Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))
- 9 мая 2014, 10:56
- 69998
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:
- Мак — 100 г
- Хлопья овсяные — 100 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 50 г
- Молоко (для глазури) — 70 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2568.4 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
172.1 г |
углеводы
197.9 г |
Порции | |||
ккал 321.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 24.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:
-
Отделяем желтки от белков
-
Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром
-
Добавляем хлопья и мак.
Я еще добавила изюм -
Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем
-
Выкладываем в форму.
Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины -
Достаем, остужаем
-
В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться
-
Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью
-
Заливаем глазурью и даем постоять
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
Комментарии и отзывы
14 июня 2017 года Kapelka1 #
8 июля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
мука вместо хлопьев? думаю можно попробовать, но структура пирога уже будет не такой
16 июля 2017 года Kapelka1 #
14 апреля 2017 года дуэт #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года дуэт #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
29 марта 2017 года ЖелаюВсемСчастья #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Dinni #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года гостьяяя #
19 февраля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
25 января 2017 года helen-sin #
6 февраля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года nmura #
29 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Ирина Славянская #
7 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Людмила Кислушко #
Правда, я заменила сливочное масло растительным и маковая начинка у меня была уже готовая, и пирог не хрустел (не знаю, поэтому или нет), но, тем не менее, получился мягкий и вкусный!!
Спасибо Вам за рецепт и хорошего дня!!
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Людмила Кислушко #
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Людмила Кислушко #
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Людмила Кислушко #
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
1 октября 2016 года galina119 #
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года elenlazz #
4 октября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года ALEXNY #
28 сентября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года КИС-КИСС #
28 сентября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года lina0710 #
28 сентября 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
13 июля 2016 года umnichkaforever #
13 июля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Харитон Устинович Йорк #
10 июня 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
я мак никак не обрабатывала.. некоторые в отзывах запаривали
10 июня 2016 года Харитон Устинович Йорк #
5 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
5 июня 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года sakurako #
5 июня 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года svetazina #
9 июня 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: