• 9 мая 2014, 10:56
  • 70027

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2568.4 ккал
белки
59.2 г
жиры
172.1 г
углеводы
197.9 г
Порции
ккал
321.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
21.5 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
372.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
24.9 г
углеводы
28.7 г

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

  • Отделяем желтки от белков

  • Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром

  • Добавляем хлопья и мак.
    Я еще добавила изюм

  • Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем

  • Выкладываем в форму.
    Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины

  • Достаем, остужаем

  • В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться

  • Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью

  • Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Напомню, этот чудесный пирог я готовила в марте (фотоотчёт в наличии ). Но с того момента мне всё хотелось несколько поэкспериментировать с этой чудесной выпечкой. Вот что получилось: https://www.povarenok.ru/recipes/show/124735/
Надеюсь, мой вариант для разнообразия также пригодится )
я всегда за эксперименты и разнообразие!
и я! и я! и я того же мнения!
"лучшее - враг хорошего", перестраховалась, мак решила запарить и чуть больше добавила хлопьев, но видимо не угадала -поэтому пирог получился влажноватый, и немного крошился. НО ..... вкус понравился ВСЕМ! Спасибо за идею, буду делать еще!
вам спасибо за доверие к рецепту! надо будет тоже мак запарить попробовать
Отличный пирог. Делала точно по рецепту. Форма силиконовая, ничего не прилипло, вынулось хорошо и не раскрошилось. Семье понравилось. Буду печь еще. Спасибо за рецепт!
спасибо вам за аппетитный отзыв!
Очень вкусный пирог!Просто бомба Хлопья никто не почуствовал.Для фото ничего не осталось
спасибо за доверие к рецепту! рада, что вам понравилось!
Вкусно. Съели быстро. Лично мне - жирноват и сладковат - буду уменьшать пропорцию. И вот по хлопьям хотелось бы уточнения. У меня были те, что 20 мин. варят, они были жестковаты, это никому не помешало, но все же.
можно брать любые, если не любите хруст и жесткость, можно взять хлопья для быстрой варки или типа "солнышка" № 2 или 3
Вкуснятина, за вечер семьей сьели!
на здоровье!
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/69287/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/16/37/1499492_60652-350x350.jpg" border="0"></a> я с фотоотчётом. Получилось вкусно...сделала без глазури не было шоколада...можно было немного добавить сахара, но с глазурью наверное вообще бомба
какие аппетитные сердечки! спасибо за отчетик!
Судя по фото в шагах, мак добавлен не в сухом виде,но шага,где описано действие с маком я не нашла!Хочу уточнить,Вы предварительно с маком что-то делаете,замачиваете или запариваете,или его все-таки в сухом виде надо сыпать в тесто?
с маком ничего особого не делала, насыпала сухой.. в отзывах пишут, что запаривали в кипятке, либо проваривали.. тут уж как вы сами решите сделать
Спасибо за быстрый ответ! Как-нибудь попробую приготовить!
Получилось очень вкусно!!! Единственное или хлопья были жестковаты или мак , и видимо что-то не так сделала с белком , его прослоечка была только в нижней части пирога , на фото это видно. Но не смотря на эти недочеты, пирог получился великолепным по вкусу!!! Спасибо за рецепт!!!
Состав чудесный, а вкус потрясающий! И такой маковый... м-м-м-м-м... !!!
спасибо!
Сделала Ваш пирог, получился изумительным! И приятно занимает не много времени.
Спасибо!
Спасибо большое за доверие к рецепту и отчет!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Пеку в маленьких силиконовых формочках (большой нет), получаются чудесные мини пироги.
пожалуйста! рада, что он вам понравился!
Взялась за пирог....и удивилась нет муки??
ага, нет
Благодарю за рецепт. Ничего не могу сказать о вкусе - муж съел до того, как я попробовала. Думаю, что было очень-очень вкусно
ничего себе! лучшая похвала! что ж он такой жадина, не поделился даже
Пирог очень классный получился. Делается супер быстро. Выпекала в силиконовой форме-ни чего не прилипло. Муж решил что там мак с орехами. Обязательно буду печь еще много раз. Шоколадная глазурь сюда очень подходит. Большое спасибо за суперрецепт.
на здоровье!
Спасибо, все получилось! Хотя в процессе я в этом сомневалась)
Мне, обожателю мака, невероятно кстати подвернулся ваш рецепт!
очень рада, что все у вас получилось!
Очень вкусный, рассыпчатый, шоколадная глазурь изумительно подходит.Правда такой небольшой получился. Замечательное пирожное .
спасибо за доверие к рецепту!
Невероятно вкусно! Запекала в силиконовой форме,смазанной маслом, в ней же залила шоколадной глазурью, оставила на ночь в холодильнике. Вынула без проблем Использовала овсяную муку вместо хлопьев. Приятно похрустывает Спасибо!
как хорошо, что у вас все получилось и пирог по вкусу пришелся!
Очень-очень-очень вкусно! Выпекала в мультиварке, не удержалась, резала и ела горячим)) Ничего не развалилось! Тесто после вмешивания белков очень мягкое, податливое... Интересно, никто не пробовал выпекать в виде печенек?
я очень рада, что все получилось и вам пирог понравился! а вот про печенье я и не думала.. можно в формочках испечь
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки