Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 9 января 2014, 19:10
- 727532
Банановый пирог со сметанным кремом
Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:
- Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
- Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Ванилин (в крем) — 1 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3515.8 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
488.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:
-
В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы. -
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
-
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. -
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
-
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
-
Пирог равномерно залить кремом.
-
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2015 года Наталья Полоник #
17 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Не понимаю, почему у Вас не получилось
18 февраля 2015 года slonoff_lady #
18 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года slonoff_lady #
18 февраля 2015 года Ximka88 #
18 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Бартэ #
6 февраля 2015 года Аленка190289 #
8 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 января 2015 года Ximka88 #
30 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
20 января 2015 года Юляша Горшкова #
20 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что пирог по этому рецепту Вам понравился
16 января 2015 года LelkaS1964 #
16 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
13 января 2015 года Sava2 #
13 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Замечательный пирог получился
14 декабря 2014 года Ольга Аф #
17 декабря 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий
17 декабря 2014 года Ольга Аф #
18 декабря 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Оля Попович #
и еще: не люблю вкус печенных бананов, а в креме просто обожаю. Как Вы думаете, если в тесто ничего не добавлять, получится?
17 декабря 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
В тесто не добавляйте бананы. Просто сделайте крем.
11 декабря 2014 года Greenfielda #
17 декабря 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Greenfielda #
25 ноября 2014 года djinia #
26 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Tata0330 #
2 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Спасибо за фото!
24 октября 2014 года Юляша Горшкова #
24 октября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
15 октября 2014 года nata189191 #
15 октября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
9 октября 2014 года ЗульфияК #
9 октября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года lastorka #
25 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года lastorka #
25 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: