• 19 декабря 2012, 17:42
  • 132716

Плюшки "Завитушки"

Рецепт: Плюшки Завитушки

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3062.2 ккал
белки
64.7 г
жиры
96.6 г
углеводы
489.3 г
100 г блюда
ккал
312.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
9.9 г
углеводы
49.9 г

Рецепт «Плюшки "Завитушки"»:

  • В теплое молоко добавить сахар, соль, сливочное масло комнатной температуры, яйцо.
    Хорошо перемешать.

  • Муку просеять, добавить в жидкую смесь вместе с дрожжами.

  • Замесить тесто, укутать, дать подойти.

  • По истечении времени, разделить тесто на равные колобки.
    Каждый колобок раскатать в лепешку удлиненной формы с расширением книзу.
    Присыпать сахаром и перемолотым миндалем.
    Пройтись скалкой пару раз по лепешке, чтобы сахар с миндалем удерживался на тесте.
    Надрезаем на полоски, не прорезая верх.

  • Берем за верхушку теста, немного растягиваем и скручиваем.

  • Формируем плюшки.
    Укладываем на смазанный маслом противень.
    Дать постоять минут 10-15.
    Отправляем в предварительно разогретую духовку.

  • Выпекаем при 180 г 20 минут (до золотистого цвета)
    Из этого количества, получилось 9 штук и небольшой пирог.

Приятного вам чаепития


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плюшки "Завитушки"
Рецепт: Плюшки Завитушки

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Фотографии «Плюшки "Завитушки"» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
как раз тесто подходит в хлебопечке, сижу и думаю,чего бы выкрутить из него??? вот и попробую ваши завитушки!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!
Олечка!Очень красивые!
Оленька, восхитительные завитушки у тебя получились! Так и хочется угоститься!
Красота, с молочком, тепленькие...... Сижу мечтаю
Очень красивое плетение! Будем делать!
Супер вкусно! Способ плетения классный! Надо же как у нас мысли сошлись, я вчера пекла.
Супер вкусно! Способ плетения классный! Надо же как у нас мысли сошлись, я вчера пекла.
Действительно похоже плетение.
Да бывает такое
Класс! Оленька, не перестаю удивлятся простоте и красоте твоих рецептов! СУПЕР!!!!
Ольга мысли мои читаешь? Вчера только пекла, только у меня калачи сметанные с корицей!
Ой, какие замечательные булочки! Как же повезло вашим родным, что вы их балуете такой вкуснятиной! Эх, вспоминаю, когда матушка моя 2 года не работала, она тоже булочки пекла вкусные. Я эти булочки на всю жизнь запомнила. Видимо, что как факт - мамины булочки. Мне было лет 10 тогда. До этого мама никогда не пекла ничего такого. А потом снова на работу вышла, все, понеслось... про булочки мамины забыла давно, она у меня человек карьерный, работу любит, в 12 ночи приходит часто. И всегда белой завистью завидовала людям, у кого мамы постоянно то булочки, то пирожки пекли, то тортики. У меня ничего этого в детстве не было) Поэтому и готовить рано научилась))))
Какие плюшечки солнечные и тёплые!!! Вкусно!!!
Какие булкииииии!!!!!!!! спасибо за прекрасную формовку булочек.++++++++++++
Так и хочется твоих плюшечек! А еще с чайком! Спасибо дорогая!
Формировать плюшки, мне не совсем понятно как. Завязать в виде узла полоски или они просто так свернуты?
Формировать плюшки, мне не совсем понятно как. Завязать в виде узла полоски или они просто так свернуты?
Просто свернуть.
плюшки такие домашние и вкусные супер!
Ольчик, у тебя всегда тепло, домашне, супер воздушно, вкусно и уютно!
Олюшка, ну как у тебя всё аппетитно ,
Оленька, замечательный рецепт! сын очень любит плюшки - как раз испеку, спасибо за рецепт!
Олечка, какие плюшки аппетитные!!!
Оленька!Хорошие плюшечки!Рецепт отменный,и фото аппетитные!Спасибо!
Суперские плюшечки!! Оригинально и просто. Я в восторге. Спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки