Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
- 18 февраля 2013, 11:00
- 447460
Нетрадиционный чизкейк
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
- Ванильный сахар (в банановый слой) — 1 пакет.
- Банан (крупный) — 4 шт
- Цедра лимона (в творожный слой) — 1 шт
- Какао-порошок (в банановый слой) — 4 ст. л.
- Сахар (в творожный слой - 6ст.л., в банановый слой - 4ст.л) — 10 ст. л.
- Яйцо куриное (в творожный слой - 2шт., в банановый слой - 2 шт.) — 4 шт
- Творог (для творожного слоя) — 500 г
- Крупа манная (в творожный слой-3 ст.л., в банановый слой - 3ст.л) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3314.5 ккал |
белки
169.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
554.2 г |
Порции | |||
ккал 207.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 34.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 170 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
-
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер. -
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад. -
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
-
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок. -
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию -
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
-
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2013 года Liya-Liya #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года И_Вера_А #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года bigmama62 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
18 февраля 2013 года Ася-нн #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Onella #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Алла 1976 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Диана Б #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года TatyankaC #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года TatyankaC #
18 февраля 2013 года мисс #
18 февраля 2013 года wer22 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года wer22 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Ольчик40 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года rithen #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pryani4ek #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года diana1616 #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pulcherima #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pulcherima #
18 февраля 2013 года Olga_Kov #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pusselka #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Людмила НК #
18 февраля 2013 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: