• 30 августа 2013, 15:45
  • 442763

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6111 ккал
белки
73 г
жиры
355.5 г
углеводы
661.4 г
Порции
ккал
339.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
19.8 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
345.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
20.1 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

  • Продукты.

  • Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.

  • Растопить сливочное масло в свч.

  • Добавляем какао к печенью и перемешиваем.

  • Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.

  • Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.

  • Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.

  • Делаем крем.
    Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.

  • Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.

  • Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции.
    Повторите процедуру и соедините две массы.

  • Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму.
    Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.

  • Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.

  • Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.

  • Вот так должно получиться.

  • Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли.
    Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.

  • Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Очень красиво оформлен, а разрез такой белоснежный. Вот бы сейчас такой кусочек с чайком м-м-м.
Приятного Чаепития
Остается только мечтать. У нас уже 22-00 так что тем более низзя
Очень-очень красивый чизкейк!
Спасибо , Светулечка. Загляни я, еще один выставила
Побежала!
Красиво, а почему называется с зефирным кремом? Что такое маршмелоу? Это зефир? Можно спокойно им заменить, что то я в своих магазинах не наблюдала никакого маршмелоу, есть только пастила и зефир. Спасибо, если ответите. Рецептик утащила.
Маршмелоу- это жевательный зефир. Спросите у прадовца в супермаркете вам подскажут и покажут.
Офигенно красиво, конечно, вкусно. Вот, капельки так капать терпежу не хватит, но надо попробовать всёже.
Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!