Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
- 18 февраля 2013, 11:00
- 447481
Нетрадиционный чизкейк
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
- Ванильный сахар (в банановый слой) — 1 пакет.
- Банан (крупный) — 4 шт
- Цедра лимона (в творожный слой) — 1 шт
- Какао-порошок (в банановый слой) — 4 ст. л.
- Сахар (в творожный слой - 6ст.л., в банановый слой - 4ст.л) — 10 ст. л.
- Яйцо куриное (в творожный слой - 2шт., в банановый слой - 2 шт.) — 4 шт
- Творог (для творожного слоя) — 500 г
- Крупа манная (в творожный слой-3 ст.л., в банановый слой - 3ст.л) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3314.5 ккал |
белки
169.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
554.2 г |
Порции | |||
ккал 207.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 34.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 170 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
-
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер. -
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад. -
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
-
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок. -
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию -
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
-
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
Комментарии и отзывы
12 октября 2016 года Наташондра #
29 октября 2018 года cool seb2010 #
6 октября 2016 года Три сестры #
4 октября 2016 года Yugen #
Сырники и запеканки приелись, и я стала искать и нашла ваш рецепт, прочитала и не откладывая стала готовить.
Порции уменьшила, делала каждому порционно))
Вкусно необыкновенно! В ванильную часть добавила немного апельсиновой цедры))
И главное, что готовиться все очень просто и быстро, единственный недостаток - исчезает с тарелок моментально
Спасибо за рецепт, теперь готовлю этот чизкейк не только в будни, но и на праздничный стол))))
5 октября 2016 года в744нт # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Yugen #
9 сентября 2016 года JanneCat #
5 августа 2016 года tanu6kin21 #
28 июля 2016 года orxideya2008 #
28 июля 2016 года orxideya2008 #
28 июля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Дюшкин #
25 июня 2016 года Юляша Горшкова #
7 июня 2016 года Nadjaa #
4 июня 2016 года Валенти #
7 марта 2016 года Frau Nachtigall #
Только сахарку поменьше добавила.. чудесное сочетание шоколадно- творожное и пропекся прекрасно детки сказали, что " мамочка, это ооочень вкусно", хотя творог не жалуют, но в пироге и не заметили его за богатством вкуса))
Спасибо большое автору, побольше бы таких вкусных рецептов!
4 марта 2016 года Aiven #
Мы сверху заливали желе и ягодами черники, тоже вкусно!
Если банановый слой гуще-его можно вылить вниз. Если жиже-наверх. Я уже три раза делала. Один раз только у меня творожный получился жидким-вылила наверх. Другие два раза творожный слой ложила вниз, банановый наеврх.
1 марта 2016 года d happy #
29 февраля 2016 года d happy #
20 февраля 2016 года Ирина Колоний #
18 февраля 2016 года nebesi #
Я очень довольна, что не повелась на плохие отзывы)
17 февраля 2016 года agnessita #
13 февраля 2016 года Шпиль #
15 февраля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Шпиль #
16 февраля 2016 года Глю-томат #
16 февраля 2016 года Шпиль #
8 января 2016 года marina2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: