезом.
-
Далее разложить нарезанный белок.
-
Обильно посыпать тертым сыром.
-
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
-
По краям выложить веточками укропа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2022 года yuvl #
1 апреля 2022 года Сурик #
18 ноября 2018 года anka cuz2013 #
29 сентября 2018 года jurev serega #
12 марта 2017 года Алёна Шер 83 #
12 февраля 2017 года IRCHIKUN #
11 декабря 2016 года 555Оксана555 #
3 сентября 2016 года Инна Светловодск #
24 февраля 2016 года uviktoriya #
22 февраля 2016 года Janet #
Получился очень вкусный салат !!!
Лук я правда не положила, а положила два зубчика чесночка, ножом погубила... Некоторые в нашей семье не переносят лук. Маленькие яйца слепила из желтков, сыра и чеснока. Ужасно вкусный и красивый вышел салатик! Буду готовить в будущем!!!
30 декабря 2015 года Лариса Борисевич #
«Хорошего вам в Новый Год настроения!»
Пусть в год Обезьяны счастье придёт!
Теплом вас согреет, печали развеет,
Мечтою поманит, удачи прибавит,
Веселье и радость с собой принесёт!
27 декабря 2015 года Zenc Lady #
20 декабря 2015 года svetzloy #
11 ноября 2015 года svetzloy #
18 октября 2015 года WonderWife #
10 октября 2015 года WonderWife #
24 сентября 2015 года леля д #
7 апреля 2015 года элюся1 #
8 ноября 2014 года yuvl #
21 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: