Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой
  • 18 февраля 2013, 11:00
  • 447460

Нетрадиционный чизкейк

Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3314.5 ккал 		белки
169.7 г 		жиры
49.8 г 		углеводы
554.2 г
Порции
ккал
207.2 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
34.6 г
100 г блюда
ккал
170 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
28.4 г

Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:

  • Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
    Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

  • Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
    На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

  • На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

  • Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
    Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
    Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
    Старайтесь духовку не открывать.
    Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

  • Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

  • Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
    Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.

    Готовьте и получайте удовольствие!
    Приятного аппетита Вам и вашей семье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нетрадиционный чизкейк
Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (24)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Нетрадиционный чизкейк» от приготовивших (56)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Чудесный рецепт . Для меня банановый слой находка. Сахар уменьшала и вуаля можно и малишке и маме сидящей на диете. Очень понравился рецепт.
Великолепный результат вложенных стараний
Вместо сахара положила мед и только в творожный слой. К сожалению, не такой красивый, как у Вас получился, но очень вкусный! Даже для меня очень сладкий!
Спасибо за рецепт!
За рецепт , спасибо ! Давно такой искала, чтобы можно было выпекать , а не с печеньем
Спасибо за рецепт! Отличный вариант для использования переспевших бананов, которые почти не чувствуются в чизкейке. Все просто и очень вкусно!!!
Всё делала по рецепту, но забыла добавить ванильный сахар Хотя и без него получилось вкусно. Налить аккуратно творожное тесто не получилось, вышел какой-то мраморный пирог, а не чизкейк, но всё равно вкусно
Вкусный, простой и полезный рецепт. Готовила на девичник, разошёлся на "ура"!
Неоднозначное впечатление осталось от этого чизкейка. Банановый слой, как настоящее тесто, а вот творожный- обычная запеканка из творога. Всё-таки, если творог превалирует в составе, то он так и остается творогом, и на чизкейк ну совсем не тянет. Да, и творожный слой нужно вниз, он получается значительно более густым, чем банановый, поэтому невозможно выложить его ровным слоем сверху.
Очень вкусно и легко в приготовлении. Отличный рецепт. Делала уже дважды . Огромное спасибо за рецепт!
Какой же вкуснющий рецепт! Особенно для любителей творога!!!
Думала, что на гв придется забыть о сладком, но Ваш потрясающий рецепт спасает меня и даже радует гостей!!! Из-за ограничений пришлось отказаться от какао и лимона, уменьшить количество сахара, но все равно обалденно вкусно!!! Готовила уже раз 10)
И ещё: творожный слой делаю нижним.
Спасибо!
А вот и мой вариант. В творожный слой добавила изюм. Бананово-шоколадный слой был из половины порции, т.к. было только два банана. Выпекала в мультиварке, банановый слой был сверху. Если честно, в теплом виде попробовала - не понравилось, думала, что не буду больше готовить. Но после ночи в холодильнике совсем другой вкус! Очень мне понравился этот чизкейк именно холодным, да и насколько я знаю, чизкейки и едят охлажденными. Так что выражаю благодарность автору. Рецепт не сложный, а результат вкусный и эффектный на вид.
Кстати, впервые попробовала банановую выпечку, интересный вкус. Банановое тесто в сыром виде немного горчило, но в готовом горечи совершенно не чувствовалось, я даже пожалела, что добавила дополнительный сахар в банановый слой, вполне было бы достаточно пакетика ванильного сахара.
Кому интересно: калорийность моего варианта (с изюмом и обезжиренными творогом и какао) примерно 160 ккал на 100 г. Весьма немного для десерта. Вполне годится для худеющих сладкоежек
Искала куда пристроить пачку творога и пару очень спелых бананов. Ваш рецепт подошёл идеально, сделала половину порции. Мне понравилось, но надо есть оба слоя одновременно, иначе банан чувствуется сильно и творожный слой получается запеканкой. А вот двухгодовалой дочке понравился только творожный слой) Буду повторять, но в следующий раз буду брать менее спелые бананы или уменьшать количество сахара!
Опробовала сегодня(только-только с кухни) ваш "спорный рецепт"... И осталась приятно им удивлена Оценка - "выше ожидаемого" так сказать Слои получились, правда я осознано какао не добавила(у меня его не любят) и поменяла слои местами. Когда пропеклось(40 минут в самый раз все пропеклось и высокинький - он подошел знатно!) я его достала и "опрокинула" на тарелку, так что творожный слой оказался сверху, как и должен быть
Спасибо вам! Очень вкусно! Интересно и необычно! (только начинаю "пробовать" сайт )
Очень вкусное лакомство! Не просто запеканка, а какая-то изысканная. Я только сахар под свои вкусы уменьшила в твороге в 2 раза, а в банановый слой не стала класть. Кстати, положила 4 ложки хорошего 100 проц какао- ничего не горчит, но я люблю такой вкус чёрного шоколада. Банан в заливке конечно же чувствуется и это суппер, а иначе зачем его использовать? Спасииибо!
Татьяна!!! Необыкновенной красоты и соблазнительности у Вас получился Чизкейк!!! Просто здорово!!!
спасибо!
Благодарю за рецепт! Вкусный диетический десерт, без тонны масла и муки ( как во многих пирогах), банановый вкус ярко выражен (для нас это хорошо-бананы мы любим).Делали их из слегка потемневших, думаю именно это и повлияло ). Кому такой вкус не нравится берите бананы ближе к зеленым-они нейтральные. Готовится быстро очень. Будем делать ещё!
Просто невероятная вкуснятина! Рецепт потрясающий! Ооооочень вкусно! Волшебный банановый запах на всю квартиру Кстати, по поводу дебатов, чувствуется ли банан. Чувствуется, и сильно. Для нас это плюс, нам нравится, а для тех кто банановую выпечку не любит.... Вот вы меня извеняйте, но я искренне не понимаю зачем печь банановый чиз, если вы не любите банановую выпечку? Испеките творожную запеканку и будет вам счастье ведь в этом рецепте именно наличие банана и лимона превращает обыкновенную запеканку в " неправильный чизкейк". Автору спасибо за рецепт, однозначно буду повторять и не раз.
Какой ровненький и аккуратный чиз у вас получился! Рада, что рецепт вам понравился И полностью согласна с вашим мнением
Вот такой у меня чиз получился!Только не очень понравился нам с мужем шоколадный слой,добавила как по рецепту 3ст ложки какао нашего,получилось горьковато(на любителя, может кто и любит с горечью шоколад)если бы знала либо меньше добавила какао,либо лучше импортного какао,в гранулах такой сладкий,с бы мне вкуснее было!поэтому в рецепте следует все таки написать об этом нюансы(это вам не заметку автору В744нТ) @-}--А так спасибо за идею двухслойноцветного чиза, но это честно запеканка,такие есть рецепты,даже нежнее можно сделать!
Спасибо большое за фото и за отзыв По поводу какао - я использовала натуральное какао, где в составе какао 100% и он у меня ну никак не горчил. Причем никогда. Даже в глазури, где состав 1/3 какао,1/3 сметаны,1/3 сахара - вот казалось бы должно быть горько, раз такая концентрация... Ан нет.. вкусно и шоколадно. ВСЕ зависит от какао, его состава и качества. Какао-напиток типа "Несквик" - помимо какао в нем есть еще и сахар и еще куча чего-то, я его никогда не использую.
Да я тоже наше какао "ярлык"использовала,но может это нам так показалось,но горьковатый слой с таким количеством какао!да наверное это мне меньше надо какао!@-}--
Очень вкусно, готовлю теперь постоянно.
Но банановый слой всегда чуть не допекается, поэтому делаю его сверху и в 2 раза меньше.
Очень легкий и вкусный рецепт.
Спасибо!
я не поняла, что значит все ингредиенты для творожного слоя. это где написано какие из них для этого слоя???
в ингридиентах в скобочках
И еще этот рецепт - прекрасная возможность утилизировать 4 перезревших банана. Выпечка с ними получается очень душистая. До этого рецепта помогал банановый кекс. Теперь есть еще один прекрасный рецепт. Еще раз спасибо большое! П.с. После ночи в холодильнике чудесен по-прежнему
Очень вкусно. Нежно, влажно, душисто. Понравилось всей семье. Спасибо большое!!! Теперь по деталям. Взбивать, действительно, пришлось подольше, чем ожидала. Творожная масса получилась очень густая, поэтому она пошла вниз, наверх ее бы не уложить было. В творожную часть добавила апельсиновую цедру. И какао положила только ложку, нужен был не сильно шоколадный вариант. Понравился еще рецепт простотой приготовления. Сложные рецепты меня удручают. 😉 А этот просто отличный. Очень рекомендую.
Да вот я тоже автору пишу, что горьковато 3л какао нашего, вы как в воду глядел меньше положили, и правильно сделали!я тоже меньше ложить буду!может кто и любит с горчинкой шоколад,но в этот чиз он мне кажется не идет!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки