Молочная сыворотка - универсальный эликсир красоты и здоровья, но не каждый может сразу оценить её вкус. Предлагаю попробовать её в виде низкокалорийного коктейля, который прекрасно утоляет голод и улучшает настроение. Миг - и обычная сыворотка превращается в пенное облако!
- 28 апреля 2014, 12:53
- 93916
Воздушный напиток из сыворотки
Ингредиенты для «Воздушный напиток из сыворотки»:
- Сыворотка — 150 мл
- Конфитюр (низкокалорийный d'arbo) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
66.6 ккал |
белки
1.4 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Воздушный напиток из сыворотки»:
-
Приготовить продукты.
Лимон облегчит взбивание, а низкокалорийный конфитюр подсластит без лишних углеводов. Вместе они придадут сыворотке приятный вкус и аромат. -
В стакан для взбивания или высокую банку вылить сыворотку, добавить 1 ч. л. конфитюра и сок из одной дольки лимона.
-
Взбить погружным блендером примерно минуту. И вот метаморфоза! Объем жидкости увеличился в 2 раза и вместо зеленовато-прозрачной она стала белоснежно-пенной.
-
Перелить в большой стакан (объем не менее 300 мл, при указанном количестве исходных продуктов). Пить немедленно!
Она прекрасно утоляет голод, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.
Во взбитом состоянии усваивается ещё лучше, а кроме того, занимает дополнительный объем в желудке, тем самым ещё больше снижая аппетит.
Пейте на здоровье ради прекрасной фигуры!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
Комментарии и отзывы
3 мая 2014 года Леня Захар #
3 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо!
19 мая 2014 года Vol-14 #
2 мая 2014 года Lola2012 #
https://www.povarenok.ru/blog/show/35051/
а то, оказывается, к одному блюду только одну фотографию в комментарии добавлять можно...
2 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
2 мая 2014 года Lola2012 #
2 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Видимо, прошло уже несколько минут, напиток слегка расслоился. Но всё равно, вкус намного выгоднее, чем у простой сыворотки, правда ведь?
2 мая 2014 года Lola2012 #
Даже после небольшого расслоения, все было очень вкусно) И, наверняка, полезно)
Спасибо вам за такую интересную идею)
2 мая 2014 года Lola2012 #
Вкусненько!)
Провели эксперимент - взбивать миксером или блендером. Вкусно получается, и так, и так. Но ближе к нужному эффекту все же взбивание блендером приводит.
2 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
1 мая 2014 года Елена11сто #
1 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
1 мая 2014 года анюсяя #
1 мая 2014 года semsvet # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года АлексЮстас #
30 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Надеюсь, моё описание хоть чем-то поможет.
Огромное спасибо за фото! Приятно очень!
30 апреля 2014 года АлексЮстас #
30 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года АлексЮстас #
29 апреля 2014 года LadyOnline #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Zhenya708 #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Wera13 #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Людмила НК #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Арина А #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Арина А #
1 мая 2014 года Елена11сто #
1 мая 2014 года Арина А #
1 мая 2014 года Елена11сто #
1 мая 2014 года Арина А #
15 июня 2014 года Zhanna58 #
Я сейчас поставила размораживаться кефир, хочу завтра из сыворотки приготовить напиток. Просматриваю отзывы девочек. Пытаюсь понять, можно ли использовать высокий блендер, т.к. погружной пока не купила.
15 июня 2014 года Арина А #
15 июня 2014 года Zhanna58 #
Сыворотку не люблю! Но попробую сделать.
16 июня 2014 года Zhanna58 #
16 июня 2014 года Арина А #
16 июня 2014 года Zhanna58 #
29 апреля 2014 года Janecheh #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Janecheh #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года СЮЗИ SSS #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Оля-Olga 96 #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
Спасибо!!!
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Таусова #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Lola2012 #
А если миксером взбивать - такой эффект тоже получится?)
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Миксером взбивать не пробовала, и думаю, что в данном случае всё же лучше высокий стакан и блендер с ножом. Но если рискнете попробовать, очень интересно было бы узнать результат.
29 апреля 2014 года kompashka86 #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года АлексЮстас #
29 апреля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: