Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 9 мая 2014, 10:56
  • 69997

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2568.4 ккал 		белки
59.2 г 		жиры
172.1 г 		углеводы
197.9 г
Порции
ккал
321.1 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
21.5 г		 углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
372.2 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
24.9 г		 углеводы
28.7 г

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

  • Отделяем желтки от белков

  • Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром

  • Добавляем хлопья и мак.
    Я еще добавила изюм

  • Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем

  • Выкладываем в форму.
    Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины

  • Достаем, остужаем

  • В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться

  • Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью

  • Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: маковый хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Второй раз готовлю, очень вкусно) Спасибо за рецепт.
рада, что рецептик пришелся ко столу
Спасибо за рецепт! Очень простой и вкусный завтрак получился!! Глазурь не делала, мак насыпала прямо из пакетика, хлопья взяла быстрого приготовления. Полчаса и чудо на столе - Специально для чайников рецепт))
очень-очень приятно, что у Вас все получилось и пирог понравился. Он на самом деле из разрадяа "быстро и просто"
Большое спасибо за вкусный пирог! Делала без изюма, мак запаривала и хлопья были НЕ быстрого приготовления. Глазурь сварила из 100 гр черного шоколада и 100 гр сливок. Пирог не много крошился, но нам понравился. Думаю, если брать хлопья быстрого приготовления или смолоть их, получится лучше.
Да, если хлопья поменять, думаю нежнее будет пирог. Спасибо большое за доверие к рецепту, рада, что по вкусу пришелся!
Сделала с хлопьями. Мммм... Такой рассыпчатый получился и вкус интересный. Посмотрим какой вердикт муж вечером вынесет. Но готовить еще однозначно буду
спасибо большое за доверие к рецепту! очень приятно, что понравился пирог
Муж одобрил. Спасибо за рецепт
порадовали!
Супер У меня ничего не крошилось. Всем домашним очень понравился. И главное - несложно.
Очень рада, что у Вас все получилось и пирог понравился!
Спасибо за рецепт пирога.Получился вкусный ,воздушный и немного хрустящий пирог(видать за счет мака и хлопьев).Скушали в один момент.
Спасибо большое за доверие к рецепту и такой аппетитный отчетик!
Начала готовить в полной уверенности, что у меня есть дома хлопья. Уже посреди процесса обнаружила, что ошибалась. Но не бросать же полуготовое тесто! Сделала с мукой. С мукой точно вкуснота. Куплю хлопья - попробую точно по рецепту сделать
у меня так было пару раз.. хорошо муж оказывался дома и бегом бежал в магаз..
надо тоже с мукой попробовать, только с овсяной, хлопья помолоть.. с ней выпечка нежная выходит
По вашему пирогу было много откликов и т.к. я часто делаю выпечку из овсяных хлопьев, решила попробовать,результат меня, к сожалению, разочаровал, пирог у меня весь крошился, мак, яйца и хлопья существовали отдельно, не связались в единый вкус, думаю, все-таки хлопья лучше размалывать, чтобы они связали массу, а они ее раздробили, также мне показался жирноватым, в общем прошу прощения за такой отзыв, но написала для того, чтобы поварята учли и мои замечания и их не постигло разочарование, съели ложкой как десерт, все равно спасибо за опыт
спасибо большое за отзыв, пусть даже и не положительный! конечно вкусы у всех разные, да и у меня бывает, что блюдо с большим количеством отзывов не получается, недавно так с простейшим кокосовым рулетом вышло
Даа грустно разочаровываться, да и поварят обижать не хочется, главное, что в мусор не ушло, когда постоял, вроде больше нравится, так и привыкнем к вкусу, да и понравится
распробуете к концу, потом повторите с изменениями и втянетесь
↑Ответ для Светусенька
Я солидарна с Вашим комментарием. У меня такая же грусная история приготовления этого пирога
Амина, прости пожалуйста, но мне пирог совсем не понравился. Делала все строго по рецепту, только изюм не добавляла. Из формы не хотел вывыливаться, весь развалился на куски, я его опять в форму затолкнула и ели просто ложкой. И хоть я макоманка, но этот рецепт не для меня. Повторно печь не буду. Прости пожалуйста.
да ну, ты что, какие обиды! вкусы у всех разные! просто не твой рецепт и все, правильно ты говоришь!
Обидно конечно, но ты права - рецепт не мой
Приготовила вчера пирог. Весь развалился. Думаю или яиц было мало (2 сорт и всего 3 шт) надо было побольше положить,или плохо взбила белки,но мужу понравился,ел ложкой и сказал,что похоже на халву Приготовлю еще раз только уже с нормальными яйцами сорта отбор
с халвой его никто не сравнивал еще.. главное, что понравилось!
Ну мы первооткрыватели значит Мне на козинаки мягкие больше
Скажите,а можно хлопья геркулеса использовать?
Алена, я именно такие и использовала. Овсянка - это цельное зерно, а Геркулесом называют овсянную крупу, пропаренную и раздавленную, без шелухи. Геркулес варится быстрее, чем овсянка.
Значит я не правильно выразилась,у меня такие хлопья,которые надо долго варить, (их можно использовать?) а то в комментариях увидела,что хлопья быстрого приготовления.
Насколько я поняла, такие хлопья у девочек оставались не до конца разваренными, за счет этого пирог у некоторых крошился при разрезе, но на вкус это не влияло. Попробуй чуть подрубить их в блендере, буквально 3-сек. Посмотри, чтобы половина кусочками оставалась, а не в муку превратились.
Спасибо за совет
↑Ответ для Mamita SI
у меня такие и были тут уже по вкусу ориентируйтесь, просто быстрого приготовления получатся нежнее
Спасибо за ответ ,мне главное чтобы моему троглодиту было вкусно
желаю, чтобы понравилось!
Спасибо,с меня отчет
жду
↑Ответ для Амишка09
Амина, ты уж извини, я за тебя на вопросики поотвечала
да ну без проблем!
Для меня, супер любителя мака, этот пирог просто праздник души. Отличный и очень вкусный получился пирог с приятной хрусткостью мака. Нам очень понравилось. Спасибо за рецепт.
ух, какой суперский получился, прямо глаз не отвести!
Очень вкусный пирог
спасибо большое!
Аминочка, вот и мой отчёт поспел))) Пирог очень понравился, готовила уже много раз, фото выложить некогда было)) Глазурь всегда варю из молока, какао, сахарной пудры и сливочного масла - получается намного вкуснее. Спасибо огромное за рецепт!
ух, какой аппетитный разрезик! и хлопья так не видны как в моем! какие брала?
я тоже пробовала глазурь как у тебя, понравилась
Очень приятно, что пирог прижился!
Я всегда покупаю: Овсяные хлопья "Сила злаков" быстрого приготовления. Возможно, у меня здесь мака меньше - уже не помню я ж его запариваю предварительно)))
я даж не знаю какие у нас хлопья, геркулес наверное.. муж ими улитку кормит
Улитку Не, мы эти хлопья долго искали... и теперь с ними не расстаёмся.
у нас улитка ахатина, раковина около 15 см, а если вылезет, то за 20 получается длиной
Посмотрела в инете на улиточку Большая такая)) Ни разу ещё не встречала держателей улиток))
огромная!
вот наше зверье
http://ia124.mycdn.me/image?id=539635263431&bid=539635263431&t=0&plc=WEB&tkn=JjQ2d1KmKdKD30DJ5E06xIn_Zog
http://ia124.mycdn.me/image?id=487794269639&bid=487794269639&t=0&plc=WEB&tkn=QGWMs0AAe1yLp_njUVjYnnVO4hA
http://ia124.mycdn.me/image?id=478181132743&bid=478181132743&t=0&plc=WEB&tkn=7ci8A9PKJ0iAu0Rxmu0wKP5Zmr4
Не работают ссылочки
амина нургалиевна я в одноклассниках.. там альбом цельный
я копирую ссылку и открываю в новом окне.. работают, я проверила сейчас
Не работают
нуу, ты ее уже увидела
Ну да
Очень вкусный, заливку делала из сметаны, сгущенки и чернослива, умяли моментально))
спасибо за отзыв! эх, сейчас бы кусочек
Испекла пирог,вкусно!Спасибо за рецепт.Форма у меня видимо была большая,поэтому получился невыской.
вкусняшка! да, форма у меня 22 см, к сожалению уже не могу внести дополнения в рецепт.. ну и пирог сам по себе не поднимается
спасибо, очень вкусно и оригинально... ни за что бы не догадалась, что в пироге есть хлопья, а муки нет Для тех, кто будет печь , могу добавить, что пирог будет тонкий по сравнению с испеченным из муки, у меня была форма 23 см
очень рада, что вам по душе пришелся! Согласна, он практически не поднимается!
Ой, забыла добавить - у меня он получился очень нежный и мягкий, и ничего никуда не вываливалось и не рассыпалось, видимо зависит от хлопьев.
Да, согласна, он нежный получается.. при разрезании у меня правда немного крошился, но на вкус это никак не повлияло
Очень вкусный пирог!!! Понравился. Спасибо за рецепт. +
Вам спасибо за доверие к рецепту!
Пирог - вкусняшка. И очень быстрый. На будущее постараюсь хлопья помельче брать, а то в разрезе они слегка вываливаются и отпугивают своим видом нелюбителей овсянки
рада, что понравился! у меня тоже вываливались хлопья, но мы с мужем тертые калачи, нас овсянкой не испугать
а мой муж сказал: "О! С орешками!" Ну я разубеждать не стала
правильно! зачем травмировать их нежную психику!
↑Ответ для sanya982
↑Ответ для sanya982
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки