Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.
- 9 января 2014, 19:10
- 727609
Банановый пирог со сметанным кремом
Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:
- Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
- Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Ванилин (в крем) — 1 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3515.8 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
488.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:
-
В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы. -
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
-
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. -
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
-
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
-
Пирог равномерно залить кремом.
-
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.
Комментарии и отзывы
28 июня 2015 года Софья Абдрахимова #
28 июня 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
19 июня 2015 года yellowaubergine #
19 июня 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Natalya Sheva #
фото показать не только на фейсбуке дам сылку https://www.facebook.com/photo.php?fbid=812461215510607&set=ms.c.eJyzMDQyMTOwNDI1NTQwMzbTswDxDY0MwXwDcwBkCwY6.bps.a.658875970869133&type=1&theater
19 июня 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
6 июня 2015 года sozmaria #
29 мая 2015 года Анастасия Бондарь #
29 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
27 мая 2015 года КсенияЛав #
29 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 мая 2015 года КсенияЛав #
19 мая 2015 года Бирюза-2014 #
29 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
19 мая 2015 года Foxy1983 #
29 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Foxy1983 #
4 мая 2015 года V_Natalia1 #
8 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Anastasia_f #
8 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года koshirel #
P.S. Планирую попробовать заменить один банан яблочком. Мне кажется будет в тему
8 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Очень приятно, что рецепт Вам понравился
18 апреля 2015 года Иришка-капышка #
19 апреля 2015 года Тумбо #
19 апреля 2015 года Иришка-капышка #
10 апреля 2015 года Origamy #
8 мая 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Бунечка-кулинар #
жаль, что поваров еще не хватает, так бы обязательно поделилась фото после, потому что будет пышный. Вместо прямоугольной формы, взяла разъемную на 20 см, с высокими бортиками. Похоже, будет см 8 в высоту
9 апреля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Бунечка-кулинар #
9 апреля 2015 года Тумбо #
9 апреля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года konograichris #
6 апреля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
А фото поварятки нулевого уровня не могут добавлять, только с 1-го.
28 марта 2015 года Нуртатьяна #
28 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
27 марта 2015 года 8Ксения8 #
28 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Kisa Lena #
21 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Malinka_new #
20 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: