Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 25 июля 2013, 11:44
  • 24114

Творожные булочки со штрейзелем

Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем

Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4798.8 ккал 		белки
143.7 г 		жиры
161 г 		углеводы
698 г
100 г блюда
ккал
303.7 ккал		 белки
9.1 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
44.2 г

Рецепт «Творожные булочки со штрейзелем»:

  • Вот наши продукты.

  • Закладываем продукты (кроме ингредиентов для штрейзеля) в ведерко ХП. Выбираем режим "Тесто".

  • Пока готовится тесто, приготовим штрейзель.
    Растереть в крошку масло, сахар и муку.

  • Вот такое тесто получаем после завершения программы.

  • Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку и убираем в теплое место на 30-40 мин.

  • Делаем из теста булочки и выкладываем на смазанный маслом противень (либо на силиконовый коврик).
    Убираем в теплое место на 30 мин. для расстойки.

  • Через 30 мин. смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем обильно штрейзелем.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

Девочки, спасибо Вам за поддержку. Угощайтесь, мои дорогие!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка булочки

Вкусы: яркий творожный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные булочки со штрейзелем
Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем

Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожные булочки со штрейзелем» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Классные булки получились, пушистые, вкусные и полезные. Спасибо!!!
Замечательные булочки! Все делала точно по рецепту, замешивала миксером, потом чуть-чуть руками. Добавила от себя изюм. Тесто подходило больше часа, все же оно утяжелилось за счет изюма. Лепилось легко, далее настаивалось 40 минут. Пекла 20 минут при 190 градусах. Получились такие невесомые мягчайшие булочки! Очень вкусные! Естественно, в «Золотую коллекцию»!!!
Булочки восхитительные!
Тесто отлично поднимается, воздушные, сладкие в меру.
Буду обязательно печь ещё!
Большое спасибо за рецепт 👍
Булочки получились воздушные, мягкие, в меру сладкие. Немного чувствовался запах дрожжей, хотя время замеса, подъёма и расстойки было соблюдено. Правда я попробовала булочку с пылу с жару. Может, потом дрожжевой запах исчезнет. Со штрейзелем пришлось поиграться. Не хотел он превращаться в красивую крошку, хоть плачь. Убрала в холодильник, потом натёрла на тёрку и вуаля! Женя, спасибо за рецепт!
Лена, очень аппетитные булочки получились у тебя!
Леночка, фотограф из меня некудышный, не смогла показать какие они высокие и воздушные внутри. Меня при выпечке больше штрейзель волновал. Но вам спасибо за добрые слова
↑Ответ для helena1961
Какие красавцы! Лена, я рада, что все получилось, хоть пришлось немного и "попотеть".
Женечка, когда я была совсем молодой хозяйкой, то грамм в грамм придерживалась раскладки и очень удивлялась и расстраивалась, когда что-то не получалось. Теперь же отношусь с кулинарии как к творчеству и не боюсь вносить свои коррективы, поэтому и результаты в большинстве своём радуют. Вам спасибо за внимание и хорошие рецепты.
Лена, давайте на "ты".
Замечательные булочки,нежные и воздушные,забрала себе в кк,спасибо
Пожалуйста.
Женечка!Прекрасные булочки !!!Делала на молоке и двойную порцию,такие легкие и невесомые ,по сладости все в норму,ну чудо ,одним словом!Спасибо большое,буду печь такие почаще,а то штрейзеля много осталось.Кстати,как его сохранить?
Олечка, какие красивчики-булочки на фото! Чудо! Как ты вовремя напомнила мне об этом рецепте. На днях тоже испеку их. Я совсем забыла об этом рецепте.
Восхитительные булочки получились!
Внесла небольшие изменения: добавила изюм и вяленую вишню, а штрейзель делала с орехами (у меня был арахис в сахарной глазури). Вкусные, легкие, ароматные булочки получились.
Спасибо большое за рецепт!
Я рада, что рецепт понравился. Спасибо за фотоулику.
Шикарно! Восхитительно!
Как всегда замечательная выпечка!
Инночка, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!Со сдобой не дружила до сегодняшнего дня.Только по вашему рецепту получились изумительные булочки!Для меня это клад!Это вкус моего счастливого детства.Сегодня порадовала и своё семейство.По количеству продуктов теста осталось на небольшой сладкий пирог.Респект автору!Новых интересных идей и удачи!
Очень красивые булочки у Вас получились. Спасибо за доверие и фотоулику.
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!! С дрожжевым тестом я дружу уже давно, и довольно успешно. Но этот вариант для меня очень интересное открытие. Булочки пушистые, вкусные, а на вид и даже на вкус, как знакомые всем с детства Свердловские булочки. Еще раз спасибо, получились с первого раза и буду печь еще не раз!!!!!
На здоровье.
Спасибо, что поделились с нами такими аппетитными булочками.
Утащу себе рецептик
Замечательные булочки! Съедаются очень быстро! Спасибо!
↑Ответ для Тихомира
какая красота
Спасибо большое за рецепт! Пекла эти булочки много раз. Очень вкусные!
Не знаю как правильно вставить фото.
Под "Фотографиями от кулинаров" есть ссылка: Добавить свое фото к рецепту. Нажимаете на нее и дальше все написано.
Вкусные булочки,все получилось,все съели.Спасибо за рецепт.
Я рада Спасибо за фото.
Ваши булочки действительно вкусные, нежные и воздушные. Спасибо не обманули. Вместо сухого молока взяла обыкновенное и дрожжи сырые, качество булок отличное!
Пожалуйста.
Замечательные булочки, очень пришлись по вкусу! Не удается так же мелко перетереть штрейзель и мука у меня 1с, но результатом все равно очень довольна!
Мне приятно, что рецепт понравился.
Булочки очень понравились. Сдобные, немножко кулич напоминают) Тесто делала не в ХП, заменила сухое молоко+воду на цельное молоко.
Прекрасный рецепт. Спасибо. Очень воздушные! Делала с изюмом.
Давно хотела приготовить Ваши булочки, и вот добралась))) Огромное спасибо за рецепт! Взяла Ваше тесто за основу и внутрть каждой булочки положила варенье из ревеня.. сладко, вкусно, волшебно, творожно...ммм... Все в восторге! Ловите большууущую благодарность от меня и всей семьи))) Несмотря на то, что я немного накосячила с режимом... булочки пропеклись и получились вкусными, правда немного с горелой корочкой... Но это совсем не беда, ведь очень скоро я буду повторять рецепт, только теперь уже на верном режиме
Еще раз спасибо!!!
Настюша, вот это сюрприз. Спасибо большое за добрые слова и красивое фото. Готовь с удовольствием еще и еще.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки