Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.
- 9 января 2014, 19:10
- 727609
Банановый пирог со сметанным кремом
Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:
- Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
- Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Ванилин (в крем) — 1 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3515.8 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
488.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:
-
В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы. -
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
-
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. -
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
-
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
-
Пирог равномерно залить кремом.
-
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.
Комментарии и отзывы
21 сентября 2014 года Марина Стоколос #
21 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года anastasia139 87 #
21 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
16 августа 2014 года mzaharka #
18 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Tanya-O-511 #
15 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Да еще на фоне цветов, спасибо за фото. Очень приятно, что пирог понравился
11 августа 2014 года olessja glyschko #
10 августа 2014 года Демоника #
10 августа 2014 года Алла 1976 #
10 августа 2014 года Демоника #
10 августа 2014 года Алла 1976 #
11 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Спасибо за фотоотчет!
2 августа 2014 года Ra_Olga #
Еще раз спасибо!
2 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Очень приятно, что рецепт понравился
14 июля 2014 года real-lady #
29 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
12 июля 2014 года Milya2505 #
12 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
И тесто получается, как густая сметана.
Спасибо за комментарий к рецепту.
12 июля 2014 года Milya2505 #
12 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Один Три #
6 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
4 июля 2014 года sonya111111 #
4 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
19 июня 2014 года Марсиаса #
18 июня 2014 года Левкина #
1 мая 2014 года AnnaVG #
2 мая 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Alfa4ka #
Spasibki!
30 марта 2014 года акчуч #
31 марта 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Татрум #
23 марта 2014 года veronika1910 #
22 марта 2014 года Katya_Most #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: